富硒茶叶无公害栽培技术

从富硒茶的保健作用入手,利用贵州省开阳县南龙乡富硒土壤的有利条件,结合生产实际,根据富硒食品的要求,系统介绍了富硒茶叶无公害栽培技术。提出富硒茶叶在生产过程中应注重茶园的选择与建设,并从选地、建园、施肥、病虫害防治等方面总结了富硒茶叶的无公害栽培技术。     

纳米硒复合物的研究进展

硒是生物体内必需的微量元素,具有抗氧化和抗癌活性.然而,硒的有效剂量和毒性剂量的范围极窄,限制了它的实际应用.纳米硒是一种新型硒制剂,具有低毒性和较高生物活性,但纳米硒不稳定.近年来,天然生物活性化合物被广泛应用于纳米硒的稳定和功能改善.文章对纳米硒复合物的稳定体系及活性进行介绍,对纳米硒复合物的发展与前景提出展望与建...     

富硒优质大豆高产栽培技术

富硒大豆就是富含微量元素硒的食品用大豆,一般分为天然富硒大豆(又称植物活性硒大豆),外源硒富硒大豆(也称人工有机硒大豆),海伦市是富硒区;其范围主要遍布全市各个乡镇,富硒耕地土壤面积约26.67万hm2,占全市耕地总面积的80%以上,开发富硒产业的潜力较大。     

“富硒土壤+生物转硒法”的发现与实践

桃源县经17年的研究与探索,发现了"富硒土壤+生物转硒法"生产富硒农产品的方法。论述了"富硒土壤+生物转硒法"的现实意义;总结了桃源县应用"富硒土壤+生物转硒法所取得的成效。同时提出了正确认识、科学实施、大力推广生物转硒法成果做强富硒产业的建议。     

氢化物发生原子荧光用于食品中微量元素形态分析

介绍了北京吉天仪器有限公司开发的SA-10形态分析仪在测定砷形态和硒形态上的分析性能，大部分砷、硒形态的最小检测浓度小于1ng／mL。着重介绍SA-10形态分析仪在分析动物型海产品和植物型海产品中的砷形态以及在分析富硒营养品和富硒茶中的硒形态中的应用。     

富硒水稻栽培技术

本文主要针对富硒水稻生产技术进行全面、系统阐述,从品种选择、培育壮秧、插秧技术、本田施肥及硒肥的使用等方面进行总结论述,为大面积推广应用提供技术依托。     

HPLC-ICP-MS法分析测定富硒保健品中的硒形态

确定保健品中硒形态(亚硒酸根、硒酸根),采用水浴振荡提取的前处理方法,液相色谱柱选用IonPac AS11(250 mm×4 mm)分析柱+IonPac AG11(50 mm×4 mm)保护柱,对其进行分离,ICP-MS检测。本文探讨色谱柱、流动相、样品前处理方法的选择,并且在液体、胶囊、鱼油、片状保健品中进行加标回收实验,亚硒酸根、硒酸根的回收率为79.7%-116.4%,精密度(RSD)小于15%。该方法具有灵敏度高、干扰小、样品前处理简单等优点,可以用于保健品中硒形态的筛查和测定。     

海南农用地土壤硒含量的调查研究

农田中各元素的含量,对农产品的质量有着很大的影响。农业生产中,对农用地中的各项指标检测,也是农产品质量保证的基础。有些土壤中的微量元素,对农作物生长和人体健康,都非常有用。硒元素是非常重要的一种微量元素,对农作物的高质量生长能够起到很大的作用。对海南农用地土壤硒含量进行调查研究,首先调查了海南区域的概况;其次进行研究取样与方法陈述,进行了土壤中有效硒调查,分析了土壤有效硒测试方法,调查了表层土壤硒含量、耕底层土壤硒含量都给出调查结果;再次对土壤全硒测试调查,陈述了土壤全硒测试方法,给出土壤全硒含量分析,还进行了土壤水溶态硒调查;最后对土壤硒含量调查结果进行分析,分析土壤硒含量地理分布、成土母质因素、理化因素和土地用途因素,得出结论。希望能够充分利用海南的土地资源优势,让农产品质量更优。     

硒氧化炉及其关键技术的控制

硒氧化炉是机、电、仪一体化的自动化硒精炼生产设备,主要由炉本体、加热器、吸收罐、支架等组成.该设备采用PLC自动控制,工艺上采用氧化挥发水吸收法,脱除粗硒中的大部分杂质,为进一步提纯提供杂质较少的中间物料亚硒酸溶液.     

富硒马铃薯栽培技术

<正>硒是动物和人体中一些抗氧化酶和硒-P蛋白的重要组成部分,在体内起着平衡氧化还原氛围的作用,是人体机能正常运行所必需的微量元素,并且是人类抗癌的有力武器,抗衰老,能维持心脏正常功能,对心脏肌体有保护和修复的作用,同时硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,它能防止胰岛β细胞氧化破坏,使其功能正常,促进糖份代谢、降低血糖和尿糖。近年来硒产品越来越受到人们的喜爱,农作物喷施硒肥的越来越多,为了提高马铃薯的营养价值、适口性及商品性,我们经过多年生产实践研究,通过应用生物富硒技术,增加了马铃薯硒的含量,使人们增加了一个补硒途径,同时农民提高了     

方正县富硒大米发展历程及展望

近几年来,方正县紧紧围绕提高粮食生产能力、进一步做优做强"富硒农业"这个主题,充分发挥政府、农户和企业的合力作用,以打造"富硒大米之乡"为目标,形成以富硒米种植为依托、富硒稻米加工产业为支撑、富硒高新技术转化为突破,打造知名的集富硒稻米生产、加工、生态旅游为一体的生态富硒产业发展聚集地。围绕"生态、绿色"的可持续发展战略,探索有效统筹城乡、促进城乡一体化、发展现代农业的方正模式。     

环境样品中硒测定方法的进展

前言硒是生物体必需的微量元素,它是人体必不可少的多功能性营养品微量元素,它可以保护心脏,防治克山病、大骨节病、肝病以及癌症.一般天然水中主要含有六价硒或四价硒,缺少硒或摄入过量的硒均能引起有关疾病.因此近年来对环境样品中硒的研究受到了人们的普遍重视和关注,它被作为环境评价中的一项较为重要的评价指标来进行测定。由于地区、行业、生产情况的不同,样品的测定方法也不同,本文就环境样品中硒的测定方法进行了综述,对其优缺点及应用和发展前景作了评价。1原子吸收分光光度方法（AAS）原子吸收分光光度法（AAS）是一种…     

微波消解-双道原子荧光光谱法同时测定茶叶中砷和硒

建立了微波消解-双道原子荧光光谱法同时测定茶叶中微量砷和硒的方法。采用密闭微波消解技术,在避免砷、硒损失的同时,使茶叶样品消解完全。对影响原子荧光分光光度计灵敏度的实验参数进行了优化。探究了样品中潜在的共存元素对砷、硒同时测定的干扰问题。在优化条件下,该法对砷的检出限为0.043μg/L,对硒的检出限为0.140μg/L。将该法应用于市售茶叶中砷和硒含量测定,砷和硒的加标回收率均在95.3-107.9%之间;茶叶成分分析标准物质(GBW 10016)中砷和硒的含量测定结果与标准值相符。该法具有方便快速、灵敏稳定、准确可靠等优点。     

海伦市绿色食品富硒优质大豆高产栽培技术

通过发挥独特的寒地黑土、富含硒、独特的水资源环境好的优势,采用深松整地、品种选择、测土配方施肥、适时播种、田间管理、适时收获及产品质量等技术标准发展绿色食品富硒优质大豆生产。     

含硒叶面肥对胡萝卜硒含量影响的试验报告

研究了同一种叶面肥不同梯度的用量对胡萝卜含硒量的影响。结果表明,胡萝卜叶面喷施硒肥用量同产品总硒含量呈正相关,在胡萝卜上叶面喷施和诺牌含硒微量元素水溶肥料用量40~100 g/667 m~2,产品总硒含量可以达到国家富硒食品要求,此区间产品总硒含量随硒肥用量增加而增加。     

氢化物原子荧光法测定水中硒优化条件选择

参考我国卫生部生活用水卫生规范及检验规范，采用模糊正交设计法，建立氢化物原子荧光法测定水中硒的优化实验方法。根据实验优化条件进行水中硒测定，硒浓度在0-0．20mg／L范围内有良好线性关系，r=0．9997，检出限为0．78μg／L，相对标准偏差为2．396～7．9％，回收率为96％～105％。利用该优化的实验条件进行氢化物原子荧光法水中硒测定，方法更加准确、灵敏、稳定。     

探析羊肚菌菌丝体富硒培养条件优化及其菌丝体硒多糖抗氧化活性

就硒浓度、培养温度及p H值等因素对影响羊肚菌菌丝体硒多糖的液体培养条件进行优化,及对羊肚菌菌丝体硒多糖的体外抗氧化活性进行了分析。利用100 ml/250 ml装液量,9μg/ml亚硒酸钠质量浓度,灭菌后p H值为7.0,24℃对羊肚菌菌丝体进行富硒培养,富硒率为18.34%,经过羊肚菌菌丝体硒多糖清除羟基自由基、超氧阴离子自由基、DPPH自由基的能力分析,得出羊肚菌菌丝体硒多糖拥有很强体外抗氧化活性,羊肚菌菌丝体在富硒培养条件下具有比非富硒羊肚菌菌丝体多糖更高的体外抗氧化作用。     

温度对铜碲硒铁合金热导率的影响

采用光学显微镜、热分析仪、X射线衍射仪、扫描电镜、能谱仪及热常数测试仪等测试分析了铜碲硒铁合金在25～400℃温度范围内的显微组织、物相组成及热导率的变化情况.结果表明:铜碲硒铁合金在25～400℃温度范围内组织较稳定,无新相生成;在25～400℃温度范围内该合金的热导率随温度变化不大,在200℃时,热导率最小为5.497 W·cm-1·K-1,而在25℃时,热导率最大为5.898 W·cm-1·K-1.     

“湘米增硒降镉研究”总结报告

湘米镉超标威胁人类健康,通过叶面喷施硒肥、土壤增施石灰的途径,可以达到大米增硒降镉的目的。粮油型锌硒葆等5种硒肥都有显著的增硒效果和明显的降镉作用;在一定的浓度下,大米硒含量随着硒肥浓度的增加而提高,大米镉含量随着硒肥浓度的增加而降低;在土壤镉污染一级背景值的土壤中,水稻在破口抽穗期喷施二倍量和三倍量的硒肥,大米硒含量可达到1mg／kg以上的高硒水平,镉含量可下降到低于《食品中污染物限量》国家标准GB2762-2005的水平;水稻喷硒增施石灰能提高土壤可溶性硒的含量,降低土壤可溶性镉的含量,同时对水稻有一定的增产作用,主要表现在千粒重的增加和空秕率的减少。     

阜康市硒在食品中的应用情况

阜康市土壤含硒量最高为滋泥泉子镇,土壤含硒量平均在0.173 mg/kg、上户沟乡0.069 mg/kg、九运街镇0.016 mg/kg,全市土壤含硒量平均在0.043 mg/kg,小于国标平均值0.6 mg/kg,土壤硒含量比国标低0.557 mg/kg,低了近14倍,属于贫硒土壤,土壤中缺硒是导致阜康市居民饮食中缺硒的根本原因,因此富硒农产品的培育、硒强化食品、保健食品具有很大的潜在市场。就硒在食品中的应用现状进行阐述,并阐明阜康市富硒食品的发展现状和前景,以期为阜康市富硒食品的开发利用提供一定技术参考。