果寡糖与糖萜素对中华鳖血清生化指标的影响

试验选用两年龄平均体重150g左右的中华幼鳖54只,按2因素3水平的正交试验设计,随机分成9组,每组各接受一种处理。试验结果表明,第9处理组尿素氮和甘油三酯含量最低,第1处理组最高;第9处理组总蛋白和白蛋白含量最高,第1处理组最低,第9处理组比第1处理组分别提高9.97%、3.71%;第8处理组胆固醇含量最低,第1处理组含量最高,其中第1、2、4处理组之间差异不显著(P>0.05),第8处理组比第1处理组降低7.22%。果寡糖和糖萜素可以显著降低血清中尿素氮、甘油三酯及胆固醇的含量,提高总蛋白和白蛋白的含量(P<0.05)。由不同营养水平对各项指标影响的比较可知,果寡糖和糖萜素适宜添加量为1000mg/kg。     

壳聚糖对黄羽肉鸡平均日增重和血清生化指标的影响

对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮基础上分别饲喂添加0.1%、0.3%和0.5%壳聚糖的饲粮,试验21 d.结果表明,在49日龄的黄羽肉鸡日粮添加0.1%的壳聚糖能明显提高试验期内平均日增重(P＜0.05),而添加0.3%和0.5%的壳聚糖有降低平均日增重的趋势;添加0.1%、0.3%和0.5%的壳聚糖能显著降低血清总胆固醇含量(P＜0.05),有提高血清高密度脂蛋白胆固醇含量和降低血清低密度脂蛋白胆固醇含量的趋势,显著提高血清高密度脂蛋白胆固醇与低密度脂蛋白胆固醇的比值(P＜0.05),但对血清中的总蛋白和尿酸含量无明显的影响(P＞0.05).     

枯草芽孢杆菌发酵棉籽粕对黄羽肉鸡营养物质代谢率、生产性能的影响

研究在1日龄黄羽肉鸡日粮中分别添加0％、2％、5％和8％的枯草芽孢杆菌发酵的棉籽粕对黄羽肉鸡的生产性能、消化代谢率的影响。结果表明：与未添加发酵棉籽粕组相比,添加棉籽粕组黄羽肉鸡的粗蛋白质、钙和磷的表观代谢率提高显著,且8％添加组代谢率最高;粗脂肪的代谢率降低显著,平均日增重和饲料转化率提高显著,且5％添加组平均日增重和饲料转化率最高。枯草芽孢杆菌发酵棉籽粕适宜添加量为5％。     

饲粮双低菜粕水平对黄羽肉鸡生长性能、血液指标及肉品质的影响

本试验旨在研究饲粮双低菜粕水平对1~63日龄黄羽肉鸡生产性能、血液生化及肉品质的影响。试验选用1日龄快长型黄羽肉公鸡1 200只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复40只鸡。处理Ⅰ-Ⅴ小鸡阶段双低菜粕添加水平为0%、2.5%、5%、7.5%、10%;中鸡阶段为0%、3%、6%、9%、12%;大鸡阶段为0%、7%、10.5%、14%、17.5%,试验期为63d。结果表明:与对照组相比,双低菜粕添加量为10%时可显著降低1~21日龄试鸡日增重,并提高饲料增重比(P0.05),各阶段双低菜粕添加量为5%、6%和10.5%时可显著降低63日龄试鸡体重(P0.05),当添加量达到10%、12%和17.5%时可显著提高1~63日龄试鸡饲料增重比(P0.05);各阶段饲粮双低菜粕添加量达到10%、12%和17.5%时显著降低了63日龄试鸡血浆游离T_3和游离T_4含量(P0.05),但各组间63日龄试鸡血浆谷草转氨酶、肌酸激酶、乳酸脱氢酶活性和肝脏谷胱甘肽硫转移酶活性均未见明显变化(P0.05),肝脏切片分析未见明显病变;各阶段添加10%、12%和17.5%的双低菜粕可显著降低63日龄试鸡屠宰后45 min的胸肉L*值,并提高a*值(P0.05),但对63日龄试鸡胸肉的感官风味及屠宰后96 h的pH、L*、a*、b*则无显著影响(P0.05)。试验结果提示,在快长型黄羽肉鸡饲粮小鸡阶段、中鸡阶段和大鸡阶段分别添加2.5%、3%和7%的双低菜粕(硫代葡萄糖甙含量为7.01μmol/g)未影响黄羽肉鸡的生长、甲状腺激素水平、机体抗氧化功能及肉品质。     

不同饲粮组成对西门塔尔杂交牛生长性能和血清生化指标的影响

试验旨在研究不同饲粮组成对西门塔尔杂交牛生长性能和血清生化指标的影响。选取西门塔尔杂交牛24头,将其分为对照组、试验1组和试验2组,分别饲喂3种不同的饲粮。结果表明:试验1和2组牛日均增重均显著高于对照组,但试验1、2组间牛日均增重差异不显著;试验1组牛对精料补充料的饲料转化率(39.68%)显著地高于对照组(33.11%),但与试验2组(35.59%)间差异不显著。试验2组牛血糖极显著地高于对照组和试验1组;对照组牛血清低密度脂蛋白胆固醇含量显著高于试验2组;对照组、试验1组牛血清总胆固醇含量都显著高于试验2组;试验1组牛血清谷草转氨酶活性极显著高于试验2组;对照组和试验1组牛血清谷丙转氨酶活性显著高于试验2组。根据牛的生长性能、血清生化指标和扣除饲料成本收益3方面的指标综合推断:试验1组饲粮组成最好,试验2组饲粮组成较好,对照组饲粮组成相对较差。     

饲粮中添加非淀粉多糖酶对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响

研究玉米型饲粮和小麦型饲粮中分别添加不同水平的非淀粉多糖酶（NSP酶、木聚糖酶和β-甘露聚糖酶）对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响。结果表明：玉米型基础饲粮中添加NSP酶对仔猪的生长性能和血清生化指标无显著影响(P＞0.05）;小麦型基础饲粮中添加NSP酶,显著提高了断奶仔猪的平均日增重和血清中的总蛋白、球蛋白和磷的含量(P＜0.05）,显著降低了谷草转氨酶的活性(P＜0.05）。     

肉粉替代鱼粉对肉鸡生产性能、血清生化指标和抗氧化性能的影响

用不同水平肉粉等蛋白替代基础日粮中的鱼粉,研究其对AA肉鸡生长、血清生化指标及抗氧化功能的影响.结果表明:肉粉替代鱼粉对肉鸡前、后期平均体重、平均日增重、料重比及死淘率影响差异均不显著(P＞0.05);与对照组相比,1％、2％肉粉替代组肉鸡后期胸腺指数分别提高了26.09％ (P＞0.05)和52.17％ (P＜0.05),前期血清甘油三酯均极显著降低了18.75％ (P＜0.01),后期有降低趋势(P＞0.05).1％、2％肉粉替代组血清总蛋白、球蛋白含量与对照组比有降低趋势(P＞0.05);1％、2％肉粉替代组肉鸡前期血清过氧化氢酶活性均显著提高(P＜0.05),后期肝脏总抗氧化能力分别提高了24.32％(P＞0.05)和41.44％ (P＜0.05).     

果寡糖对不同生长阶段固始鸡血液生化指标的影响

选用1日龄固始鸡公雏150只,随机分成5个处理组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮的基础上分别饲喂添加0.3%、0.5%、0.7%、0.9%果寡糖的饲粮.于21日龄和42日龄分别研究果寡糖对固始鸡血液生化指标的影响.结果表明,(1)0.5%果寡糖能显著提高21日龄和42日龄固始鸡血清总蛋白(P<0.05)、清蛋白(P<0.05)和血清无机磷(P<0.05),同时显著提高21日龄血清球蛋白(P<0.05)和血糖含量(P<0.05);(2)0.3%和0.5%果寡糖能显著提高21日龄谷丙转氨酶(GPT)(P<0.05)和谷草转氨酶(GOT)(P<0.05)活性;(3)0.9%果寡糖能显著提高21日龄血清钙含量(P<0.05);同时显著降低21日龄和42日龄血清总脂含量(P<0.05).综合分析表明,固始鸡日粮中果寡糖的添加量为0.5%时效果较好.     

低蛋白质日粮添加蛋白酶对黄羽肉鸡生长性能的影响

将1 350只1日龄的黄羽肉鸡随机分为3个处理组(正对照、负对照、负对照+蛋白酶组),每组6个重复,每个重复75只鸡,开展63 d试验。结果表明,在低蛋白质日粮(日粮粗蛋白质水平下调1.5个百分点)基础上添加蛋白酶能显著(P<0.01)改善肉鸡的耗料增重比,对于改善肉鸡日均增重也有一定作用,但低于正常粗蛋白质水平组肉鸡的生长性能。试验说明低蛋白质日粮添加蛋白酶对于改善肉鸡的生长性能有一定的效果。     

饲粮中添加腐殖酸钠对黄羽肉鸡生长性能的影响

试验旨在研究日粮添加腐殖酸钠对黄羽肉鸡生长性能的影响。将1 200只1日龄黄羽肉鸡随机分为2个组(对照组,试验组在对照组基础上添加2 kg/t腐殖酸钠),每组8个重复,每个重复75只鸡。进行63 d的试验。结果表明：在日粮中添加2 kg/t腐殖酸钠能显著(P<0.05)改善肉鸡的耗料增重和,但对日均采食量、日均增重比无显著改善(P>0.05)。综上所述,日粮添加腐殖酸钠对于提升肉鸡肠道健康水平,改善耗料增重比有一定作用。     

蛋氨酸对不同品种肉鸡生产性能、器官指数及血清生化指标的影响

研究日粮蛋氨酸水平对不同品种肉鸡生产性能、器官指数及血清生化指标的影响。试验选用1日龄爱拔益加(AA)肉鸡和1日龄青脚麻鸡(PS)各180只,按2×3因子分为6组,每组6重复,每重复10只,分别饲喂不同蛋氨酸水平的日粮:低蛋氨酸组(LM)前、后期蛋氨酸水平分别为0.35%、0.31%;正常蛋氨酸组(AM)分别为0.50%、0.44%;高蛋氨酸组(HM)分别为0.65%、0.57%。结果表明:与AA肉鸡相比,PS肉鸡前、后期及全期生产性能显著降低(P0.05),21d和42d胸腺和法氏囊指数以及42d小肠指数均显著升高(P0.05),21d血清尿素氮、葡萄糖、总胆固醇和42d血清尿素氮、总胆固醇显著升高(P0.05),而42d甘油三酯显著降低(P0.05)。与LM组相比,AM和HM使AA肉鸡前后期体重和日增重显著升高,PS肉鸡后期料重比显著降低(P0.05);HM使AA肉鸡21d法氏囊指数、肝脏指数和42d胸腺指数及21d血清总蛋白、白蛋白、葡萄糖含量显著升高(P0.05),使PS肉鸡42d胸腺和小肠指数显著升高(P0.05),但对PS肉鸡血清指标无显著影响。提高日粮蛋氨酸水平可改善肉鸡生产性能和器官发育,且对AA肉鸡的影响更大。     

膨化血粉水平对肥育鹅表观代谢率和血清生化指标的影响

探讨添加不同水平的膨化血粉对肥育鹅营养物质表观代谢率及血清生化指标的影响.结果表明:各营养物质表观代谢率均以3.0%膨化血粉组最高,粗蛋白质的表现代谢率3.0%膨化血粉组显著高于1.5%膨化血粉组和4.5%膨化血粉组(P<0.05).谷丙转氨酶、谷革转氨酶、白蛋白、球蛋白和总蛋白指标随着膨化血粉添加水平的增加均呈先提高后降低的趋势,3.0%膨化血粉组最高,4.5%膨化血粉组最低.3.0%膨化血粉组谷丙转氨酶和谷丙转氨酶显著高于4.5%膨化血粉组(P<0.05),白蛋白、球蛋白和总蛋白各组间差异均不显著(P>0.05).     

发酵杏鲍菇菌糠对肉鸡生长性能和血清生化指标的影响

试验旨在研究发酵杏鲍菇菌糠替代玉米对肉鸡生长性能和血清生化指标的影响,并确定发酵杏鲍菇菌糠在肉鸡日粮中的最适添加量。选用192只1日龄健康科宝肉鸡,随机分为4个处理组,每个处理组4个重复,每个重复12只鸡。以玉米豆粕基础日粮为对照组,分别用3%、6%和9%的发酵杏鲍菇菌糠替代玉米。结果表明,用发酵杏鲍菇菌糠代替肉鸡基础日粮中的一部分玉米可以增加肉鸡的平均日增重,降低料肉比,对平均日采食量、血清生化指标无显著性影响。在本试验条件下,发酵杏鲍菇菌糠在肉鸡日粮中的最适添加量为6%。     

不同油脂对肉鸡生长性能、器官指数、血清生化指标的影响

为研究肉鸡饲料中不同油脂添加对肉鸡生长性能、器官指数、血清生化指标的影响,试验选取1日龄雄性爱拔益加(A A)肉鸡45只,随机分成3组,每组5个重复,每个重复3只,其饲料中油脂添加分别为豆油、猪油、豆油与猪油1:1调和油(调和油),试验共42 d.结果表明,3种油脂对肉鸡平均日增重(ADG)无显著差异(P>0.05),...     

氨基酸微量元素螯合物替代无机微量元素对肉鸡饲养效果的影响

研究氨基酸微量元素螯合物替代饲粮中无机微量元素对肉鸡生产性能、饲粮养分代谢率和粪中微量元素含量的影响。1组为对照组饲喂基础饲粮,其Fe、Cu、Mn、Zn分别由硫酸亚铁、硫酸铜、硫酸锰和氧化锌提供,添加水平分别为Fe 100 mg/kg、Cu 20 mg/kg、Mn 120 mg/kg和Zn 120 mg/kg;2、3、4和5组分别用12.5%、25.0%、37.5%和50.0%的蛋氨酸螯合铁、铜、锰、锌替代基础饲粮各相应无机微量元素的25%、50%、75%和100%。63 d的试验结果表明:与对照组比较,用不同水平蛋氨酸螯合物(铁、铜、锌、锰)替代相应无机盐可一定程度提高肉鸡的生产性能,改善饲粮养分利用率,提高养殖效益,降低粪中微量元素的排泄量,尤以37.5%的蛋氨酸微量元素螯合物替代饲粮中75%的相应无机微量元素的效果良好。     

不同剂型维生素E对肉鸡生产性能、血清生化指标和抗氧化能力的影响

研究比较维生素E(VE)和微囊化VE(MVE)对肉鸡生产性能、血清生化指标和抗氧化能力的影响。试验选用1日龄AA肉仔鸡360只,随机分成3组,每组6个重复,每个重复20只。对照组(CON组)饲喂基础日粮(不添加VE),试验组分别在基础日粮中添加20 IU/kg普通VE(VE组)和20 IU/kg微囊化VE(MVE组)。试验期为42 d,分别于肉鸡21 d和42 d时,测定生产性能,并采取血样,测定血清生化指标和抗氧化指标。结果表明：(1)与CON组相比,VE和MVE组对肉鸡21 d的生产性能均无显著影响(P > 0.05),但MVE组肉鸡22~42 d和1~42 d的平均日增重均显著提高(P < 0.05)。(2)与CON组相比,VE和MVE组显著降低了肉鸡21 d和42 d血清的尿素氮水平(P < 0.05),且血清肌酐水平在21 d时有下降趋势(P = 0.09),血清碱性磷酸酶含量在42 d时有升高趋势(P = 0.09)。(3)21 d时,MVE组血清总蛋白和球蛋白显著高于CON组(P < 0.05),VE组无显著差异(P > 0.05);42 d时,与CON组相比,MVE组血清总蛋白和白蛋白显著提高(P < 0.05),VE组无显著差异(P > 0.05)。(4)与CON组相比,日粮中添加MVE显著提高了血清T-SOD和GSH-Px活性(P < 0.05),VE组无显著差异(P > 0.05)。结论：日粮添加微囊化VE能够改善肉鸡的生产性能,提高肉鸡体内的蛋白质合成与代谢功能,并能够提高肉鸡的血清抗氧化能力。     

金针菇菇脚对肉鸡血清生化指标和脂肪沉积的影响

目的：研究金针菇菇脚（Flammulina velutipes stembase,FVS）对Arbor Acres（AA）肉鸡血清生化指标、腹脂沉积、肝脏以及肌肉中脂肪含量的影响。方法：选用1 日龄AA肉鸡270 羽,随机分为5 个处理组（每个处理组3 个重复,每个重复18 只）：空白组（饲喂基础日粮）、抗生素组（基础日粮＋5 mg/kg黄霉素）、3 个水平的FVS组（基础日粮＋2%、4%、6% FVS,均为质量分数,下同）,实验期为42 d。结果：1）与空白组相比,日粮中添加2%和6%的FVS可显著降低肉鸡血清中甘油三酯（triglyceride,TG）含量（P＜0.05）;2）各剂量的FVS均可降低21 日龄肉鸡血清中总胆固醇（total cholesterol,TC）含量（P＜0.05）,显著提高21 日龄肉鸡血清中瘦素（leptin,LEP）含量（P＜0.05）,而对高密度脂蛋白胆固醇（high density lipoprotein cholesterol,HDL-C）和低密度脂蛋白胆固醇（low density lipoprotein cholesterol,LDL-C）水平无显著影响（P＞0.05）;3）与空白组相比,FVS可显著提高肉鸡体质量（P＜0.05）,各剂量的FVS可明显降低胸肌、腿肌、肝脏脂肪含量,而各组肉鸡粪便中脂肪含量无显著差异（P＞0.05）;4）与空白组相比,日粮中添加4%和6%的FVS可显著降低42 日龄肉鸡腹脂率（P＜0.05）,日粮中添加2%和6%的FVS可显著提高42 日龄肉鸡的激素敏感脂肪酶（hormone-sensitive lipase,HSL）活力（P＜0.05）。结论：在肉鸡饲粮中添加FVS能够促进肉鸡生长,同时起到一定的降血脂和减少机体脂肪沉积的作用。     

稀土添加剂对肉鸡增重和血清生化指标的影响

用混合稀土硝酸盐 (NL - 1)分别以 5 ,12 ,2 7,6 4,15 1和 35 3mg/kg的梯度添加到肉仔鸡的基础日粮中饲养罗斯鸡 ,测定其生产性能、内脏器官重及其与胴体的比值、血清生化指标和稀土在体内的残留量 ,分析稀土对肉仔鸡增重和生化指标等的影响。结果表明 ,稀土对肉仔鸡的有效作用浓度范围为 30～ 6 0mg/kg ;与对照组比 ,鸡的平均增重提高 3 %～ 6 % ,饲料转化率提高 3%～ 10 % ,鸡血清钠的含量提高 8.9% ,而磷却下降 12 .7% ,其它各生化指标没有显著性差异 (P >0 .0 5 ) ;稀土在机体内主要组织器官的残留量均低于 0 .1mg/kg,而从粪尿中排出的稀土残留量却高达 47.0mg/kg。     

烟酸铬对肉鸡生产性能、胴体品质及和血液生化指标的影响

选择1日龄艾维菌商品肉鸡360羽，随机分成3组，每组3个重复，每个重复40羽，试验期6周，研究了在日粮中分别添加0，0．2，0．4mg/kg铬量的烟酸铬对肉鸡生产性能，胴体品质及血液生化指标的影响，结果表明：在0－6周龄的肉鸡日粮中添加不同水平的烟酸铬对肉鸡生产性能无显著影响（P＞0．05）。但添加烟酸铬可明显改善胴体品质，显著提高胸肌率（P＜0．05）、降低腹脂率（P＜0．01），对肝脂率、屠宰率，净膛率却无显著影响（P＜0．05），及甘油三酯的含量（P＜0．01），并显著提高血清中高密度脂蛋白－胆固醇的质量浓度（P＜0．05）。     

银杏叶及其提取物对肉鸡生长性能、抗氧化及血清生化指标的影响

本实验旨在研究饲粮中添加银杏叶及银杏叶提取物(Ginkgo biloba extract,EGB)对肉鸡生长性能、抗氧化及血清生化指标的影响。选取1日龄爱拔益加(AA)肉鸡640只,随机分为4个处理,每个处理8个重复,每个重复20只鸡。对照组饲喂基础饲粮,实验组在基础饲粮的基础上分别添加60 g/kg的银杏叶、0.8g/kg的EGB和0.02 g/kg的杆菌肽锌,其中,银杏叶等量替代基础饲粮中的麸皮。实验期为42 d,分为两个阶段:实验前期(1~21 d)和实验后期(22~42 d)。结果表明:肉鸡饲粮中添加银杏叶、EGB和杆菌肽锌均能显著提高肉鸡21 d体重及1~42 d平均日采食量(ADFI)(P0.05);与对照组相比,银杏叶、EGB和杆菌肽锌能显著提高肉鸡21、42 d血清和肝脏中GSH-Px活性(P0.05);银杏叶和EGB能显著提高肉鸡21 d血清总蛋白(TP)水平(P0.05),降低肉鸡21及42 d血清甘油三酯(TG)和总胆固醇(TCHO)水平(P0.05)。由此可知,饲粮中添加60 g/kg银杏叶和0.8 g/kg EGB可改善肉鸡生长性能,提高肉鸡抗氧化能力,降低血清TG和TCHO水平。