“小杂粮王国”的喜与忧

"人说山西好风光,地肥水美五谷香."这首脍炙人口的山西民歌几十年来响彻大江南北,给十里飘香的五谷杂粮倾入了丰富的感情色彩.这些飘香十里的五谷杂粮犹如穿越时空隧道的航标,为山西冠以"小杂粮王国"的美誉.长期以来,由于特殊的地理位置和生态环境,山西省一直是全国最主要的杂粮产区,素以"世界杂粮在中国,中国杂粮在山西"为世人所称道.     

山西省小杂粮产业发展的机遇与对策

分析了小杂粮在山西国民经济中的地位,研究了小杂粮的潜力和优势,提出了小杂粮产业发展的机遇与对策.     

农机农艺融合 做大做强山西省谷子产业——专访山西省农科院谷子研究所张喜文书记

中华民族以谷物为主的饮食习惯已经沿袭了数千年历史,且是先有杂粮,后有主粮,杂粮是我们祖先最早的食物来源。譬如谷子,又称粟,古人称之为稗,"稗为百谷之长"。谷子在谷物中的地位由此可见一斑。山西省位于黄土高坡,沟壑纵横,土壤丰厚,干旱少雨,是谷子最适宜生长的地区之一。正因为山西省拥有得天独厚的小杂粮生产自然资源优势和产业基础,所以在国内外享有"小杂粮王国"之美誉。小杂粮生产在山西农业生产结构中占有特殊地位,其发展状况直接关系到产区乃至全省农村经济增长和农民收入的提高。然而,近年来,随着山西省谷子等杂粮产业的快速发展,许多问题也日益凸显,农机农艺融合难,加工工艺落后,谷子产品加工转化程度低,知名品牌甚少。为了更好地推动山西省谷子等小杂粮产业的科学发展、跨越发展,壮大山西省新型农业产业格局,我们采访了山西省农科院谷子研究所书记张喜文研究员,就目前山西省谷子产业发展情况以及面临的问题进行了深刻对话。     

平鲁区小杂粮和胡麻产业调研

朔州市平鲁区是农业部确定的"东西两山"小杂粮产区和山西产油大区,通过对平鲁区小杂粮和胡麻种植现状、发展优势的调查研究,论述了小杂粮和胡麻产业发展中存在的问题,对今后平鲁区小杂粮、胡麻的发展提出了建议。     

发掘小杂粮产业优势促进忻州农业经济发展

小杂粮具有药食同源的特殊作用,近年来国内外对小杂粮产品的需求量稳步上升、增长较快,发展小杂粮的市场前景广阔。忻州市地处山西省北中部,素有“杂粮小王国”的关誉。立足资源优势,推进小杂粮向产业化、现代化方向发展,必将推动忻州农业经济飞速发展。     

朔州市杂粮产业发展现状分析

习近平总书记在视察山西时指出,山西的现代农业发展要打好特色优势牌。朔州凭借其地理位置、气候、光照等综合自然资源条件和悠久的农作物栽培历史,充分发挥小杂粮产业"黄金种植带"的优势,围绕"产得优、吃得香、品牌亮、卖得好"策略,走出了独具特色的杂粮产业之路。     

忻州市小杂粮生产现状及发展对策

忻州是山西小杂粮的主产区,被省政府确定为全省唯一的杂粮种植示范基地。文章论述了忻州市小杂粮生产现状、存在问题,并就小杂粮产业的发展提出建议。     

发挥资源优势发展优质杂粮——山西省小杂粮产业化开发现状分析

小杂粮是山西省种植业结构调整的特色作物,是发展粮食生产的潜力产业,是绿色食品和保健食品的优质原料,是养殖业良好的饲料来源,是贫困地区的有效经济源.小杂粮产业化开发是山西资源优势变经济优势的有效途径,是区域经济开发的优势所在,是我国加入WTO后山西参与国际市场竞争的重点应世农业.近年来,山西省政府把小杂粮作为优势作物来抓,实施小杂粮战略,取得了明显的经济效益和社会效益.     

朔州市杂粮产业发展情况调查分析

朔州是北方重要的杂粮生产基地.近年来,朔州市牢固树立践行粮食安全新发展理念,打造"中国杂粮强市",大力发展小杂粮精深加工,全市小杂粮年加工能力达到28×104t.朔州杂粮逐步走上从小到大、从有到优、从弱到强的产业发展之路.文章介绍了朔州市杂粮产业发展的现状,分析了存在的问题,并提出针对性建议.     

山西小杂粮的生产优势与产业发展对策

小杂粮产业是山西的特色优势产业,有着良好的市场前景和发展机遇.但也存在不少困难和问题.通过对此进行分析,提出了具体有效的发展措施.     

用现代农业的理念 振兴山西杂粮产业——山西省农业厅李平社厅长在全省振兴杂粮产业工作电视电话会议上的讲话摘要

一、充分认识发展杂粮产业的重要意义,让古老产业焕发生机,升华为现代特色产业1.山西省特色杂粮产业培育初见成效山西农业之长在于特,粮食之长在于杂,是闻名中外的"杂粮王国"。复杂的地形、多样的气候和悠久的农耕历史使山西省成为优质杂粮的"黄金产区",成就了山西省杂粮品种多样、营养丰富、品质优良、保健性强、食药两用等特色。据调查,山西杂粮有豆、麦、粟、薯、黍五大类20种,近年来,山西省把谷子、荞麦、燕麦、糜黍、豆类、马铃薯等杂粮作为优势产业重点培育,取得了一定成效。     

以产业为重点推动小杂粮板块经济发展

发展"一村一品、一县一业"是推进"产业富民强村"的重要手段,吕梁市把推动小杂粮板块经济发展作为建设吕梁特色现代农业的重要任务,通过分析全市小杂粮产业发展现状,提出了突出特色产业发展、突出科技支撑功能、突出产业化经营和突出政策扶持的发展战略.     

晋城市小杂粮生产现状、存在问题及对策

一、晋城市小杂粮生产现状1.种植情况小杂粮作为晋城市六大支柱产业之一,历来受到各级领导的高度重视。山西省农业厅于2003年、2005年、2008年先后发布了3个文件,要求加强小杂粮生产,为此,晋城市将发展优质小杂粮列入了"十一五"和"十二五"规划。近几年来,晋城市小杂粮种植面积趋于稳定,种植面积为5.67万~6万hm2。     

乡宁县小杂粮走产业化发展之路

1.小杂粮发展现状 乡宁县是一个自然资源丰富,土地广阔,光热充足的农业大县.全县共有国土面积2029 km2,现有耕地2.88万hm2.其中小麦种植面积1.47万hm2,玉米种植面积0.6万hm2,小杂粮种植面积0.8万hm2.目前全县种植的小杂粮主要包括绿豆、大豆、扁豆、谷子、马铃薯和黍子等.乡宁县提出"攻林果、精杂粮、优畜牧"的农业经济发展思路后,一直重视小杂粮的生产,全县每年小杂粮的播种面积都稳定在0.67万hm2以上,总产量在1500万kg左右.     

小杂粮优质丰产栽培技术的推广分析

以"小杂粮的优质丰产栽培技术"为主要研究对象,在对其生产现状进行剖析的基础上,发现问题,并最终就从品种的选择、土壤的处理以及施肥的控制和病虫害的综合防控等层面提出建议与对策,希望能为做好小杂粮优质丰产栽培技术的推广提供有力的依据和参考。     

山西省大同市小杂粮机械化生产现状与发展对策研究

大同市是山西省最重要的杂粮生产基地之一,盛产的莜麦、荞麦、小米、绿豆等20余种特色优质的小杂粮,以绿色、环保、安全、健康名扬华夏,蜚声海外。近几年来,大同市在"转型发展,绿色崛起"的战略中,把小杂粮确定为全市农业重点培育的四大产业之一。大同人也以"杂粮之乡"自誉自荣,并为自己的小杂粮提出了响亮的奋斗口号——香飘五洲、走向世界。作为农机推广部门,立足当地资源优势,引进、研制、推广小杂粮机械化生产的新机具、新技术,对     

2BX系列谷子精少量播种机的开发与研制

山西农业产业结构调整中,小杂粮发展战略对推动山西农业经济具有重要意义。山西小杂粮的主要品种有谷子、高粱、绿豆、糜子、莜麦、荞麦等,种植面积和生产规模居全国前列。谷子一般种植在丘陵山区,目前播种大都采用人畜力条播。谷子的千粒质量为2.5~3g,播种量一般为7.5~11kg/hm2,谷子种子粒径很小,千粒质量轻,播量较     

优质高产绿豆田间管理技术

山西发展杂粮生产具有独特的地理优势。绿豆是山西省广泛种植的杂粮作物之一,栽培历史悠久,品质优良。著名的大明绿豆、大同绿豆享誉中外。随着近年来全省东西两山优质小杂粮产业区建设和山西优势农产品示范基地建设的开展,山西省的绿豆生产也呈现出优质高产的快速发展趋势。本文简要谈一谈优质高产绿豆生产的田间管理技术。     

吕梁山区荞麦种植分析

"荞麦花开,散白雪之香"。小杂粮是吕梁农业一大特色,吕梁种植小杂粮历史悠久,品种多,种植广,气候条件适宜,开发潜力巨大,是山西省的小杂粮主产区。荞麦作为一年生草本,生育期短,抗逆性强,极耐寒瘠,是吕梁山区小杂粮的一种,很受广大农民朋友的青睐。     

山西燕麦生产现状分析与发展思路

山西是燕麦的故乡,五寨县是燕麦的最早发源地之一,"五寨莜麦"至今闻名全国.近年来,随着山西省对小杂粮产业化开发的不断深入,燕麦已成为山西省西北部地区粮食生产的新亮点.应把握市场发展方向,合理调整农业结构布局,有计划地扩大种植面积,采用新品种、新技术,提高单产水平;在发展燕麦生产的同时,还要充分发挥龙头企业的带动作用,只有坚持走产业化开发道路,才能顺利发展优质燕麦生产.