“舒”情美食，让情绪回归自然

生存情绪压力是伴随个体成长和生存的生理适应和心理感觉。人类面对大自然是有天然的崇敬心理的,这种本能的心理状态会随着人的生存条件反映出来。随着工业文明的发展,生存环境给人类的压力与日俱增,城市的繁华给人们增加财富的同时,物欲也开始侵占人们的精神空间,有时让人们无所适从,失去拼搏中的快乐,沉陷在种种莫名的压力和烦躁中。     

让食品添加剂“回归自然”——天然，食品添加剂发展之趋势

＂天然食品添加剂＂在日本被定义为：以存在于自然界中的物质为原料,用干燥、粉碎、修整、沉淀、抽提、分解、加热、蒸馏、发酵、酶处理等手段所制得的物质,并规定,凡由化学方法制备的维生素或氨基酸之类的物质,不属天然食品添加剂;凡用中和方法从天然物质提取所得的盐类,也不属天然食品添加剂,如海藻酸属天然品,海藻酸钠就不属天然品;