农夫闹水“慌”

喝水,从古到今的人们不外乎是满足解渴和保健这两方面的需求、我国城镇居民多年来一直饮用自来水,随着工业的迅猛发展、社会的进步、人民经济生活质量的提高,导致水资源受到严重污染,从而人们开始渴望喝到纯净的水──矿泉水、蒸馏水、磁化水、纯净水－－－－其中纯净水的销量出现急速飙升趋热。与此同时,针对“饮用纯净水对健康是否有益”的争议也不断,究竟喝哪种水好？人们颇有些无所适从。近日,在瓶装饮用水排行老大的农夫山泉又抛出了饮纯净水对健康无益而改生产天然水的决定．使业内的争论进一步升级     

最佳饮品——白开水

水是生命之源,每个人都离不开水。生活中,有人喝自来水,有人喝纯净水,有人把饮料当水喝。那么,喝什么水,怎样喝水才安全健康呢？     

广东省专家就"两水"有益健康达成共识

去年,在广州召开的《饮水与健康》专题座谈会,经过与会者的热烈讨论及专家教授的科学论证,就“两水”———矿泉水和纯净水有益健康达成如下共识:1长期喝矿泉水不会得结石病;2长期饮用矿泉水和纯净水对身体有益无害;3当前亟需解决的问题是饮用水质应无毒害,应用高新技术生产的矿泉水和纯净水应符合“两水”的国家标准;4人类赖以生存的营养素、矿物质和微量元素,一般来说主要来自食物。广东省专家就“两水”有益健康达成共识     

喝水，质量比数量更重要

关于喝水,人们常听到看到的是每天该喝多少,喝多了不好,喝少了不行。其实,饮用水的质量比饮水的数量更重要,更值得我们关注。什么样的水是“健康水”呢？健康水的完整概念应有以下标准：不含对人体有毒、有害及有异味的物质;水的规范,必须谨慎选择品牌过硬。     

你喝对水了吗?

近来,沸沸扬扬的某知名品牌饮用水“水质门”事件让大家对饮用水尤为关注.市场上饮用水品种繁多,五花八门,琳琅满目,消费者应该选择怎样的饮用水呢? 水是生命之源,健康之本,人类和自然都离不开水.据世界卫生组织统计,人体80％的疾病与饮用水有关.在饮用水的选择上,首先就是要安全,只有安全有保障,人们才能喝的放心.那么各类饮用水都有什么特点?喝什么水有益于健康?究竟如何选择安全健康、质量有保证的饮用水呢? 各类饮用水的特点 不少人认为,清澈无味的瓶装水、桶装水都是矿泉水.其实,看似一样的桶装水实际上大有不同.目前市场上销售的饮用水主要分四大类,即天然水、矿泉水、纯净水和矿物质水.搞清它们的区别,有利于选择最适合自己的健康水.     

破解朋友圈食品安全谣言之纯净水和瓶装水

正谣言1喝纯净水有害健康"纯净水是酸性的,会带走身体里有用的矿物质,长期喝纯净水会形成亚健康的‘酸性体质’,容易引发各种疾病。现在发达国家都不喝纯净水了。要大量喝碱性水可形成碱性体质,有利身体健康。"真相:旧的国家标准《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》中规定,纯净水的p H值为5.0~7.0。2015年5月24日开始实施的新标准《包装饮用水食品安     

绿色食品何日真正“绿”起来

随着市民的生活质量越来越高,人们对食品的品质也有了新的追求,喝水要喝纯净水,吃粮要吃粗粮,吃东西要吃绿色食品……不知不觉,人     

纯净水该不该喝之争在内地显露火药味

随着中国民众生活质素的提高,纯净水的销量出现急速飙升趋势。与此同时,有关饮用商家提供的纯净水是否健康的争论也未停歇,近日还有升级的苗头。不过,针对有关喝纯净水有害健康的公开说法,一些饮水权威专家纷纷提出相反意见加以强烈的批驳。饮水资源污染严重的中国,瓶装纯净水近年大踏步走入寻常百姓之家。在广州、上海、北京等大城市,人们可以随处看到骑车或者开车送塑料瓶装水的人穿街过巷,日以继夜地为市民提供服务。这是中国过去五十年民众生活进步的一个缩影。根据有关方面透露,目前中国饮水生产企业已经超过二千家,年销售纯净水就达到…     

饮用水的生命

饮用水的质量与人类健康密切相关，从天然水到自来水、纯净水直至功能活化及今后高级信息功能水的相继出现，经历着数次的革命，无凝它将更有利于人类的健康，但目前人们对各种纯净水的认识存在一定的误区，急待解决，与此同时，还必须加强对纯净水的质量管理。     

纳滤甘泉 引领一场水的革命——访华北制药河北华维纯净水有限公司

<正>民以食为天,食以水为先。当前,随着人们生活质量和健康意识的不断提高,食品安全不仅成为社会舆论关注的焦点,而且也成为全民共同担忧的问题之一。日前,新国标《食品安全国家标准包装饮用水》的实施更引起了百姓对饮用水的关注。近日,本刊记者走进华北制药,对河北华维纯净水有限公司做了深入走访。厚德至纯让百姓喝放心水在公司现场,记者有幸采访了河北华维纯净水有限公司董事长兼总     

千锤百炼铸造国窖大曲水火交融酿制国窖1573

大曲是酿制大曲酒的糖化剂,发酵剂和生香剂,“曲乃酒之骨”,“要酿好酒、必有好曲”,酒中之贵“国窖1573”是利用活文物“四个年老窖”精心酿制而成,蕴成了丰富的文化内涵,泸州老窑集团公司充分利用宝藏资源,建立了国内规模最在的制曲生态园,将老窖中长期驯化的有益微生物种源引入新园区,并创造了适宜微生物生长的生态环境,千锤百炼铸造国窖大曲,年产成品曲达4万吨,为“国窖1573”香飘人间打下坚实基础。     

“青锋”牌清梳联工艺技术性能简析

简要介绍了青岛纺织机械厂设计生产的“青锋”牌新型短流程清梳联工艺流程的特点和技术性能。阐述了该生产线生条、成纱质量情况及对该清梳联设备的使用管理和维修保养工作。     

"Chilled" pork - Part II. Consumer perception of sensory quality

The objective of this study was to compare consumer perception of the sensory quality of grilled Canadian pork destined for Japanese and domestic markets, with particular reference to export selection criteria imposed by Japanese importers and transportation conditions. Consumers from Quebec, Canada tasted local and export quality pork subjected to "chilled" (aged 43days at -1.7°C) or conventional ageing (5days at 3.1°C). Consumers' scores (out of 10) were higher (P<0.05) in the "chilled" than conventionally aged pork for tenderness (6.8 vs 5.7), juiciness (6.6 vs 6.0), taste liking (6.4 vs 5.9) and overall acceptability (6.7 vs 6.1). When informed that the conventionally aged, domestic quality pork was destined for the domestic market, consumer scores increased significantly (P<0.05). No effect of information was observed on the perception of the 'chilled' export quality meat, perhaps a consequence of the high sensory quality observed prior to labelling.     

谈谈白酒的"苦味"

介绍了影响白酒产品质量最常出现的杂味之一"苦味"的来源,并对尽可能消除苦味对酒质影响的措施进行了综述.     

"四个转变"与四大酒类

“四个转变”是我国酿酒工业的既定方针,与四大酒类密切相关。“四个转变”的重点是白酒,降低产品酒精度则是“四个转变”的重中之重。在这一点上,白酒类已取得明显效果。提高酒类产品的内在质量是对四大酒类的基本要求。     

"过程控制"管理及其在葡萄酒质量管理中的应用

“过程控制”管理是ISO9000质量管理体系的核心思想。运用“过程控制”管理建立葡萄酒企业管理体系,由全面、规范、系统的质量标准体系;完整、全面的监督、检查体系;对关键车间、工序进行现场控制、监督;企业内部质量监督审核等组成。并对成品酒的调配及过滤工艺;灌装前原酒及包装工序质量控制;入库、出库产品质量控制;不合格产品处理等4个具体过程进行控制。（津京）     

今世有缘今生无悔

“今世缘”不断实现其品质的跨跃与提升,以我为主,以市场需求为导向,在酿造规模、装备水平、科技含量和产品风格特色上进行较大投入和提升,制订区域市场全新发展战略方针,追求利润最大化,与经销商追求长期合作。     

"象""意"对汉字装饰的影响

汉字装饰中的意象是从物象中经过人为抽象、体悟而提炼出来具有感性形象的符号或概念。这种符号或概念具有特定意义:"意"是"象"所蕴涵的意义,"象"是"意"藉以外现的符号概念。以"物象"和"意象"作为主题,从汉字装饰应物象形、取象表意和汉字"象"的图式意味论述"象""意"对汉字装饰的影响,用"象"思维研究汉字装饰。     

熔喷法非织造布生产中“shot”现象分析

本文对熔喷法的非织造布生产中出现的“ｓｈｏｔ”现象进行了较详细的分析,提出了与之有关的影响因素－牵伸风、温度、挤出量和原料性能等,分析认为其中关键的因素是热牵伸风和熔体流动性能。     

“5．12”地震后四川广元地区生活饮用水水质安全性指标监测评估

目的评估"5.12"大地震后四川广元地区生活饮用水水质卫生质量状况。方法应用快速检测和常规实验室联用检测技术对灾后四川广元地区37个生活饮用水水质指标进行监测,并对其质量安全状况进行了综合分析。结果监测数据显示水样合格率为64.86%,不合格的最主要原因是菌落总数、总大肠菌群超标,但感官和化学指标未见异常。结论该地区生活饮用水水质在地震灾害后未发生显著的变化,亦未有致病菌的污染。