诚恳的农家小菜

正约是早就约了,再去吃一次茄子炒毛豆。每年桃花盛开,我和闺蜜便如期相约,只是年年约会,直到今年的4月底才得以成行。多年前的一个暑假,我们两个中学生曾去她郊区的婶婶家做客。当年去一次郊区不易,我俩清晨出发,直到下午三四点才到目的地,用"百里迢迢"来形容这次"远征"实在不为过。     

重庆美食如何走出本土

正2007年3月20日是重庆这座城市值得骄傲的日子,重庆这座城市被授予了"中国火锅之都"的称号,从此"重庆"便与"火锅"的命运紧紧相连。再加上重庆渝菜的发展队伍壮大更让重庆的整体披上了美食之都的华丽外衣。可以说美食就是这座城市的标志,重庆餐饮企业的每一家餐厅都像是一个地标,遍布在重庆大大小小的街道,他们的存在也支撑着整个重庆市的发展,其浓厚的美食文化更展现了这座城市几百年来的历史积淀。     

寻找舌尖上的城市符号 重庆特色美食

它不是历史沉积文化最厚重的名都,亦非上天揽月下洋捉鳖的沿海发达城市,更不占据凌绝顶众山小的圣哲优势,它是重庆,唯一的内陆直辖市,山城的魅力,需要用心体会……琉檐碧瓦,小桥流水,那不是重庆美食的来处;重油猛料,大盘大碗,你道是水煮鱼泡椒鸡鸭根系由山城始发。     

火爆的重庆 辣“染”的渝都

正人们眼中的重庆是一个正值花样年华的城市,它是"山城",也叫"雾都",它有美女,也有火锅。一方水土养育一方的人,吸收着依山傍水的天然,听着街边古风淳朴的民乐,享受重庆美食的滋补,身子轻了,思绪飘然而起,一切的一切都赋予了这座城市独特的韵味,勾起了你对往昔的留恋,勾起了心中早巳为它存留的一份美的记忆。     

山城重庆 “镜彩”中国行

<正>重庆是小编极为偏爱的一座城市,它极富特色,在国内"千城一面"的当下,重庆以它丰富的人文和地理环境让每一位到访过的客人都印象深刻,也让大家在探索城市的旅行过程中充满的新奇与挑战。当你坐在10楼的饭店,窗口有人走过时     

温州文化与雁荡精神

雁荡山是温州最重要的景区,是温州的一张风光名片。这座风景名山的特点在于它的所有景色都包容在山里面。你若绕山远望,什么也看不到,直到进入峡谷之中,才能够领略其特殊的风光山水之美。用一个词来形容雁荡山,那就是劲气内敛。雁荡山的劲气很足,其山势上耸千尺,以擎苍天;崖深万丈,潭水清澈。这特殊的地理环境造就出了雁荡人刚正不阿的品格,坚强的意志和百折不回的创业精神。我这里要向大家介绍两位人物,有古代人,也有当代人,他们都是雁荡精神的代表,是温州文化的精英。     

东莞悬疑

东莞,更多时候是各种符号的化身,而不是个地理名称.解读中国农民的时候,东莞被形容为中国农民工耳中最具知名度,却又最具悲剧性的城市之一.解读中国富人的时候,东莞又可以被形容为拥有中国隐形富豪最多的城市之一.批评中国发展路径的时候,东莞可以被形容为层次低端的加工贸易企业集散地,而标榜中国经济活力的时候,东莞又可以被形容为"中国制造"、"东莞模式"的代表.     

现代之门——20世纪二三十年代重庆城市社会变迁

军人的大重庆 20世纪二三十年代,是一个全国都以上海为榜样的时代,如果一个城市有"小上海"的称谓,便是十分的"得意".那个时候,军人市长潘文华管理的重庆,便被"小上海"的赞誉所笼罩.     

山城印象

四月初的重庆,天气不冷不热,湿润的空气中飘着脆生生的重庆话,婀娜、泼辣的重庆妹子爽朗地笑着,说着,闹着,红艳艳的火锅汤子咕嘟嘟地滚着……山城留给我的印象很感性,当然不是这么寥寥数语就说得清的：山──蜀道难,难于上青天重庆最难看到的,就是大片的平地了,整个城市七弯八拐,上坡下坎;城在山中,山在水中;田在城里,城处田间。重庆位于长江、嘉陵江两江交汇处,形成一个舌状半岛。全城依山而构,临江而筑,市内坡峭路陡,楼房重叠错落,山和城融为一体,交相辉映。有人说过：山是水的脊梁,水是山的眼睛,到了重庆,你就会…     

山底之家 设计师挑战受困房型,“神借光”照亮山底之屋

正房屋情况地点:重庆房屋情况:房屋建在堡坎之下业主情况:陈阿姨,67岁,患有阵发性脊髓肌痉挛症;陈阿姨的弟弟.63岁,智商只相当于六岁的孩子;陈阿姨的儿子,40岁业主请求:改善屋内采光;儿子有自己的卧室;陈阿姨和她的弟弟身体都不好,要有及时的救护设施;陈阿姨的弟弟一个人在家时,要保证安全委托人陈阿姨的家,位于重庆平顶山脚下一座高层建筑的三层。建筑依山而建,用重庆话来说,"业主一家是住在堡坎下"。房子朝南方向是一个暗天井,没有光线可以进来,唯一的采光方向是面对     

关于旅行的联想

客户在乎的是"沙滩和棕榈树",而印刷商总是强调"飞机"如何,努力展示自家设备和工作流程。你很可能有过这样的经历:选中了一个目的地想去旅行,有漂亮海滩、棕榈树、高档酒店。你去旅行社咨询,旅行社的人告诉你有一架新的波音747客机,座位非常舒服,餐点非常可口,甚至热心地拿出照片给你看。还没等他介绍完,你就会打断他,你关心的不是飞机如何,而是这个目的地到底好不好玩。     

让你离真正的好莱坞更近一步

正很多美国朋友第一次来中国,都会有同一种感觉——怎么在中国吃的"中国菜"和在美国吃的"中国菜"完全不一样?同样是"宫保鸡丁",但是中国版的要比美国版的好吃太多。如果你说跨国比较太遥远,那你飞一次重庆吧,去过重庆的南山,你才会发现,原来自己从来没吃过火锅。去过成都,才发现,原来自己从来没吃过川菜。电影也是一样。如果你有幸在美国加州卢卡斯电影制片厂的天行     

“把太阳摘下来”——小记来明集团

’94山城一夏,太阳镜大战随气温变化的曲线一浪高过一浪。你方唱罢我登场,各种品牌竞相在消费者面前展示自己的魅力,广告铺天盖地而来,“蓝色沸点”则脱颖而出。 不仅在重庆,“蓝色沸点”太阳眼镜在京、广、沪等许多城市也颇受消费者青睐,销售额直线上升。这种来自台湾的品牌自1991年穿越海峡“登陆”以来再创佳绩,亦为来明集团在大陆的进一步发展奠定了基础。     

街边的 餐厅中的串串香与麦当劳

最近,我在想一个问题,不同的人有不同的性格,不同的城市也有不同的性格,譬如北京的大气、上海的奢华、南京的伤感、“苏州的精致、拉萨的神秘、重庆的火爆、珠海的浪漫.厦门的温馨等等.那么是什么基因构成这些不同城市的不同性格表征呢?毫无疑问,从宏观的角度讲,是自然地理环境、社会生产方式、人口数量质量和重大历史事件的影响.但我更觉得,一个城市的显著性格,实际上是生活在这个城市的人们各自个性的整体性、综合性、趋同性的表现.只有从人们的日常生活、行为方式、思维特点等方面去作个案的分析,才能更深入具体而准确地把握城市的性格.基于这样的体会,我想从遍布成都市大街小巷的“串串香”这一特有的饮食现象,来触摸和感受成都特有的饮食性格魅力.     

一个女生的香港寻猫相册 带着眼睛去旅行

一个人的旅行,你需要带上什么?一个爱摄影、爱猫的女孩对我说:只要带上眼睛就够了。带上一双只属于自己的眼睛,你会看到一个只属于自己的目的地。因此,通过她的眼睛,透过她的镜头,我们看到了一个不一样的香港。这里不仅仅是购物天堂、旅游胜地,这座浮华城市的内心还藏着一个宁静美丽的猫世界。     

用黄金理财搭建个人财富基石

如果将一个人的财富形容成一个金字塔的话,金字塔的上层、中层、下层应该根据资产的不同风险划分.而投资时限不受限制、投资风险低、不用信用背书的黄金作为全球公认的财富,无疑位于金字塔的最低层.     

重庆故事:一支可以信赖的纤检团队

重庆是一个充满故事的城市,当然655个中国城市都是有故事的城市,但重庆这个城市的故事似乎格外多。有人说,重庆是当代中国社会的一个缩影,重庆试验则代表了当前社会对深水区改革探索的一种期盼。     

做工精细的江湖风味菜

在近些年的餐饮市场上,大凡是沾有"私家"、"私房"字样的菜馆,给人的感觉都是以高端消费为主,可是这次我们在重庆渝北区龙溪龙山路采访过的"仙厨秘制私家菜馆",走的却是一条以江湖风味菜见长的大众路线.     

品牌热需要冷思考

"品牌"这个词,如今在业界也许已经算不上什么新鲜的词汇,如果说2005年是中国眼镜业的"品牌年",那2006年的这把品牌之火我们只能用一个"旺"字来形容.     

温馨的红薯

正在我最初的记忆里,老家是没有红薯的。在我的老家,无论是坡上平展展的地块,还是五里坡一层一层的梯田,从秋天开始播种,到烈日炎炎的夏天,大片大片的麦苗,站到地头,看不到彼端,用"一望无际"来形容毫不夸张。麦苗经过一冬一春的生长,由青转黄,由张扬而沉甸,从"碧海荡漾"而到"金色波浪",秋播夏收,寒来暑往,蓄满了农