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四、根据不同症状补充维生素
(一)缓解压力与烦恼
战胜压力,如何促使人类提高对压力的耐性呢?维生素的确是具有如此的益处,尤其是维生素C、维生素B及维生素E。维生素C和维生素E可提高肾上腺的功能,促使其分泌对抗压力的激素。每天的摄取量最好为500毫克。维生素B族是形成人体精神活动不可或缺的物质之一,尤其是与糖类代谢相关的维生素B1,以及能保持正常神经功能的维生素B6、维生素B12更是生命体的必需。 相似文献
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众所周知,口角炎、口腔溃疡等所谓"上火"表现,其实常是因维生素缺乏特别是维生素B2缺乏所致。
维生素B2(核黄素)是构成体内重要含磷化合物——黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)的成分,FAD是细胞内一种参与重要代谢反应的氧化还原辅酶。它广泛参与体内各种氧化还原反应,可促进糖、脂肪和蛋白质的代谢。同时FAD作为一种维生素B2衍生物,对维持皮肤、黏膜和视觉的正常机能均有一定的作用。 相似文献
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维生素B3是B族维生素中人体需要量最多者,它不但是维持消化系统健康的维生素,也是合成性激素不可缺少的物质。维生素B3能促进血液循环、降低血压、降低胆固醇和甘油三脂,减轻胃肠障碍,减轻美尼尔综合征的症状等。 相似文献
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于慧航 《家庭科学·新健康》2022,(1)
您了解B族维生素吗
B 族维生素是一个庞大的家族,它们包括维生素B1、维生素 B2、维生素 B6、维生素 B12、叶酸等等.
我们生命的一切活动都离不开能量,能量主要由蛋白质、糖类、脂肪提供.B 族维生素以辅酶的身份参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢,是"能量释放的助燃剂".打个比方,人体就像一辆汽车,蛋白质、脂肪与碳水化... 相似文献
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别名
硫胺素、抗脚气病素、抗神经炎素。
食物来源
维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中,如米糠和麸皮中含量很丰富,在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较多。此外,中药防风、车前子也富有维生素B1。目前所用的维生素B1大都是化学合成的产品。 相似文献
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于慧航 《家庭科学·新健康》2021,(1)
您了解B族维生素吗
B族维生素是一个庞大的家族,它们包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸等等.
我们生命的一切活动都离不开能量,能量主要由蛋白质、糖类、脂肪提供.B族维生素以辅酶的身份参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢,是"能量释放的助燃剂".打个比方,人体就像一辆汽车,蛋白质、脂肪与碳水化合物就像汽... 相似文献
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水溶性维生素,是包括维生素B族、维生素C、维生素PP以及维生素P等在内的十几种维持人体健康与热能代谢必不可少又极易缺乏的一部分重要营养素。除其中的维生素B2和维生素B12主要来源于动物性食品外,其他的水溶性维生素主要存在于植物性食品中。 相似文献
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食物来源
维生素B12基本不存在于植物中,但鱼、蛋、肉、肝中含量丰富,肠道细菌可以合成,故一般情况下人体不缺乏、但维生素B12是素食者容易缺乏的维生素,也是红细胞生成不可缺少的重要元素。 相似文献
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维生素B12的研究进展 总被引:3,自引:0,他引:3
本文对维生素B12的吸收与代谢、缺乏原因及疾病、营养水平鉴定、人群维生素B12营养状况、食物强化的研究进展进行了综述,以期提高对维生素B12的认识和重视、为解决维生素B12缺乏人群的健康问题提供参考。 相似文献
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以大鼠为实验动物,用高蛋白质饲料成功诱导缺乏VB6的生理状态,分析了缺乏VB6对必需脂肪酸代谢的影响。实验结果表明:缺乏维生素B6实验大鼠肝脏微粒体的△6去饱和酶活性大幅度降低、ω-6系和ω-3系必需脂肪酸代谢受到严重阻碍,肝脏和血浆脂质中出现代谢起始物的蓄积和代谢产物的显著减少,ω-3系还出现中间产物EPA的增加。 相似文献
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离子对色谱法分析食品中的维生素B 总被引:5,自引:0,他引:5
<正> 维生素是维持人体正常代谢功能所必需的一类有机化合物。人体一般不能合成维生素,必须从食物中摄取,人体对维生素的需求量不多,但却不能缺少,否则会引起新陈代谢紊乱,影响机体的正常发育,甚至会产生相应的疾病,即维生素缺乏症。 维生素B(V.B)是一类水溶性物质,主要包括硫胺素(B_1),核黄素(B_2)和吡哆素(B_6) 相似文献
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维生素A作为人体必需的维生素具有很多生理功能。维生素A作为一种预防疾病的手段,伴随其产生的问题越来越多,维生素A摄入过多造成急性或慢性中毒、肝脏毒性、生殖毒性、发育毒性及致畸性等。维生素A的毒性作用应引起人们的关注。本文总结了维生素A的功能及代谢,重点关注了过量维生素A及其代谢物对细胞或个体造成的毒害作用。 相似文献
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目的:分析早产儿维生素D营养状况,探索活性维生素D补充对早产儿骨代谢指标的影响。方法:收集我院2020年7月—2021年12月出生的80例28~37 w早产儿和80例同期出生的足月儿为研究对象,留取脐带血检测血清骨钙素(OC)、25-羟维生素D3[25(OH)D3]、碱性磷酸酶(ALP)、钙和磷水平,80例早产儿予以维生素D补充,于出生28 d后复查血清25(OH)D3、OC、ALP、钙和磷水平。分析早产儿维生素D营养状况,比较28 d后早产儿血清维生素D水平变化和骨代谢指标变化情况。结果:早产儿胎龄更短,剖宫产比例更高,且婴儿体重、身高、头围更小。早产儿血清25(OH)D3平均水平显著低于对照组(P<0.05),且早产儿维生素D缺乏率也显著高于正常新生儿(32/80 vs 12/80,P<0.05)。活性维生素D补充可显著提高早产儿血清25(OH)D3、OC及ALP。结论:早产儿体格发育不良,维生素D缺乏率较高,活性维生素D补充可改善骨代谢指标,进而促进早产儿骨骼... 相似文献