壶中日月长把酒问青天

现代社会使人们的生活、工作变的越来越紧张忙碌，旧岁几尽，圣诞、元旦、春节将至，节日将成为人们欢聚、休闲的理由，欢聚、休闲更少不了酒。有了酒，隐去往昔的荣耀，在醉意阑珊间体会新年的期望；有了酒，踏上新的旅途，“劝君更进一杯酒，西出阳关无故人”。     

进口葡萄酒2014新春精选

光阴似箭，春节就在眼前了。中国人都要在春节的日子里回家。不管这一年过得怎么样，春节绝对不能马虎，必须好好犒劳自己，也少不了和家人、朋友、长辈的餐叙。爱吃的人往往爱酒，，反过来爱酒的人一定爱吃。     

欢度春节莫贪杯

春节是喜庆之节，团圆良辰。家人团聚喝杯团圆酒，好友相会喝杯友情酒，无可厚非。老年人是家庭中的长辈，自然是春节酒桌上的主角，敬酒的多。此时，必须清醒的看到这酒有两重性，少喝可通络活血，喝高了则大伤身体。     

春节喝什么酒?

一年一度的春节,是酒类商品销售的旺季,辛劳了一年的人们,不论是亲人团圆,还是朋友欢聚,哪一家这日子口不得买几瓶、喝两口?可是您走进商店这么一看,各种堆满了柜台、琳琅满目的酒,还真让人拿不定主意买啥。春节到底喝什么酒?本文帮您出出主意。     

节后聊酒

“福”字与酒 古代的春节，人们习以将“福”字用苍颉文、重篆文、鲁篆文、钟鼎文等书于红纸上，贴在壁、柜、箱、桶上面，俗言能招福运。现今习于在门上挂春联，中间贴“福”字，还要倒贴，“倒”谐音为“到”，表示“福到”。这个“福”宇却源于酒。     

散装白酒喝出人命 禁售与否存争议

<正>春节期间,亲朋好友相聚总是离不开酒。这其中散装白酒由于价廉、携带方便等优势备受青睐,散装白酒的质量问题却引人担忧。最近,因四川省发生一起村民喝散装白酒而中毒的事件,散装白酒的质量问题再次引起我们的极大关注。酒是人们的心头之爱,它可以助兴、可以解忧、可以壮胆、可以怀古,只要吃饭必有酒。在春节这个全家团圆的日子里,当然也少不了酒的存在。我们在提醒大家"少饮酒"的同时,也     

佳节需重视饮食营养平衡

马年春节将至。每逢佳节,亲朋好友聚会,都是好酒好菜大吃一番,暴饮暴食现象还连续发生,甚至因过量饮酒而丧失生命者亦不断出现,这不能不引起我们的高度重视。 现在生活好了,人们也开始重视营养平衡了。但是,春节的到来,不能不提醒人们,切勿暴饮暴食!     

小酒小菜VS酒令

酒乃天地之间尤物。自从有了酒，茫茫尘寰便增添许多有趣的风景，短短人生便增添许多悠长的滋味。春节开宴，行酒令、碰杯、畅饮，一杯杯的黄酒、白酒、红酒、啤酒随着欢笑下肚。酒过三旬。快乐四起。希望这4个小菜和4种行酒令的方法，让您在觥筹交错中，不仅享受了酒的醇美，也享受了文化的馨香。     

礼盒酒，渐行渐远？

又到一年旺季来，一向被认为是过年高利润以及高销量来源的礼盒酒市场继续延续2008年、2009年的低迷之势。成都西南食品城礼盒酒商家无不感叹：包装精美的礼品酒已经很难引起消费者的兴趣了。2010年春节的礼盒酒市场有哪些特点，又预示着未来礼品酒市场怎样的发展趋势？     

春节话黄酒

一年一度的春节又来临了,喜庆佳节自然要准备一些菜肴和美酒。即使平时很少饮酒的人,大年夜全家团聚的“年节酒”,也是少不了的,否则会让人觉得缺少了什么。何况节日期间亲友来访,更是免不了要设酒款待,中国有句古话叫“无酒不成席”,足以说明酒是一种非常奇特而有魅力的食品。 我国是酒的古乡。古代,人们只能在祭祀后才能享     

天时、地利、人和？——白酒市场春节动销观察

对白酒行业而言,2014年的春节无疑是忐忑的。2013年的整体下行,已经动摇了太多人的信心一一期待春节而又害怕春节,正是其内心的写照．．值此“天时”,人们既迫切地需要一场哪怕并不完全的胜利来鼓舞自己,又恐惧市场实情暴露出自己未曾料到的鲜血淋漓。然而无论如何,一切的一切终归要建立在事实观察的基础之上,．为此,我们分别对合肥、广州、成都、长沙四座城市的白酒市场春节动销情况进行了走访而迄至截稿,业界关于春节高端酒结构性局部热销和局部终端备货不足本质原因的争论依然未有定局。     

春节话“春酒”

古时,人们过春节有饮“舂酒”民俗。《诗经·幽风·七月》云：“为此春酒,以介眉寿。”意思是说,每到农历新年,人们喝“舂酒”,祝“改岁”,尽情欢乐,庆祝一年的丰收。陶潜《读山海经》诗云：“欢言酌舂酒,摘我园中蔬。”张衡在《东京赋》中也写道：“因体力以息勤,致欢欣于春酒。”     

中国酒市场情报

泸州酒掀起春节市场“抢购风”;洋葡萄酒抢滩节日市场;郑州春节白酒大比拼;贵州茅台酒原装瓶将亮相上海世博会;50岁茅台拍出138万天价;吴书仙广州新书发布;洋葡萄酒抢滩兰州节日市场;宿州春节期间酒价情报     

改制创新引进名菜——访洛阳酒家集团公司总经理姚炎立

年春节刚过，就从洛阳酒家集团公司传来好消息：该集团春节销售再创新高。为此，记者采访了该集团总经理姚炎立先生。姚总说，近几年，洛阳酒家在河南省餐饮业取得了一些成绩，曾首批被国家内贸局授予河南省惟一一家“国家特级店”，“全国十佳酒家”，2001年12月再度被中国烹饪协会授予“中华餐饮名店”，企业一直持续发展。谈到今年集团将有哪些举措时，姚总说，首先要进一步学习全国同行的先进经验，转变观念，特别是要向民营企业学习，积极探索企业改制，深化改革，进行“双改”、“双提高”、“两条腿走路”。所谓“双改”，就是“企业…     

“仰韶·彩陶坊酒”河南省全民健身系列比赛在郑启动

1月8日，“仰韶·彩陶坊酒——2012年春节期间河南省全民健身系列比赛”启动仪式在郑州举行。     

东北、西北地区

新疆两酒企获“守合同、重信用”称号;杏花村汾酒集团召开：分酒、竹叶青酒文化品鉴会;瓦房店提前打响春节酒类销售战。     

玉酒贺新春 团购放光芒

“虎岁刚饮祝捷酒,兔年又放报春花”。在刚刚过去的春节白酒消费旺季里,五粮液系列酒玉酒蓝典和红典凭借其深厚的品牌文化和优质的品质,在春节白酒市场上大放异彩,特别是在团购渠道深受经销商和消费者青睐。     

五味

山西人真能吃醋!几个山西人在北京下饭馆，坐定之后，还没有点菜，先把醋瓶子拿过来，每人喝了三调羹醋。邻座的客人直瞪眼。有一年我到太原去，快过春节了。别处过春节，都供应一点好酒，太原的油盐店却都贴出一个条子：“供应老陈醋，每户一斤。”这在山西人是大事。     

1-2月湖北枝江酒业产销率百分之百

本刊讯：3月7日，笔者从枝江市经济和信息化局获悉：2012年2月，哪怕龙年春节销售旺季已经过去，湖北枝江酒在全国各地主销市场的销售网点仍然旺销不衰，百年枝江韵系列酒、谦泰吉、30年陈酿、新十二年枝江王、古酒坊、星级枝江系列酒、枝江古酒等各种档次佳酿琳琅满目，竞相购买的消费者络绎不绝；湖北枝江酒业厂区一派忙碌景象，供销运输车辆川流不息，各个酿造班次和灌装生产线满负荷运行。红红火火的生产经营活动表明，湖北枝江酒业淡季不“淡”，主要经济指标再度刷新历史纪录。     

糖尿病人享用美食要悠着点

一、饮食不当酿悲剧 春节期间，68岁患有2型糖尿病的王大爷，面对春节的美味佳肴总是不加控制，想吃就吃，想喝就喝。一日家里请客，陪客人喝了很多酒，客人走后他就呼呼大睡，直到第二天早上，老伴怎么喊他他都不理，老伴忙给孩子打电话，孩子们把他送到医院，医生诊断为脑出血、糖尿病酮症酸中毒，经过奋力抢救，最后还是留下半身不遂的后遗症。类似王大爷这样的悲剧每年春节都要发生，所以在此提醒广大糖尿病患者，节日期间享用美味悠着点，避免发生类似王大爷的悲剧。