杂交山猪肉色性状迁移性研究

以不同杂交组合的成年山猪背最长肌（M.longissimus dorsi，LD）为研究对象，研究杂交山猪的肉色性状．三元杂交组合猪肉色评分和a^＊值（红度）高于二元杂交组合，且公猪高于母猪，肉色更鲜红．二元杂交组合大理石纹评分高于三元杂交组合，母猪高于公猪；且肉色b^＊值（黄度）也提示母猪高于公猪，二元高于三元；肉色黄...     

多目标线性规划的有关定理

本文对多目标线性规则的有效解及弱有效解所具有的特殊性质进行了详细讨论,给出了有关定理。 Th 1:设X~*∈Y且X~*∈R∈wp,Cj≠0=1,2…m则X~*∈RP~*a。证明:(略) Th 2:设X~*∈R~*Pa,X~*∈Y,则对x∈Y X∈RP~*a Th 3:设X~*∈Hj~*若X~*∈Rw~*p 则对任意满足 A~*jX=bj~*的点 X∈Rw~*p。     

统计模型中广义均方误差的区间估计

研究了带约束条件的线性统计模型( )Y =Xβ+eHβ =γe～N(0 ,σ2 V)中可估函数Cβ的估计Cβ∧H 广义均方误差GMSED(Cβ∧H) ,其中σ2 >0 ,V >0且V已知 ,X为n× p阶已知矩阵 ,且满足R(X) R(V) (R(V) )表示由V的列向量张成的线性子空间 ,H为n× p阶矩阵 ,且R(H′) R(X′) .给出了 1-α其置信区间 ,发展了文 [1],[2 ]中的结果 .     

参数受约束时线性模型的线性Minimax估计

考虑线性模型Y=β ε,Eε=0,Var(ε)=σ~2V,其中Y为n维观察向量,V≥0为已知n×n矩阵,β∈R~n,σ~2>0为未知参数,受椭球约束U={β:β′Hβ≤σ~2},H为已知n×n矩阵,C.R.Rao在[1]中给出了H>0时,p′β的唯一线性minimax估计,本文讨论了一般的非负定矩阵H≥0,H≠0的情况,也给出了p′β的唯一的线性minimax估计.     

约束线性回归模型的一种可容许估计

对于带约束的线性回归模型,Y=Xβ+e,E(e)=0,Cov(e)=σ2V,V0,Rβ=0,给出了回归系数的有偏估计βR*(k)=(kM+I)-1βR*(k≥0),求出了在均方误差意义下βR*(k)优于βR*的条件,并讨论了其可容许性.     

关于地区经济发展水平的综合评价

<正>(3)确定主成分的个数设要保留m个主成分(m＜p),一般采用使主成分累积贡献率sum from i=1 to m(λ_i)/sum from i=1 to m(λ_i)≥85%的原则来决定m的值。(4)计算综合评价值第i个地区的综合评价值公式:Ｇ_i=sum from k=1 to m sum from j=1 to p b_KL_jk X_ij~*其中,b_k=λ_k/sum from j=1 to p(λ_j)是第K个主成分的方差贡献率。(5)实证分析对标准化后的数据使用统计分析软件作主成分分析,首先得到了相关系数矩阵R(略),由R的特征值,使用主成分按累计贡献率≥85%提取主成分,结果列于表1,经过方差最大化旋转得主成分载荷矩阵见表2。     

纳米复方中草药添加剂对鸡生长性能、肉品质及抗病能力的影响

为探究纳米复方中草药饲料添加剂对鸡生长性能、肉品质及抗病能力的影响,利用湖南环境生物职业技术学院研发的纳米复方中草药饲料添加剂饲喂鸡,其中试验组120只,对照组(CK)120只.分别记录并检测试验组及CK的生长性能指标(增重、料肉比、屠宰指数)、肉品质指标(pH值、肉色、滴水损失、剪切力)和抗病能力指标(发病率和死亡率).结果表明,饲料中添加纳米复方中草药饲料添加剂可以提高鸡的生长性能,改善鸡的肉品质并提高抗病能力.     

玉米芯纤维降解及果胶制备的前处理方法比较与优化

研究比较了5种化学试剂提取玉米芯果胶的效果,进行了梯度筛选和响应面工艺优化.结果表明,常温下2%NaOH降解玉米芯纤维和提取果胶效果最优,是降解玉米芯提取果胶的最适前处理试剂;经响应面优化,其最佳工艺组合是A3B2C1,即分别为2%NaOH、1∶27料液比、650 W×40 s微波功率和时间,Box-Behken模型适用(R2=0.980 7,p0.000 1**);其玉米芯果胶最高得率达到12%以上,且含量达到36%以上.     

一类线性流形上矩阵方程AX=B的反问题

设Ω={A∈ASRn×n|Ax=C,(A)x∈(R)T(S),SS+C=0,TT2C2＝-CT2T2,C2T+2T2＝C2},考虑问题Ⅰ:给定X,B∈Rn×m,求使得||AX-B||=min,A∈Ω的解集合SE;问题Ⅱ:给定A*∈Rn×n,求(A)∈SE,使得||A*-(A)||=minA∈SE||A*-A||.本文给出了问题Ⅰ、Ⅱ的解的通式.     

长柄扁桃仁分离蛋白制取工艺的研究

长柄扁桃仁提取油脂后的饼粕富含优质蛋白质,是一种新型的优质植物蛋白质资源,研究了利用长柄扁桃仁饼制备分离蛋白产品的工艺技术。以长柄扁桃仁冷榨饼为原料,采用碱溶酸沉法制备分离蛋白,在单因素试验的基础上,通过响应面设计的方法对提取长柄扁桃仁蛋白质的工艺条件进行优化,并通过对比不同p H条件下蛋白质沉淀后的上清液中蛋白质含量,判定长柄扁桃仁蛋白质的等电点,由此确定酸沉分离长柄扁桃仁蛋白质的最佳p H值。研究发现,影响长柄扁桃仁蛋白质提取率的因素的主次顺序依次是液料比、浸提p H、提取时间;提取长柄扁桃仁蛋白质的适宜工艺条件是:液料比20∶1(m L/g),提取温度41.6℃,提取时间78.8 min,浸提p H值9.1;酸沉分离长柄扁桃仁蛋白质的最佳条件即长柄扁桃仁蛋白质的等电点(p I)是p H值4.1;在上述条件下,长柄扁桃仁蛋白质的一次提取率达到70%,分离蛋白产品的产率为36.7%,产品中蛋白质含量(N×6.25)达到92.3%。在优化的工艺条件下,碱溶酸沉法制备的长柄扁桃仁分离蛋白质产品的产率和蛋白质含量均较高,并且在制备过程中还能脱除绝大部分的苦杏仁苷,得到优质的蛋白产品。