改进水果包装适应消费需求

随着生活水平的不断提高,人们对农副产品的消费观念已由数量型向质量型转变,不仅要求口味纯正,而且要求形靓物美。因此,一些包装精美、外观奇特、品质优良的农副产品越来越受到市场的宠爱。而那些包装简陋、档次低的农产品则少人问津。在这一市场消费趋势下,我国的广大农民渐渐意识到包装的价值,一些水果产销商在大力选择培育优质品种的同时,开始在水果包装上大做文章,从而在一定程度上提高了国产水果档次,促进了产品销售。但是,随着果品资源的日益丰富和消费需求的不断变化,进一步改进水果包装势在必行。     

水果与包装

水果以其不可替代的营养价值一直深受大众的爱戴。但水果的“供”一直没有很好满足“需”。其一、水果的成熟期过于集中。六月吃西瓜,十月吃橘子的传统几乎无法改变;其二、流通渠道不畅通。如形美、色美、味美的“热带果王”芒果,风味佳美、营养丰富的荔枝等南方传统的珍贵果品让北方人难饱口福。要让各地的人们都能随时吃到想吃的水果恐怕是一个需要各部门协调解决的大工程,其中我们包装行业就有大量的事可做。水果的包装问题解决得好,对国     

茶叶包装、热带水果包装标准讨论会在中国包装联合会召开

<正>2015年6月2日,全国包装标准化技术委员会组织相关人员在中国包装联合会召开了《茶叶包装》(计划编号:2013-1539T-BB)和《热带水果包装》(计划编号:2013-1540T-BB)行业标准讨论会。中国包装联合会、国家工程机械质检中心、中包包装研究院、铁道部标准计量研究所、中国包装科研测试中心、深圳职业技术学院、东莞金盛荣包装有限公司、深圳三上实业有限公司、武     

澳大利亚的水果包装

澳大利亚的水果包装李小荣编译澳大利亚是一个工业先进、农业发达的国家，水果的生产、包装及运输机械化的程度较高。在澳大利亚，各种水果的包装，要依据不同水果的生理要求，果型、果皮的特点来设计；另外，对于较名贵珍稀的水果须进行特殊包装。例如，荔枝的包装程序是...     

澳大利亚的水果包装

澳大利亚是一个工业先进、农业发达的国家,水果的生产、包装及运输机械化的程度较高。在澳大利亚,各种水果的包装,要依据不同水果的生理要求,果型、果皮的特点来设计;另外,对于较名贵     

澳大利亚的水果包装

澳大利亚是一个工业先进,农业发达的国家,水果的生产,包装及运输机械化的程度较高.在澳大利亚,各种水果的包装,要依据不同水果的生理要求,果型,果皮的特点来设计,另外,对于较名贵珍稀的水果须进行特殊包装.例如,荔枝的包装程序是:把采摘的鲜果去掉叶,枝,然后药物处理;净化后的鲜荔枝放在浅盘内,每盘500克或750克,上面再用自粘带小孔的薄膜包好;然后把装好荔枝的浅盘放入纸箱内(每箱5公斤),纸箱是经过上腊处理的,以防在冷库中由于潮湿而降低纸箱的抗压强度.芒果也是纸箱包装,每箱2—3层,层与层之间有一个凹型的浅盘,浅盘的材质一般是纸浆质或塑料的,也采用格子型的衬垫.     

水果包装应不断创新

随着市场经济体制的进一步完善，各类水果包装都有了进一步的改进。但是，水果包装仍然绝大部分还是用塑料袋与纸箱来包装，又粗又笨，没有特色，没有创新。已经无法适应市场发展的需求。为了规范水果市场，创立自己的水果品牌，水果包装也应不断创新。     

水果运输包装新技术

千叶县农业试验场开发出低成本而不降低质量的水果运输包装新技术。其方法是采用特殊渗透膜调节包装容器内的气体浓度,使之保持有利水果保质的适当成分,能在常温下长时间运输和保存,从而大幅度降低运输成本,并有利于出口等远距离运输。 该技术使用的方法简单,是将称作聚硅酮系列气体渗透膜的高分子膜贴在包装容器挖出的窗孔处。这种膜对二氧化碳(CO_2)而言不怎么容易透过,但有向外侧排出氧气的作用。     

水果包装 讲究技巧

目前城乡水果消费已出现买新吃鲜、少量多次的特点。而现在市场上的箱装水果多在10公斤以上,当然不符合大多数消费者的需求。针对这种特点,有些经销商推出3-5公斤包装,甚至更少。这些小包装水果备受消费者青睐,销售量成倍增长。精品化目前,洋水果频频冲击国家内市场,往往是在包装上找到破口。国内的一些精品水果,其外表色形和内在品质完全可与洋货抗衡。特别是近年来出现的印字、印图、特殊造型等极品果,只要包装跟得上,完全可以占领国内精品市场,甚至走出国门参与国际竞争。透明化据抽样调查显示,95%以上的消费者在购买箱装水果时都要开箱…     

水果运输包装新技术

时千叶县农业试验场开发出低成本而不降低质量的水果运输包装新技术。其方法是采用特殊渗透膜调节包装容器内的气体浓度,使之保持有利水果保持的适当成分,能在常温下长时间运输和保存,从而大幅度降低运输成本,并有利于出口等远距离运输。该技术使用的方法简单,是将聚硅酮系列气体渗透高分子膜贴在包装容器挖出的窗孔处。这种膜对二氧化碳(CO_2)而言不怎么容易透过,但有向外侧排除氧气的作用。     

澳大利亚的水果包装

澳大利亚是一个工业先进、农业发达的国家,水果的生产、包装及运输机械化的程度较高。在澳大利亚,各种水果的包装,要依据不同水果的生理要求、果型、果皮的特点来设计。对于较名贵珍稀的水果须进行特殊包装。例如,荔枝的包装程序是:把采摘的鲜果去掉叶、枝,然后药物处理;净化后的鲜荔枝放在小托盘内,每盘500克或750克,上面再用自粘带小孔的薄膜包好;然后把装好荔枝     

出口水果包装指南

包装设计在设计瓦楞箱时,我们不仅要考虑到水果的需求,同样也要考虑到市场的要求,使用材料的数量、组合的方便性、包装、封箱和搬运以及托盘货物集装、堆码的有效性等     

澳大利亚的水果包装

澳大利亚是一个工业先进、农业发达的国家．水果的生产、包装及运输机械化的程度较高。在澳大利亚，各种水果的包装．要依据不同水果的生理要求，果型、果皮的特点来设计；另外，对于较名贵珍稀的水果需进行特殊包装。例如，荔枝的包装程序是：把采摘的鲜果去掉叶、枝．然后药物处理；净化后的鲜荔枝放在小托盘内，每盘500克或750克．     

澳大利亚的水果包装

澳大利亚是一个工业先进、农业发达的国家,水果的生产、包装及运输机械化的程度较高.在澳大利亚,各种水果的包装,要依据不同水果的生理要求,果型、果皮的特点来设计;对于较名贵珍稀的水果须进行特殊包装.如荔枝的包装程序是:把采摘的鲜果去掉叶枝,然后药物处理;净化后的鲜荔枝放在小托盘内,每盘500g或750g,上面再用自粘带小孔的薄膜包好;然后把装好荔枝的托盘放入纸箱内(每箱5kg),纸箱带有小孔,经过上腊处理的,以防在冷库中由于潮湿而降低纸箱的抗压强度,并且装潢考究,很吸引人.     

出口水果包装指南

水果生理学所有的新鲜水果在采下来后,他们复杂的生理运动仍在继续,它们继续呼吸直到腐烂为止。水果成熟时会变软。新鲜水果核周围的果胶物质很容易变化,由于酶的运动结果,水溶果胶不断增加,使得细胞分裂以致水果变软。同时,糖是由于淀粉的水解作用产     

迷人的水果包装

近年来 ,上海市场上的四时鲜果 ,打破过去传统的“赤膊上阵”格局。过去没包装时水果店有句行语 :“水果不烂 ,利润海湾”。采用包装后 ,可大大减少水果损耗。但如何使水果包装迷人心眼 ,也有一定的技巧。因为包装的作用是保护商品、美化商品 ,兼起广告宣传作用 ,促进商品销售 ,增进农方、商方和顾客的信誉 ,因此水果包装也要有技巧。水果包装的迷人技巧 ,既要从包装策略的品种选择。如包装有类似包装、多种包装 ,再使用包装 ,改变包装、馈赠包装等 ;按形态分个装、内包装、外包装、特殊包装等 ;按材料分有纸箱、塑料、竹木等。因此 ,水果包…     

水果的保鲜包装系统

最近 ,日本本州制纸公司研制了可调节气体浓度和湿度以长期保存半熟水果的包装系统。这一包装系统由几部分组成。其中包括吸收蔬菜和水果所产生的成熟促进气体的鲜度保持剂、吸收水滴等的无纺布吸湿材料、调节碳酸气浓度和湿度的特殊薄膜。用于包装苹果时 ,在冷藏状态下保鲜效果达８个月以上。这一包装系统将在水果行业的运货调整以及远距离运输方面发挥很大作用。这一包装系统是将半熟水果放在吸湿材料制成的垫布上 ,用特殊薄膜包好后 ,放入鲜度保持剂再装入纸箱内。与干燥剂一样装在小纸袋中的鲜度保持剂是使活性炭和溴类药品发生化学反应…     

新鲜水果和蔬菜包装

一在包装、储存和搬运新鲜水果和蔬菜时,最重量的一点是,不能忘记它们是活的。这些农产品收获下来以后,继续着与原来同样的化学反应,保持着同样的生理活动。与所有活的机体一样,新鲜水果和蔬菜