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2012年5月,俏江南CEO汪小菲对媒体承认,俏江南集团已经将旗下的兰会所出售。消息一出,旋即被市场解读为俏江南"缺钱"了。随之而来的是,俏江南上市融资之路再度陷入迷茫。瑞银证券对媒体表示,此前其董事总经理赵驹有关俏江南将赴港上市言论是个误会,他并未对此事发表过公开言论。俏江南自引入鼎晖创投后,就开始了与资本的"恩怨情仇"。据悉,俏江南与鼎晖创投之初还有合作的"蜜月期",但后来张兰对媒体公开表示,"引 相似文献
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近日,中国烹饪协会与俏江南集团在俏江南品牌餐厅华贸店举行了题为"传承与创新"的发扬川菜文化研讨会,这是中国餐饮业"大众美食促销季"系列重点活动的又一亮点。当日,中国烹饪协会会长苏秋成、副会长边疆以及俏江南集团董事长张兰、俏江南集团总裁安勇出席了会议。发源于巴蜀之地的川菜历史悠久,"一菜一格,百菜百味"。很多消费者认为只有大麻大辣才算川菜,其实则不然,川菜不只有麻有辣,还有甜、 相似文献
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正经历多次易主的俏江南又迎来一位新管理者。3月21日,记者独家获悉,北京宴董事长杨秀龙已正式就任俏江南(北京)企业管理有限公司(以下简称"俏江南")CEO,全面接手公司管理,俏江南总部也搬至北京宴总店内。业内人士认为,俏江南管理层纠纷不断,导致品牌下滑严重,公司管理方也几经变更,且控股权屡次被投资机构掌握,这对于公司发 相似文献
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"地沟油"、"死鱼换活鱼",将俏江南和汪小菲推上了舆论的风头浪尖。虽然汪小菲在微博上向消费者致歉,但这样的做法也惹怒了众人。经济学家马光远转发微博:"俏江南要翘了,你继续表演和撒谎!"俏江南是否会如马光远说的那样"死翘翘",现在下结论可能为时尚早。说实话,我们可能也都不愿意看到 相似文献
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作为中国餐饮行业的领导者和先驱者,2012年俏江南餐饮集团继续凭借内在不可比拟的产品品质和外在的品牌口碑,赢得了中国餐饮消费市场和投资市场广泛的认可.截止2012年12月31日,俏江南餐饮集团作为中国最大的中高端中式正餐厅,已覆盖中国23个城市,16个省份.至此,俏江南集团全国一线市场布局基本形成,未来将进一步向中国二、三线城市进军.为此,本刊记者专访了俏江南投资有限公司CEO汪小菲先生. 相似文献
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在金融危机肆虐,各种曾经视餐饮业为最佳淘金地带的风投纷纷收紧钱袋时,张兰的"俏江南"酒家却成功融资3亿美元,迈出了其扩张版图计划中的重要一步。自从创业以来,张兰的事业一直迈着三级跳的步伐风生水起,到底是什么秘密成就了俏江南的创业"风水"如此之好?又是什么让其在餐饮企业求钱若渴时,成功融到钱呢? 相似文献
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2008年2月2日,俏江南集团于北京举行了隆重的开业盛典,庆祝2008年开设的第一家新店——丰联广场店正式营业。同时,这也预示着俏江南集团2008年的奥运发展战略已经正式启动。 相似文献
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岁末年初,俏江南推出全新主菜单,堂做山城极品毛血旺、黄牛肉烧淮山、千岛湖鱼头豆花煲等精美菜品全新上市,各界“名嘴”纷纷评价:俏江南新菜传统川味与健康营养一个都不少! 相似文献
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张兰率领的俏江南一直坚持走品牌化路线,致力于打造餐业的“Lv”。作为一张当之无愧的川菜名片,俏江南将把这“没人能拒绝的味觉诱惑”传递至世界各地。“她不是四川人,但23年来致力于将川菜做到极致,堪比餐饮业界的“Lv”(路易·威登);她能带领企业勇闯商海,也会在儿子生日时亲自下厨,做一桌带着妈妈味道的家常菜……她就是俏江南的创始人、董事长张兰。 相似文献
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一直以来,餐饮与艺术都被认为是两种截然不同的事物,尤其作为传承了中华五千年文明的中式餐饮产业。印象中的传统中餐,是难登大雅之堂的,再豪华的装修,似乎都掩饰不了那份喧闹,这或多或少反映了中国人民的热情,吃饭讲究的就是一个热闹嘛。
俏江南却是例外,经典、尊宠、品味、时尚就是俏江南的代名词。 相似文献
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