“小肥羊”要整肃“羊群”

几乎是一夜之间，北京市场就冒出许多家“小肥羊”火锅店。刚获驰名商标的内蒙古“小肥羊”日前在北京发表打假宣言，誓将打假进行到底。已闹得沸反盈天的“小肥羊商标之争”进入了白热化阶段。已被认定为中国驰名商标的内蒙古小肥羊高举打假战旗，在京发表打假宣言：将不惜代价通过法律手段维权，整肃“羊群”，依法打击“假小肥羊”。     

小肥羊借中国登山队拓展市场

6月22日,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司旗下内蒙古小肥羊肉业有限公司携小肥羊“今美”、“羊王”两大的两式分割、涮品等14个品类产品在京召开小肥羊肉制品推介会,正式进军京、津、冀地区。来自全国80余家的知名餐饮企业,新西兰、澳洲肉类协会等单位代表20多人及全国30多名肉制品经销商代表参加．小肥羊形象代言人,国家登山队队长王勇峰也应邀出席。     

肥羊火锅揭秘

编辑老师：我是新疆乌鲁木齐的一名厨师，同时也是贵刊的一位忠实读者。在众多的烹饪杂志中，《四川烹饪》的实用性和可操作性一直最为突出，这让我受益匪浅。近年来，来自内蒙古大草原的肥羊火锅红遍了全国，我居住的边城乌鲁木齐也一样，几乎每条街上都有肥羊火锅店，而且家家生意红火。在此特向各位老师请教肥羊火锅的具体制作方法。乌鲁木齐市博格达宾馆张进新眼下，“肥羊火锅”是继“肥牛火锅”之后餐饮市场的又一热点。特别是进入冬季以来，“肥羊火锅”的生意就更是火爆。如今经营“肥羊火锅”的餐馆遍地皆是，而品尝“肥羊火锅”的…     

“小肥羊”连锁的成功之路

作为现代商业经营业态之一的连锁经营模式,近几年在我国商业行业中得到广泛推广,尤其是在餐饮业中显示出强大的生命力和发展潜力。1999年仲夏,内蒙古包头市出现了一家名为“小肥羊”的餐馆。餐馆不算大,只有400平方米的营业面积,三十来张餐桌。然而仅过了不到3年的时间就发展了606家全国连锁店,2001年被中国商业联合会认定为全国餐饮百强企业第二名,同年被中国连锁经营协会认定为中国连锁百强第31名;2002年被中国饭店协会认定为“中国名火锅”。这只在餐饮界名不见经传的“小肥羊”,通过精心挖掘民族特色饮食文化的精髓,不但迈出了内蒙古大草原,而且香     

百胜餐饮集团欲控股小肥羊 民族品牌命运再受关注

小肥羊4月26日发布公告称,拥有肯德基等品牌的百胜餐饮集团将以现金收购小肥羊全部股本,如果收购完成,中国民族品牌小肥羊将成为肯德基的兄弟品牌。素有＂中国火锅第一股＂之称的内蒙古小肥羊或将成为外资品牌了。各大媒体、网站以＂百胜餐饮欲食‘小肥羊’＂、＂肯德基东家欲通吃小肥羊＂等为题纷纷对此事进行了报道,民族品牌的命运再次牵动了国人的神经。     

上海汇盛生产组织"虚拟制造"的探索

上海汇盛电子机械设备有限公司是生产电子专用设备、模具加工设备、成套工程的大型高新技术企业。随着计划经济体制向市场经济体制转变，企业组织开发设计、生产制造、市场营销“二头小，中间大”的“橄榄型”结构越来越不适应市场经济。为此，根据国际上“虚拟制造”生产组织的启示，上海汇盛公司探索出生产制造“中间小”，     

畅享自然生活——小肥羊品牌营销案例分享

在刚刚过去的2011年,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司策划、组织的"畅享自然生活"活动堪称品牌整合营销的典型案例。2010、2011两届中国广告主长城奖"品牌营销整合传播金奖"均被小肥羊蝉联,该奖     

三亚品“羊”味道长

游海南，早有友人告知，去三亚若不尝“东山肥羊”者，枉此行也。我牢记此话，因此当车抵三亚时虽已近黄昏，匆匆住下之后即导人打听吃“东山肥羊”的去处。行人遍指日：路南尽头右弯即是。驱车前往，果然寻见大街南端一小巷口赫然立着的一块大木牌，上书“东洋涮羊肉”，。C下     

质检总局公函令蒙牛停加OMP

一封国家质检总局的公函2月11日被曝光，这份“质检食监函（2009）17号”文件针对蒙牛特仑苏牛奶提出监管意见，要求内蒙古质监局责令蒙牛公司禁止向“特仑苏”牛奶添加OMP物质。     

火锅商家大战酷暑

近期,火锅品牌小肥羊在北京通州小肥羊餐厅门前支起一只直径5米的巨大“火锅”,锅内盛有小肥羊专为夏季开发的“特色清凉锅”锅底,数十位美食达人相互配合,用一副长度为3米的火锅筷捞起“特色清凉锅”中的“薄荷叶”、“金银花”、“贡菊”、和“枸杞”等“滋补调味品”及“蘑菇”、“羊肉”等“涮品”,再小心翼翼地放到巨大的“火锅碗”里,欢乐场景引得路人纷纷驻足围观,为美食达人们大喊加油。     

“世博大餐”静候起锅

各地餐企集体营销 经各省市、港澳台世博筹备机构推荐以及上海世博会组委会联络小组、上海世博局评审．世博园已遴选出一批国内餐饮企业入驻“中华美食街”．届时．包括北京全聚德、天津狗不理．内蒙古小肥羊、苏州得月楼．浙江五芳斋等将一齐亮相于世博园园区．     

百胜集团收购小肥羊20％的股权

3月25日,国内“火锅”龙头老大小肥羊联合全球餐饮业巨头百胜正式宣布：国际餐饮集团百胜将通过旗下投资公司收购31集团和普凯基金持有的小肥羊集团（0968．HK）的股权,同时百胜还将向小肥羊原控股股东收购部分股权。交易完成后,百胜将总共持有小肥羊20％的股权,总收购金额约4．9亿港币。     

植物蛋白饮料行业陷困境 未来企业需加大研发力度

<正>近段时间以来,植物蛋白饮料市场有点“热闹”。河北养元智汇饮品股份有限公司(以下简称“养元饮品”)因广告擦边球被众多媒体诟病,椰树集团有限公司(以下简称“椰树集团”)的低俗广告又被广电总局定性为“价值导向存偏差”。除上述两家企业外,河北承德露露股份有限公司(以     

直隶官府菜即将入驻2010上海世博会中华美食街

记者从河北省商务厅获悉．保定会馆将作为河北餐饮业惟一代表入驻2010上海世博会中华美食街。据悉，此次入驻世博会中华美食街的餐饮企业仅有33家．其中有北京的全聚德、天津的狗不理、内蒙的小肥羊等全国知名品牌。     

六个核桃成功冲击IPO 发展前景依然待考

正在经历六年IPO长跑后,“六个核桃”所属公司河北养元智汇饮品股份有限公司(以下简称“养元智汇”)终于成功过会。而这已经是“六个核桃”自2011年至今第四次冲击IPO。专家和业内人士表示,“六个核桃”IPO之路坎坷或与其产品结构过于单一、重营销轻研发、涉嫌产品虚假宣传、“不差钱”却执意募资的合理性存疑等有关。为获得持续稳定增长前     

“福文化”绽放“豆产业”升级用文化和科技驱动“中国粮油航母”——河北省三河市汇福粮油集团跨越发展纪实

河北三河汇福粮油集团始建于1999年10月,是以大豆加工为主的综合性企业集团.现年加工大豆能力300万吨,年生产一级大豆油55万吨,豆粕240万吨,为国家农业生产化重点龙头企业.自2005年以来,汇福集团连续入围“中国企业500强”、“中国制造企业500强”、“中国食品工业十强企业”.     

同饮黄河水 共品母亲餐

2012年8月4日,"中国.鄂尔多斯首届黄河美食文化节"在内蒙古自治区鄂尔多斯市东胜区青铜文化广场盛大开幕。近几年,内蒙古餐饮产业飞速发展,涌现出一批像小肥羊、小尾羊、西贝餐饮等广泛受到大众喜爱又独具特色的连锁餐饮企业,内蒙古餐饮产业得到前所未有的发展与关注。     

山东汇祥又夺三奖

近日,在2011年度“山东省中小（民营）企业产学研合作创新等五项奖”的评选活动中,山东汇祥健身器材有限公司揽获其中三项大奖。“汇祥牌电动跑步机”被认定为“山东省民营经济知名品牌产品”。     

汇祥被国家工商总局认定为中国驰名商标

在“五·一”国际劳动节到来前夕，“汇祥”健身器材被国家工商总局认定为“中国驰名商标”，这不仅说明“汇祥”健身器材过硬的品质和品牌价值获得国家权威机构的认可，也标志着汇祥公司的品牌建设又迈上了一个新的台阶。     

银行外汇理财：一边焰火，一边海水

“汇财通”、“汇得利”、“汇利丰”、“汇聚宝”、“汇得赢”、“理汇宝”这些都是人们熟知的银行外汇理财产品，分别出自工、农、中、建四大行的手笔，他们不仅在名称上极为相似，承诺的收益率不相上下．挂钩的载体也大致相同．尽管极其雷同，但这并不影响它们在北京市场上受到的追捧程度。各行趁热打铁、紧锣密鼓．时有新的产品推出。