过年黄糍 食中上品

我国地域广、风俗习惯各地不同,年糕的种类也多种多样,但是,我最喜爱的是客家年糕——黄糍,因为它是年糕至尊、食中上品。新春佳节,打年糕、吃年糕、送年糕,这个传统客家人祖祖辈辈延续着。远处近处,对面山村,坡下街道,此起彼伏的、起落有致的声声硬木杵捶打石碓的响声,和着一股清新的大禾米、黄元树、槐花碱的香味,夹杂着新年的气息迎面扑鼻而来,这如蝶的香味飘落在喜庆的客家村庄、田畴和山野上,     

家常菜在记忆深处留香……

竹间飘香武昌鱼；蒜香手撕饼；年糕焖毛蟹；农家极品绿豆丸；鲮鱼爆四季豆……     

味蕾总有自己的记忆

我最喜欢的杂志《万象》,曾经在文学的阳春白雪外讨论起人间烟火,说各家有各家的厨神,每一家的食谱都有着前生后世。有的雍容华贵,一出手就是气派不凡的大菜;有的小家碧玉,诱人食欲的全是亲切无比的家常菜;有的经常是生蒜就饺子,对此外人可能还不理解……我就有幸遭遇了两位厨神——老爸和老公,而我却是永远的食神,只负责吃的那一种。     

儿食记忆

上树观察鸟巢的建筑结构 下河以捕捉小鱼的名义打闹 胸前的红领巾真红啊 课间休息的铃声是最令人期待的信号 总是有那么多的游戏种类让我们选择 哭哭，笑笑，眼泪擦干，咱俩还是最要好     

团团圆圆做汤圆

正月十五全家人团团圆圆一起围坐吃元宵、汤圆，是中国春节里的传统时刻。同样白白胖胖的小团子，因地域的差异，叫法与制法却不尽相同。 北方叫做元宵，是将糖馅放入笸箩中不断滚摇，用类似滚雪球的方式，使糯米粉逐渐包裹在糖馅外制作而成。南方叫作汤圆，则是用上好的精致糯米粉和成面团，再揉捏入馅料的方法制作而成。 食如其人，北方的元宵外皮较粗犷，好似北方的汉子豪放畅快。南方的汤圆则更为细腻、精巧，宛如南方的美女玲珑白皙。两种口感截然不同的美食，蕴藏着同一个寓意：祝福全家人团团圆圆．合合美美。     

饮食记忆60年

“1952年，我国人均GDP仅有119元，而2008年达到22698元，绝大多数群众脱离了贫困，生活质量不断提高，生活水平总体上达到小康。”来自国家发改委的这一数字让许多人感慨万千。     

寻找生活的仙境

红门画廊最近推出的周军失速摄影展,是值得一看的展览。从他防护网、规划牌假山、仿古等作品中,我们看到,城市以惊人的速度造就了惊人的崛起姿态,改变着人们的生活样式与价值取向,而庸常紧张的生活状态,使无数人无暇深省这种精神基因的异常突变。周军用自己的作品挑开这面目模糊的逻辑链中的一环:是否该停一停,想一想,我们何去何从?     

上海愚园路81号——体验历史韵味，寻找红色记忆

“太好了!”“太有意义了!”一群80年代的青年人,围在讲解员小刘的身旁激动万分……57年前的5月27日,上海在血与火中得到重生;两年前的5月27日,上海喜迎解放55周年,愚园路81号作为“中共上海地下组织斗争史陈列馆暨刘长胜故居”正式对外开放。神秘之楼,原是刘长胜故居这是始建于1961年的一幢四层的法式小洋楼,掩映在周围鳞次栉比的商务楼之间,历史的痕迹显露无遗。那落地的玻璃门,尖尖的屋顶,鹅卵石镶嵌的墙面诉说着解放战争时期中共上海地下组织艰险的生活。1946年至1949年,中共上海地下组织领导人、中共上海局副书记刘长胜就居住在这里,小…     

追寻记忆中的浓浓奶香

牛奶，含有人体生长发育及代谢所必需的营养成分．所含营养价值几乎全部能被人体消化吸收，被人们称作完全营养食物。世界卫生组织也把人均乳品列为衡量一个国家人民生活水平的主要指标。     

DEMETER联结香水与记忆的康桥

香水＋图书馆,没有人对这两个词陌生,大自然中有很多气味,而将这些身边的气味变成香水,您一定奇怪,如果把大自然的气味集合到＂图书馆＂中,恐怕您更云里雾里了。气味图书馆,不是空气的集合,而是香水的效果。没有藏书万卷,却凝集了百种生活气息,它让生活的每一天都历历在目。     

让生活留存记忆

在家居环境的设计中,人们喜欢新的房子、新的家具、新的装修,追求新的风格、新的理念……相信全新的家可以体现自己的生活品质,体现自己的生活追求。却忘记了家的本质——它是一个家庭成长的空间,存储着一家人的美好记忆,寄托全家美好愿望。缺少与记忆相连的生活未免会觉得飘忽。     

一张酒票,一段记忆

中国黄酒博物馆里,我看到一张发黄的酒票,它就静静地躺在展示玻璃柜里,诉说着曾经,吐露着以往。一霎时,勾起了一段凭酒票打酒的记忆。绍兴人向来喜欢喝黄酒。从我记事起,就看见父亲吃晚饭时,总要喝几盅黄酒,少则二两,多则半斤。当时黄酒的价钱,元红是0.32元/斤,加饭0.35元/斤,喝一次就花一角多钱。当时生活困难,但记忆中母亲从不反对父亲喝酒,父亲是一家的顶梁柱,在外边赚钱很辛苦。后来,粮食、棉布、食油等要凭票计划供应了,慢慢的,烟、糖、酒什么的也要凭票了。自从老酒实行凭票后,就苦了我父亲。一家四口的酒票全部供他喝,也只够喝十天半月的,当然也会向邻居去讨要一些酒票,绍兴人都喜欢喝点酒,因此,左邻右舍也给不了多少剩余的酒票。     

寻找红色的记忆——记贵州茅台名将酒业有限公司“名将——红色之旅”大型活动

名将酒是由贵州茅台酒股份有限公司进行市场细分,实施差异化战略推出的一款个性化产品。2004年名将酒推出后,就得到了各级领导,中国人民解放军官兵和广大消费者的支持和厚爱。2004年,原中国人民解放军总后勤部部长、全国政协副主席赵南起将军曾欣然为名将酒题词,     

唤醒沉睡的记忆——“潮回看 心主流”Kappa大篷车邀您“潮”回看

2011年春,意大利著名运动时尚品牌Kappa推出“潮回看 心主流”活动,倡导一种新的生活方式——将时尚经典再创造,巧妙融合拼贴、复刻等设计理念,从而引领全新时尚潮流。在活动中,Kappa大篷车将携全新生活方式,席卷中国8大城市,引领消费者体味复古情节,掀起一阵与众不同的新“潮”复古风。