啤酒标签的特性及使用

啤酒标签作为啤酒包装的一部分对成品酒起到包装、标识、标注、密封的作用。本文就瓶装啤酒标签的特性进行分析及一些使用经验进行阐述。     

发送“关于啤酒包装若干问题的通报”的函

各副理事长、各省市区啤酒(酿酒)协会、各啤酒企业:包装质量是瓶装啤酒整体质量的一个重要方面,随着啤酒行业的发展和销售旺季的到来,啤酒包装引起的争议和质量问题逐渐增多。啤酒分会就捆扎啤酒问题、瓶装啤酒的“净含量负偏差”、回收啤酒瓶的质量控制、《啤酒瓶》质量标准、啤酒瓶的发展趋势等五个方面,提出了一些看法和建议,现将通报发送给你们,供参照。联系地址:北京市阜外大街乙22号122室邮政编码:100833     

啤酒包装容器现状及安全性能要求

<正>啤酒是深受消费者喜爱的酒精饮料,我国每年啤酒产品超过2 000万t且逐年增长。这便带来了啤酒包装市场的蓬勃发展,啤酒包装种类多样。随着技术的不断革新,新的包装形式不断涌现。玻璃啤酒瓶玻璃瓶是生活中最常见的啤酒包装材料,尤其在我国,80%以上啤酒包装仍然是玻璃啤酒瓶。玻璃作为啤酒包装容器的主要优点在于其优异的     

浅谈啤酒包装工序的质量控制

啤酒包装是啤酒生产的最后一道工序 ,包装质量的好坏直接影响啤酒的内在质量和外观质量 ,从而影响产品的信誉和企业的效益 ,所以控制好包装工序的质量 ,对于啤酒企业是非常重要的。笔者根据多年来的实践 ,谈谈瓶装啤酒包装工序的质量控制。1　包装物的质量控制啤酒包装物主要有啤酒瓶、瓶盖、商标等 ,其入厂必须经质检部门检验和包装车间试用相结合的联合会检 ,待双方结果都合格后方可入库领用 ,结合本厂实际 ,包装物控制标准如下 :1 1　新瓶 :执行ＧＢ4 5 4 4 - 1996标准 ,由质检部门检验和包装车间试用 ,主要看杀菌爆瓶率≤ 0 1% ,双方结…     

PE垫片瓶盖在啤酒生产中的应用

本文研究了PE垫片瓶盖和PVC垫片瓶盖在瓶装啤酒生产使用中的差异对瓶装啤酒漏气的影响;分析了影响瓶盖压盖尺寸的因素并对瓶盖压盖尺寸进行了改善;建立了瓶盖压盖尺寸、瓶盖耐压力检测及灌装压盖设备维护保养三个标准,从而有效实现了PE垫片瓶盖在瓶装啤酒大生产上的推广使用。     

纯鲜啤酒的包装要点

鲜啤酒是未经过巴氏杀菌的啤酒,品质特点是,口味清爽,酒花香味显著,由于酵母菌存在于酒液中,更易于开胃健脾,营养丰富。由于鲜啤酒未经灭菌,保质期一般只有3～7天。近几年,一种通过0.65μm到1.5μm膜过滤系统,未经过巴氏杀菌的纯鲜啤酒出现在啤酒市场上,保质期可达15～20天,成为啤酒市场的亮点。本文介绍了纯鲜啤酒生产的包装要点。1纯鲜啤酒包装过程的技术要点包装纯鲜啤酒,需对啤酒瓶、管路、输送带、灌装酒缸酒阀、瓶盖、压盖头、压缩空气、CO₂、环境     

提高啤酒铝帽标印刷合格率

引言 啤酒铝箔顶标又称帽标,具有原始天然的金属质感、亮度,犹如精美的皇冠,与身标、背标浑然一体,共同创造品牌啤酒的完美包装.     

关于啤酒头标使用的思考与讨论

啤酒以低酒精度、富含二氧化碳以及其独特的口感、丰富的营养，得到了越来越多国内消费者的喜爱。随着中国啤酒产量的持续增加，市场竞争也愈演愈烈。近几年来，各个啤酒企业为了占领市场，不断地开发新产品、提高产品质量、改变包装设计、采取各种促销手段等等，以争取更大的市场和更多的消费者。特别是在装瓶啤酒的包装方面，瓶子标贴各式各样、形形色色，标贴也由最初的两张（身标、背标）发展到三张（身标、背标、颈标），[第一段]     

啤酒业新的变革 世界PET啤酒包装

一、技术成熟,PET啤酒瓶日益走俏 纵观目前世界啤酒瓶装市场,仍是玻璃瓶和金属罐占据统治地位。目前伴随全球啤酒生产持继不断的发展,啤酒瓶的需求将从1996年的2600亿个增到2001年的3030亿个,啤酒瓶包装市场潜力巨大。随着塑料业新材料,新技术,新工艺的不断发展,更加方便消费者使用的新型包装正在出现,PET瓶装啤酒即为其中之一。     

啤酒玻璃瓶质量检测探讨

目前，我国玻璃瓶装啤酒仍是啤酒包装的主导形式。啤酒玻璃瓶以其保气性好、回收便利和价格的优势一直被众多啤酒厂商所采用。目前许多啤酒厂家都使用带有自身特殊标志的专用瓶，并回收使用，因此控制进厂新啤酒瓶的质量显得尤为重要。