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PET瓶装饮料中温灌装技术在高速生产线上的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
自PET瓶装饮料中温灌装技术在中国诞生以来,经过短短几年时间的采用该技术的灌装生产线发展,已日臻成熟,并形成了一定的市场规模。该技术以普通PET瓶的耐温极限为出发点,通过与之配套的灌装生产线、灌装环境以及后续工艺,在不添加任何防腐剂的前提下来达到产品保鲜的目的。生产实践现已表明采用非耐热PET瓶生产的饮料,产品卫生指标达到了耐热PET瓶装饮料的卫生技术指标及国家有关标准要求, 相似文献
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本文介绍了灌装生产线输送链带的润滑问题,并针对集中式自动润滑系统的总体技术要求以及当前该类系统在使用过程中普遍存在的制约因素,提出了灌装生产线多浓度自动链带润滑系统的设计思路与具体方案。此方案已成功运用在高速灌装生产线上,它对于提高喷淋式润滑系统运行的经济性、可靠性有着重要的意义。 相似文献
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热灌装VS无菌冷灌装热灌装技术是以耐热PET瓶,采用85-92℃的温度进行灌装,然后倒瓶30-45s进行瓶盖杀菌以达到保鲜的目的。该技术的主要特点是对PET瓶灌装设备及其灌装环境的卫生要求较宽松, 相似文献
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低温膜过滤纯生啤酒生产需要在无菌灌装技术下完成,无菌洁净室是保证纯生啤酒生产的硬件设施。传统的GMP标准生物工程无菌洁净系统已在纯生啤酒无菌灌装过程中推广和应用。本文对纯生啤酒无菌洁净室的工艺技术要求及特点作一简要介绍。 相似文献
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梁业成 《酒.饮料技术装备》2014,(4):58-59
含有二氧化碳的碳酸饮料,普遍采用机械阀低温等压灌装。该技术成熟,沿用多时。近年来适应卫生、节能、降低成本等趋势,含气灌装技术出现了气控阀代替机械阀,定量灌装代替定液面灌装等新的变革,中温灌装也越来越普遍。 相似文献
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液体包装生产线:多功能型vs单一高速型 总被引:1,自引:0,他引:1
液体包装由于被包装物料的不同而采用不同的充填方式和不同的灌装技术,如等压灌装、负压灌装、常压灌装、压力灌装、称重式灌装。 相似文献
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介绍了洁净和超洁净无菌灌装生产的工艺及设备。洁净和超洁净无菌灌装PET瓶的技术与热灌装PET瓶的技术相比,其优势非常明显,能够最大程度地保持产品的营养成分和风味,特别适合对热敏感的饮料产品。以果汁饮料为例,说明选择合理的工艺,应用HACCP管理方法,无菌灌装技术会逐步替代热灌装技术,具有良好的经济效益和发展前景。 相似文献
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目前黄酒灌装过程主要存在热灌装和冷灌装两种方式,从对黄酒的产品品质的影响、能耗以及投资成本方面对两种灌装方式进行了对比分析,发现热灌装优于冷灌装,但热灌装的技术要求要高于冷灌装。 相似文献
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本文在对各种灌装方式讨论的基础上,提出一种适用于大容量塑料瓶的新式灌装方法--平衡式灌装法,这种灌装既解决了大容量灌装的速度问题,又能控制灌装精度,是一种切实可行的新型灌装方法。 相似文献
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Jaroslaw Niebisch 《中国食品工业》2002,(7):J013-J013
<正> 优质葡萄酒酿造商,对葡萄酒灌装技术的要求十分严格。因为高价的葡萄酒,若没有得到适当的处理,很容易会损害其质量。KHS公司开发的新型灌装生产线,具有冷灭菌功能,同时能够对优质葡萄酒进行和缓的灌装。 玻璃瓶的处理 空玻璃瓶容易破碎,因此要小心处理。全新的空瓶从Innopal AH 1 ASN半自动玻璃瓶卸垛机,进入产量可达8,000瓶/小时的灌装生产线。操作人 相似文献
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潘晓荣 《酒.饮料技术装备》2013,(4):54-57
啤酒灌装机的核心构件是等压灌装阀。尽管已经出现了较为先进的电子灌装阀,但是机械灌装阀技术成熟、工作可靠、维护方便、成本低廉,仍然广泛应用。 相似文献
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耿秀 《酒.饮料技术装备》2013,(1):72-74
我同饮料工业发展迅猛,饮料灌装行业竞争日趋激烈,对饮料灌装设备的高速化、节能化要求越来越高。利用饮料自身温度对瓶口及瓶盖再次杀菌的倒瓶设备等灌装线辅机也必须紧随主机的发展进行技术创新。 相似文献
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描述了定量杯定量灌装机的灌装时间与灌装精度的关系,推导出实际灌装时间的理论计算公式。针对实际存在的各种随机变量对灌装时间的影响,建立了灌装时间的概率模型,提出基于灌装时间随机误差的灌装精度概念以及灌装精度可靠度概念,并相应建立出灌装精度概率模型与灌装精度可靠度计算模型。模型的建立使定量分析与计算灌装时间的随机误差、灌装精度以及灌装精度可靠度成为可能。另外,模型的建立使准确确定灌装时间成为可能,并为在此基础上制定紧凑的灌装工作循环周期提供了可靠的依据。 相似文献