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《制冷与空调(北京)》1999,(3)
乐来公司已有五十年历史,主要生产各种规格的铜管铝(铜)翅片冷风机和风冷冷凝器,产品外型美观,质量全球首屈一指。采用乐来冷风机贮存食品,可大大降低贮存食品干耗,具有同类产品所不具备的许多优点,因而深受国际、国内客户喜爱。中国一些重要大型项目,如上海血浆库,大型冰淇淋机和各中小型冷库已开始广泛使用乐来冷风机、乐 相似文献
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郭俊民 《工程设计与研究杂志》2005,(3):6-7
我国随着农业产品结构调整,养殖业和种植业再变化、再发展、再扩大。产品的保鲜、冷藏成了重要环节。凡是涉及到蔬菜、水果到肉类新鲜食品加工及贮存,都需要设置冷库。 相似文献
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日前,卫生部组织制定了《食品经营过程卫生规范》和《食品生产经营过程中微生物控制指导原则》两项食品安全国家标准,并公开征求意见。根据要求,食品经营者应建立产品追溯制度,确保从采购、运输、贮存、销售各环节都可进行有效追溯,并做好记录,当存在不可接受的风险时,应确保能追溯和召回食品。 相似文献
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本文简述了旧标准GB 10457-2009《食品用塑料自粘保鲜膜》的局限性和新标准GB/T 10457-2021《食品用塑料自粘保鲜膜质量通则》的修订背景,并分析和对比新旧标准的范围、规范性引用文件、产品分类、要求、试验方法、包装标志、包装、运输、贮存等。 相似文献
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阐述用于冷库冷风机融霜的热气融霜、水冲霜、电热融霜的工作原理,在相同运行工况下,从初投资、运行成本、融霜效果等方面进行对比分析。结果表明,电热融霜冷风机初投资最低,约为热气融霜的60%,水冲霜的80%;热气融霜冷风机运行成本约为电热融霜冷风机的40%~50%,水冲霜冷风机的1.2~1.4倍;水冲霜融霜效果最好。最后针对不同类型冷库冷风机给出融霜方式的建议。 相似文献
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《制冷与空调(四川)》2019,(4)
冷风机的布置形式对冰温库的温度均匀性有较大的影响,对实际使用的冰温库温度进行了模拟分析和实际测量。在冷风机分别布置为侧面安装单出风口、吊顶安装双出风口和吊顶安装四个出风口时,利用流体力学软件模拟了冰温库在不同的冷风机布置形式下的温度分布,同时实际测量了冷风机侧面安装单出风口和吊顶安装双出风口两种布置形式下不同截面测点的温度,并与其模拟温度进行了对比。结果表明:冷风机吊顶安装四个出风口时冰温库的温度分布更均匀。 相似文献
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在国外的冷库中使用的蒸发器大部分是冷风机 ,冷风机的融霜也大部分是采用热氨融霜的方法 ,这种融霜方式的主要优点是节能、容易实施自动控制、管理方便。而目前国内冷库氨系统所使用的冷风机几乎全是以水融霜为主加热氨融霜为辅 ,这种方式耗能较大 ,融霜时容易把水滴洒在库内。从目前发展趋向看 ,热氨融霜有可能逐步取代水融霜。冷风机采用热氨融霜的冷库我们安装过两个 ,高、低温库都有 ,使用的均是国外进口冷风机和自控元件 ,投入使用后 ,运行管理是相当方便。运行一段时间后 ,发现融霜效果却不甚理想 ,主要是在冷风机的背部一排翅片霜层… 相似文献
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本文从传热理论和低温试验室对冷风机实际测试的结果进行分析,得到结论是:采用导热系数大的材料制作冷风机的翅片盘管对提高冷风机传热效果是有利的。 相似文献
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冷风机冲霜水系统管路堵塞的原因分析及解决方法CauseofdefrostingWaterPipingCloggedUpforCoolerandSolvingmeans杨一凡(国内贸易部设计研究院北京100037)对于食品低温冷藏库,由于蒸发器内制冷剂... 相似文献