电蒸箱:市场稳步增长,企业携手破难题

正民以食为天,饮食文化一直是中国人非常关注的话题。如今大众不仅看重美味佳肴,更关心饮食的的营养和健康。因此,"蒸"这一对食材营养破坏度较低的烹饪方法越来越受到追捧。2019年,电蒸箱的市场规模稳步上升,成为厨房电器行业的一支有力新军。其中,嵌入式电蒸箱以超过九成的份额成为市场绝对主力军,带"蒸"功能的一体机则是中国电蒸箱市场快速发展的主要动力。     

电蒸箱成年轻人品质生活优选，市场扩容在即

<正>8月22日,由中国家用电器协会指导、中国家电网主办的"恣意美味·全靠蒸箱——2019中国蒸箱行业高峰论坛"在北京举行。博世家电、凯度、方太、格兰仕、老板、华帝等主流蒸箱、蒸烤箱品牌与论坛数据支持单位中怡康、奥维云网等企业、机构齐聚一堂,共话厨房经济的发展变革,探讨电蒸箱、蒸烤箱产品在中国市场的机会。     

厨房革命催生“新六大件” 蒸箱市场加速扩容

正5月31日,由中国家用电器协会指导、中国家电网主办的"健康生活·一‘汽’呵成——2018中国电蒸箱(电蒸炉)行业高峰论坛"在北京举行。会上,博西家电、方太、格兰仕、华帝、老板、美的等主流电蒸箱品牌与论坛战略合作伙伴京东家电以及中怡康、奥维云网等产业上下游企业、机构齐聚一堂,共话厨房经济的发展变革,探讨电蒸箱产品在中国市场普     

2018中国蒸箱消费普及活动在京启动

正民以食为天,饮食文化一直是国人非常关注的话题。如今消费者不仅关注美味佳肴,更关心饮食的的营养和健康。因此,"蒸"这一对食材营养破坏度较低的烹饪方法越来越受到消费者追捧,电蒸箱的市场规模也随之稳步上探,成为厨房电器行业中的一支有力新军。为了进一步推动电蒸箱行业的发展,4月18日,由中国家用电器协会指导,中国家电网主办的"2018中国蒸箱消费普及活动"启动会在北京举行。     

老板电器以“三更”为核心定义中式蒸烤一体机

正2020年8月14日,由老板电器主办的"定义中式蒸烤一体机高峰论坛"在北京举行。此次论坛上,老板电器在"更强性能、更优空间、更多功能"中国新厨房三大标准的基础上,首次提出"中式蒸烤一体机"的定义,并联合多个与会机构共同启动了"焕新中国厨房蒸烤普及运动"。蒸烤一体机成为厨电市场黑马蒸烤一体机由电蒸箱、电烤箱2个单品衍变发展而来,集合两种产品的功能于一身,是近几年中国厨电行业增速最快的品类之一。     

格兰仕引领微蒸烤科技潮流

<正>"2018年12月13日,"第10届中国高端家电趋势发布暨红顶奖颁奖盛典"在北京举行,格兰仕在微、蒸、烤三大品类均有斩获。"2018年12月13日,"第10届中国高端家电趋势发布暨红顶奖颁奖盛典"在北京举行,格兰仕在微、蒸、烤三大品类均有斩获。其中微烤一体机D90F32MSXLRIIV-YF(S0)-FW00夺得微波炉品类红顶大奖,另外格兰仕电蒸箱CG38Q-R91及电烤箱KAT2UTUC-11A分别获得电蒸箱与嵌入式烤箱品类提名。     

方太发布多款智能新品,告别厨房“兵荒马乱”

正打开电蒸箱,放入准备好的食材,说一句"我想蒸一条一斤重的鲈鱼",就可以坐等香喷喷的美食了——这并不是某个科幻电影中的超现实片段,而是方太新品发布会上的一个厨房场景。10月10日,将创新视为企业发展第一动力的方太,再次"秀出肌肉",发布了新品御厨1.5代高端厨电套系,搭载首款在线厨房智能语音助手,联动智能星魔方、智控三眼灶、双管快消消毒柜、全语音智能电蒸箱、电烤箱等厨     

方太开启“蒸”篇章

2012年9月5日,在上海FOTILE STYLE方太顶级厨电馆内,一场现代"蒸文化"盛宴华丽上演。从"烹小鲜如治大国"起,方太近年来的宣传点几乎都紧紧围绕"饮食文化"做文章。这一次也不例外,小小的电蒸箱开启的是上可追溯到公元前6000年的"蒸文化"。正如方太集团副总裁孙利明所言,蒸是健康厨房不可缺少的烹饪方式。根据《贝太厨房》的调查,中国人目前比较偏爱清蒸和水煮食物,对水煮、清蒸的喜爱率为     

微蒸烤三合一齐上阵，美食料理多方位

正微蒸烤一体机,顾名思义就是融合了微波炉、蒸箱、烤箱等多种家电,集微、蒸、烤三个功能于一体的烹饪机器,将不同模式组合使用,让美食天赋无拘无束灵动绽放。简单来说,它可以替代电烤箱、电蒸箱、微波炉、微烤一体机、微蒸一体机、蒸烤一体机、水波炉、发酵箱、酸奶机、烘干机、保温机、电饭煲、消毒柜等机器的功能。     

老板电器创造中国新厨房

正AWE2019上,老板电器围绕"创造中国新厨房"的主题,不仅展示了众多新品,更将展位打造成一个好吃又好玩的场所,创办美食网红风"日日蒸-蒸味集市",提供了全新的观展及烹饪体验。在众多新品中,蒸箱是绝对的第一主角,其中又以下嵌式蒸箱SZ01的表现最为抢     

全民普及蒸烤箱，格兰仕凭什么？

正8月22日,格兰仕在北京发布"国民家电蒸健康中国行"实施计划,宣布以创业41周年纪念款蒸烤箱R90为先锋,全国推进蒸烤箱全民消费普及。近年来,随着蒸箱消费的兴起,不少厂商也玩出了不少营销噱头,以期赢得市场份额。客观上,消费者越来越理性,如果没有过硬的技术和品质在支撑,再声势浩大的营销也是空中楼阁。格兰仕用匠心完成了蒸箱全产业链的技术积淀。资料显示,格兰仕在1992年开辟了中国微波炉     

“微烤蒸”：厨电一体化新势力

吸油烟机、燃气灶一直是中国家庭厨房里的主角。但是,随着厨电一体化进程提速,微波炉、电烤箱、电蒸箱等此前较为＂边缘＂的厨电产品也成为中国老百姓厨房里的＂新宠＂。其中,强调整体设计的嵌入式厨电,特别是嵌入式＂微烤蒸＂,深受高端消费者青睐。     

方太掀起现代蒸文化启蒙运动

9月5日,一场新颖独特的现代蒸文化盛宴在方太顶级厨电馆上演,来自美食、传媒与时尚界的达人们纷纷登场,为厨电馆展现了一个传统与现代、世界与中国、文化与科技交相融合的＂蒸＂故事。活动伊始,方太集团副总裁孙利明发表致辞,＂方太希望更多家庭能够更好地了解电蒸箱产品,了解蒸菜的营养价值,共同推进一种真正代表未来厨房烹饪和膳食习惯的时尚潮流,因此我们选择以文化为载体,首倡一种营养健康、科技智能的现代蒸文化,希望通过文化为用户提供超强的产品体验和有共鸣的情感体验,以及更好的服务体验,     

家用蒸烤设备：现代技艺演绎古法

＂不管是否情愿,生活总在催促我们迈步向前。人们整装、启程、跋涉、落脚。停在哪里,哪里就会燃起灶火。从个体生命的迁徙到食材的交流运输,从烹调方法的演变到人生命运的流转,人和食物的匆匆脚步从来不曾停歇。＂笔者非常喜欢《舌尖上的中国》第二季中的这段话。如今,流传数千甚至上万年的烤、蒸烹饪方法逐渐由现代技术工艺的典型代表——电烤箱与电蒸箱行业发扬壮大。不可否认的是,在中国市场,虽然电烤箱与电蒸箱市场普及率远远低于吸油烟机、燃气灶和电饭煲等传统厨电,但是快速的发展势头和市场活跃度不容忽视。     

跨界新品 蒸微一体机玩转烹饪新时代

正随着现代家庭越来越注重饮食健康,吃蒸食更成为当下饮食的主流。本着以用户为中心的原则,家电厂家再一次突破界限,将蒸箱和微波炉合二为一,将二者的优点加以综合,同时克服二者的缺陷,开创了全新的家庭烹饪方式。1具备优良的蒸箱与微波炉性能(1)蒸汽够新鲜纯净,烹饪的食物才会口味纯正。"蒸"是一种历史悠久的传统烹饪方式,但传统"蒸"的方     

方太新一代电蒸箱亮相

正3月18日上午,在中国家电博览会--上海2014(AW E2014)的现场,方太倾力打造的全新一代D1电蒸箱闪耀亮相。方太有关人员在展位上,详细讲解了新一代电蒸箱的功效,并邀请嘉宾、媒体一起现场蒸制美食。现场人群涌动,争相品尝电蒸箱中做好的美食。     

随食定温，随时杀菌，美的“定温热”微波炉一扭恰到好

<正>比起烤箱、蒸箱、蒸烤一体机等新兴厨电,微波炉可谓是"元老级"选手。它加热方便,操控简单,不管是早上热牛奶还是晚归的人热饭,都习惯把"任务"交给它。然而,不同食材的加热时长不好把控,往往会让加热效果不尽如人意。如此说来,微波炉的调温到底应该随心情还是靠经验呢?对此,美的PC23C5"定温热"微波炉给出了正确答案——"随食定温"。     

御厨系列闪耀2016五金展 方太再次推动品质厨房升级

正"方太御厨系列产品的发布将再次引领高端厨电向套系化、高端化、智能化、融合化、健康化、环保方向转变,对整个行业的转型升级都有很大的示范作用。"10月21日,高端厨电领导者方太在2016年中国国际厨房卫浴博览会上,发布了专为别墅级大厨房打造的方太御厨系列化厨电系产品,其中包括了多款方太的重量级创新产品:由方太首创的欧近跨界式智能油烟机星魔方、能够驾驭7段火力的极火直喷燃气灶、高效净U消毒柜,高温蒸箱、同温烤箱、测温微波炉,以及开创了三合一料理方式的蒸微一体机,还有不仅能洗碗还能去除果蔬农残的水槽洗碗机以及全新的热水器。     

中国蒸箱消费普及活动2.0在京启动

正5月15日,由中国家用电器协会指导,中国家电网主办的2019年中国蒸箱消费普及活动2.0在京启动,来自方太、老板、博西家电、惠而浦、格兰仕、美的、华帝、万家乐、万和,帅康等在内的国内外主要厨电品牌的代表出席了此次启动会。中国家用电器协会副理事长王雷在会上表示:"厨电市场从此前的增量市场转入存量市场,在低迷的大厨电环境下寻找新的增长点,是我们厨电企业面临的一项挑战,同时也是机遇。"回首2018年,中国经济发展在高     

集成灶是市场新机会吗?

正回顾2017年,中国厨电市场规模实现了高速增长。捷孚凯(GfK中国)全国零售市场估测数据显示,2017年厨电市场零售额规模达到941亿元,同比增长20%,主要产品包括吸油烟机、嵌入式灶具、微波炉、嵌入式电烤箱、电蒸箱及洗碗机。在规模近千亿元的厨电市场外,作为"融合"代表的集成灶持续发力,其发展速度同样也不容小觑。新细分市场,处于快速扩张期捷孚凯(GfK中国)全国零售市场