湿膜加湿器智能控制整仓小麦调质试验

采用湿膜加湿技术,配合智能通风控制和离心风机下行式循环通风技术,对待出库的整仓小麦进行通风调质试验。仓内小麦平均水分由原来的11.4%上升至12.4%,增幅1.0%,且粮温正常,粮情稳定,小麦外观籽粒饱满,光泽好,其它品质无明显变化,取得了明显的经济效益。     

国内小麦价格为何仍在平缓下跌

由于保护价政策在冬小麦主产区贯彻比较好，小麦从２００１年６月份出现小幅回升，但从十月份出现平稳下滑，虽有新库装新粮计划的执行，但拉动的时间不足月余，就又出现下降，即使到了春节前的加工旺季，小麦价格仍然在阴跌不止，就连近几年所讲的强筋优质小麦也仍然明显下跌。以普通二级白麦为例，河南北部的小麦从去年１０月份每公斤１．１６～１．１９元（产地火车板，下同），降至今年２月初的１．０４～１．１０元。山东小麦也从１．１６元下降到１．０６～１．１２元，鲁西南价格较低。河北（石家庄地区）小麦也从１．１９元下降到１…     

高大平房仓粮温均衡及降温通风预防结露实验

对新收获的小麦,入仓后在高温季节利用大风量轴流风机均衡粮温、水分,后期利用排风扇缓速通风降温并采取在粮面覆盖麻袋吸湿的方法控制粮堆表层结露。实仓实验结果表明:大风量轴流风机入仓后均衡粮温和水分可以有效地减轻后期秋冬季在机械通风中表层结露现象的产生,配合后期缓速通风形式和覆盖麻袋吸湿,可以有效地降低粮温并防止表层结露,操作简单方便,能够降低机械通风成本,具有一定实用价值。     

高大平房仓机械通风降水试验探索

为消除高大平房仓储藏的高水分小麦的安全隐患,减少因传统晾晒造成的损失大、费用高、劳动强度大的弊端,探索高水分小麦在本地区就仓干燥应用的可行性、实用性,自入仓开始,就对高水分小麦,根据粮情的变化采取不同的机械通风措施,经试验能够取得比较好的降水效果,保证粮食的安全储存,为高水分粮的保管积累了经验。     

小麦机械通风各向异性阻力的数值模拟研究

机械通风是实现安全储粮、保证粮食品质的主要措施。以小麦为研究对象,采用计算流体动力学(computational fluid dynamics,CFD)的方法对大型平房仓小麦的横向通风、压入和吸出式竖向通风阻力进行了数值模拟,通过对不同通风方式下粮堆的阻力的分析发现,粮层阻力与风量成正比,风量越大,粮层阻力越大;通风方式不同,单位粮层阻力也不相同,小麦下行通风的单位粮层阻力最大,上行通风次之,横向通风最小。通过对小麦粮种各向异性阻力的分析,为以后不同粮种机械通风系统的分析奠定基础。     

利用自然冷源就仓冷冻杀虫

山东鲁中粮库利用自然冷源进行就仓低温杀虫试验,在秋冬季节对当年入库的小麦进行通风降温达到冷冻杀虫的目的。通过数次通风降温,使粮温降到0℃以下并保持相当长一段时间,经检测证实,利用自然冷源就仓通风降温可以达到冷冻杀虫的目的,实现绿色储粮。     

浅谈储粮机械通风全自动控制系统

1　概述储粮机械通风作为一项重要的科学保粮技术 ,已被我国粮食储备库广泛应用。 1998年以来 ,国家在新建的粮库中都配备了机械通风、粮情电子检测等储粮新设备。粮情电子检测系统也都留有机械通风自动控制接口 ,但是并没能真正实现机械通风自动化控制。如何把计算机粮情电子检测系统与机械通风技术相结合 ,实现储粮机械通风自动化控制是目前亟待解决的重大课题。安徽中谷国家粮食储备库 ,在国家推广的“四项储粮新技术”的基础上 ,结合实际研究开发了性能可靠、经济实用的储粮机械通风全自动控制系统。2　系统组成及工作原理2 .1　系统组…     

粮层深度与粮层阻力关系的试验分析

粮层阻力是粮食干燥,储粮机械通风等工艺设计中的关键参数,本文主要分析了粮层深度与粮层阻力之间的非线性关系,对糙米,小麦和玉米通风实验实测数据进行了多元回归,结果表明三种粮食的粮层深层深度h的指数均大于1,这对新型高大房仓,浅圆仓和立筒仓的通风系统设计有实际意义。     

不同粮种横向通风和地上笼上行通风粮层阻力模拟研究

机械通风是保证储粮品质的主要技术手段,平房仓储粮机械通风方式可分为地上通风笼通风与横向通风,其中不同粮种粮堆的通风阻力也不尽相同。对3种孔隙率不同的粮种(小麦、稻谷、玉米),采用计算流体动力学(Computational Fluid Dynamics,CFD)的方法,分别以横向通风和U型一机三道地上笼上行通风时粮层阻力进行数值模拟研究,得到不同粮种在不同通风方式下的通风阻力数据,并与实验数据进行了对比,分析了其粮层阻力变化规律,为机械通风系统的风机选型及通风系统的优化奠定基础。     

机械通风控温技术在玉米保管中的应用

利用地上笼通风系统,同时辅以人工翻倒粮面的方法,对散存发热玉米进行上行压入式机械通风,开展高大平房仓玉米机械通风均衡粮温实验;实验证明,依靠现有地上笼通风系统,充分利用有利的气候条件,能对发热玉米进行有效的降温处理。     

奥氏体晶粒长大与晶界迁移

论述奥氏体晶粒长大的能量转变自发过程及各种影响因素。奥氏体晶粒长大速率随加热温度升高呈指数关系增加 ,与该温度下的保温时间大致呈抛物线变化。首次观察到T10A钢试样在真空加热 (冷却 )时奥氏体晶界迁移过程中留下的 2～ 3重晶界现象 ,更清楚地反映了晶粒的长大情景。     

浅圆仓应用谷物冷却机低温储粮试验报告

在浅圆仓中应用谷物冷却机进行了保水冷却通风低温储粮试验，结果表明：粮温基本降到了15℃左右，达到了低温储粮的要求；明显减少了粮层温差，粮层温差缩小到≤1℃/m；较好地保持和平衡了储粮水分，各仓平均水分变幅为-0.3％-0.0％，达到了保水冷通的目的，提高了储粮的安全稳定性，能确保储粮安全渡夏，储粮各项品质指标均控制在宜存范围，基本上保持了储粮原有的品质，延缓粮食陈化速度，并为防虫、防霉创造了有利条件，是值得完善推广的低温储粮新技术。     

浅析粮食微生物与粮食储藏的关系

分析了微生物对粮食储藏的影响，并结合西北地区的实情提出了如何应对粮食微生物的工作，从而使粮食仓储企业适应新形势，迈上健康的可持续发展之路。     

国外的粮食储备及无公害储粮技术

较详细地介绍了国外一些发达国家的粮食储备管理体系、储粮情况、粮仓类型及各国所采取的无公害储粮技术。对入世后进一步完善我国的储备粮管理体系，增强我国粮食在国内外市场上的竞争力，具有较大的参考作用。     

对基层粮库储粮工作的一些思考

对基层粮库在仓房条件差、仓储设施陈旧的条件下的安全储粮措施进行了论述。认为通过严把粮食入库的质量关、采取“以防为主、综合防治”、利用自然低温、粮面压盖以及严格管理制度等方法是可以实现在现有条件下的安全储粮的。     

粮谷及其发芽物质变化研究进展

粮谷类特别是全谷物食品富含多种营养物质和生物活性物质,而发芽谷物因其营养价值提高、功能成分富集以及原有害物质或抗营养物质降低或消除等多种有利变化,引起了国内外广泛关注并成为研究热点。本文重点综述了燕麦、荞麦和黑小麦等三种特色粮谷类种子营养物质及活性物质研究进展,并就其发芽过程中各种物质变化进行了探讨分析,以其为粮谷及其芽类功能食品研发提供借鉴参考。     

粮食收购智能定等系统的研究

根据粮食水分和容重确定粮食等级的标准,研究开发了以AT89C51单片机为核心的粮食收购智能定等系统。将模糊神经网络技术应用于该系统中,建构了BP网络─隶属度串联模型。该模型将BP网络的输出作为模糊系统的输入,计算出实测样本属于粮食三个等级的隶属度值,最终输出为测试样本的等级。在虚拟仪器LabVIEW软件平台上开发了系统的工作软件,实现了对水分、容重和等级的一体化检测。实验表明,该系统能够较准确地确定粮食的等级,并具有稳定性好,操作简单,工作界面友好等特点。     

牛二层及烂面皮的处理方法

本文通过多次应用实验，采用上海宏伟皮化有限公司皮革涂饰材料，特别是发泡树脂处理牛二层及烂面皮，收到了良好效果，提高了残次皮的档次。     

浅谈粮食检验与储备粮的质量管理

提出了在新形势下直属库的质量管理工作的重要性；并对粮油检验工作提出了更高、更严、更新的要求；进一步阐述了如何做好检验工作、开展科学储粮及轮换，从而提高直属企业经济效益，确保国家储备粮管得好、调得动、用得上。     

新型粮食防虫膜对储粮害虫的防治效果研究

本试验以无纺布为载体面料,复合黄原胶为载体缓释调控剂,涂布天津科技大学筛选的3种粮食储存专用害虫驱避剂KDL02、KDL03和KDL06。再制成规格长250mm×宽180mm的新型粮食防虫袋,研究常见储粮害虫谷蠹、玉米象、杂拟谷盗的驱避效果。结果表明,最佳驱虫剂为KDL02,其最佳施药浓度为228μg/cm~2。平均驱避率为87.34%。