复合酶法提取白术多糖的工艺研究

研究了复合酶(纤维素酶和果胶酶)提取白术多糖的最佳工艺条件。分别比较了酶解温度、酶解pH、酶解时间以及酶量对多糖提取率的影响。并采用正交设计优化提取条件,确定最佳提取工艺:酶解温度为50℃,酶解pH为5.0,酶解时间为50 min,复合酶量为0.7%。在最佳提取工艺下,多糖的得率为43.00%。     

超声波协同酶解法提取白术总多糖工艺优化

目的应用超声波协同酶解法对白术中总多糖进行提取并进行含量测定,优化白术多糖最佳提取工艺。方法以白术中总多糖含量为指标,分别考察复合酶种类、酶的比例、酶添加量、水浴酶解时间、料液比、超声提取时间、提取方式几个因素对多糖提取率的影响,并采用正交试验对提取工艺结果进行优化。结果在纤维素酶∶果胶酶=2∶1、复合酶添加量为15mg·g~(-1)、水浴酶解50min、超声提取1.25h时白术中总多糖提取率较高,为43.87%,高于不加酶提取白术多糖量的28%。结论该方法提取白术总多糖时间较短、操作简单、节约溶剂,采用硫酸苯酚显色法检测快速、准确,可较好地检测白术多糖含量。     

桦褐孔菌总三萜提取工艺的研究

用异丙醇提取桦褐孔菌中三萜类化合物,考察了物料比、提取温度、提取时间对桦褐孔菌中总三萜得率的影响。结果表明,最佳提取条件为:物料比1∶10 g/m L,提取温度80℃,提取时间2 h。在此条件下,得率达1.42%。     

桦褐孔菌总三萜提取工艺的研究

用异丙醇提取桦褐孔菌中三萜类化合物,考察了物料比、提取温度、提取时间对桦褐孔菌中总三萜得率的影响。结果表明,最佳提取条件为:物料比1∶10 g/m L,提取温度80℃,提取时间2 h。在此条件下,得率达1.42%。     

正交设计优化石韦多糖的纤维素酶法提取工艺

采用单因素试验和正交试验,以石韦多糖得率为指标,研究pH值、酶用量、酶解温度和时间对石韦多糖提取效果的影响。优选纤维素酶法提取石韦多糖的工艺条件。正交试验结果表明,影响石韦多糖得率的因素次序:酶解温度酶解pH值酶解时间酶用量。得出纤维素酶法提取的最佳工艺条件为:酶解pH6.0,酶用量为8.0mL,酶解温度50℃,酶解时间50min。在优化的条件下进行提取实验,石韦多糖得率为6.58%。说明纤维素酶法提取石韦多糖省时高效,可为石韦多糖的大规模生产提供可借鉴的新方法。     

响应面法优化桦菌芝多糖的超声辅助提取工艺

以桦菌芝多糖提取率为指标,在单因素实验的基础上,采用响应面法优化桦菌芝多糖的超声辅助提取工艺。确定最佳提取条件为:超声温度60℃、超声时间20min、料液比1∶25(g∶mL)、超声频率80kHz,在此条件下,桦菌芝多糖提取率可达2.25%。     

分步加酶法优化白及多糖提取工艺

采用纤维素酶、果胶酶、木瓜蛋白酶分别对白及样品进行酶解提取白及多糖,经正交试验获得各种酶的最佳工艺参数;然后依次分步用纤维素酶、果胶酶和木瓜蛋白酶酶解处理白及,与水提、超声波提取、碱水提、同步复合酶法作对比试验。结果表明,分步加酶法提取的白及多糖得率比其他几种方法明显提高。该方法所选最佳提取工艺提取白及多糖稳定可行,为进一步开发利用白及资源提供实验数据。     

超声波强化提取黑鲍菇粗多糖工艺优化

采用超声波强化热水浸提法提取黑鲍菇崑1粗多糖,考察了水料比、提取温度、提取时间和超声波处理时间对粗多糖得率的影响.确定黑鲍菇崑1粗多糖的最佳提取工艺条件为:水料比40:1(mL:g)、提取温度60℃、提取时间3 h、超声波处理时间15 min,在此条件下粗多糖得率为6.907%.     

超声协同酶法提取红菇多糖工艺优化及不同产地红菇多糖分析

以福建三明、云南、广东三省的野生干红菇为原料，采用超声波协同纤维素酶法提取红菇多糖。通过单因素和正交试验，研究提取红菇多糖的主要因素包括液料比、超声时间、酶解时间、酶解温度的最佳提取条件。结果表明：在液料比40 mL/g、超声时间50 min、酶解时间30 min、酶解温度35℃的条件下，红菇多糖提取率最高，福建三明产地红菇多糖提取率达8.753%、云南省红菇多糖提取率达7.953%、广东省红菇多糖提取率达8.836%。     

超声法提取猴头菇多糖最佳工艺优化研究

采用单因素分组实验和正交试验方法,结合实际情况分别确定了超声波法和传统热水法提取猴头菇多糖的最佳工艺。结果表明:影响猴头菇多糖提取率因素的主次关系是料液比>超声时间>超声温度。最佳工艺条件为超声处理时间20 min,提取温度为50°C,料液比1∶15,提取次数为2次。通过与传统热水提取法相比较,超声波法提取时间缩短4/5,而多糖提取率提高40%以上。     

响应面优化桦褐孔菌水提液提取工艺

采用响应面法优化桦褐孔菌水提液多糖及超氧化物歧化酶的提取工艺条件。在单因素试验基础上,应用Box-Benhnken中心组合法进行3因素3水平试验设计,以水提液多糖含量、SOD活性为双响应值,进行响应面分析。结果表明,最佳提取工艺条件为提取时间3.4h,提取温度83℃,料液比为1∶36。在此条件下,经四次重复性实验验证,水提液中多糖含量均值为3.41mg·mL~(-1),SOD活性均值为5085 U·mL~(-1)。     

超声波协同酶法提取锦灯笼果实多糖工艺的研究

采用超声波协同纤维素酶法提取锦灯笼果实多糖的最佳工艺条件,以多糖提取率为考察指标,通过单因素实验与Plackett-Burman实验设计分析各因素显著性,再采用Box-Behnken中心组合设计原理进行响应面分析优化。实验表明最佳工艺参数为料液比(锦灯笼粉末的质量∶水的体积)1∶15.6g/mL、w(纤维素酶)=3.4%、超声时间30min、酶解时间60min、pH=5.0和超声温度50℃,锦灯笼多糖得率为13.78%,为纤维素酶法联合超声波处理技术在锦灯笼多糖提取过程中的应用提供了理论依据。     

地椒多糖提取工艺研究

主要采用超声波法从地椒中提取多糖,用苯酚-硫酸法测定其含量。通过单因素和正交实验,研究超声波提取时间、料液比、超声功率、超声提取温度四个单因素对地椒多糖提取率的影响,结果表明,影响地椒多糖提取率因素的顺序为:液料比超声提取时间超声提取温度。最终确定超声波法提取地椒中多糖的最佳工艺条件为:超声波提取时间55min、地椒粉1g,乙醇40mL,提取温度45℃,超声功率150 W,在此条件下地椒多糖的提取率为4.13%。     

超声波提取裙带菜中多糖

采用超声波法(微波预处理)提取裙带菜中多糖,通过单因素考察和正交试验确定最佳工艺条件为:提取温度40℃,提取时间15min,超声波频率35.4kHz,料液比1:50。裙带菜多糖得率为6.98%,并对其吸湿保湿性能作了一定的研究。     

星点设计-效应面法优化胰蛋白酶提取鱼腥草多糖的工艺研究

利用星点设计-效应面法对胰蛋白酶提取鱼腥草多糖的工艺进行优化,为鱼腥草多糖的酶法提取提供一定的依据。在单因素的试验基础上以酶的添加量、酶解时间、酶解温度为自变量,鱼腥草多糖含量为因变量,对自变量各水平进行多元线性回归拟合,利用效应面法筛选最佳提取工艺并进行预测分析,采用UV测定多糖含量,检测波长490nm。结果表明：经优化得最佳实验条件为酶添加量2%,酶解时间150 min,酶解温度45℃。在此条件下多糖含量为25.93,与模型预测值相符。利用星点-效应面法优化胰蛋白酶提取鱼腥草多糖工艺的方法简便且预测性良好。关键词：鱼腥草;效应面;多糖;酶提工艺     

桦褐孔菌多糖的研究进展与展望

多糖是桦褐孔菌重要的活性成分之一。本文总结了桦褐孔菌多糖的提取、分离技术,对其多种药用活性研究情况进行综述和分析,并对其前景进行了展望。     

桦褐孔菌总黄酮的微波提取及美容功效研究

通过正交试验优化了桦褐孔菌总黄酮的提取工艺,测定了总黄酮提取液的酪氨酸酶抑制率,并制备了桦褐孔菌总黄酮雪花膏。进行了该雪花膏的性能测试和大白鼠皮肤抗氧化试验:包括用丙二醛(MDA)试剂盒测定MDA含量;用邻苯三酚自氧化法测定大白鼠超氧化物歧化酶(SOD)活性;活性氧(ROS)试剂盒体外测定皮肤组织羟自由基清除能力。得到了桦褐孔菌总黄酮的较优提取条件:乙醇体积分数为70%,料液比(g∶mL)为1∶40,微波辐射时间为120 s,功率为352 W,此条件下总黄酮的最高提取率为4.96%。质量浓度为0.024 g.L-1的桦褐孔菌总黄酮提取液加入量为7.5 mL时,酪氨酸酶抑制率最高,达25.0%。且其制成的雪花膏稳定性、光泽、颜色效果最好。抗氧化试验结果表明:桦褐孔菌总黄酮雪花膏能减少大白鼠皮肤组织匀浆中MDA的生成,增强SOD活性和羟自由基清除能力,并呈现良好的剂量-效应关系。结果说明桦褐孔菌总黄酮具有一定的抗氧化和抑制酪氨酸酶活性的能力,可以作为天然的抗衰老和美白化妆品添加剂。     

超声波辅助酶法从茶叶废料中提取茶多糖的研究

采用超声波辅助纤维素酶提取茶叶废料中的茶多糖,以茶多糖作为指标,通过正交实验优化提取工艺。结果表明,最佳的工艺条件为:超声波提取时间20min,p H值7,料液比1:30,酶用量60mg/g,在此条件进行提取,茶多糖得率为11.85%。     

响应面法优化微波提取桦菌芝三萜类化合物工艺

利用微波辅助提取桦菌芝三萜类化合物,在单因素实验基础上,以桦菌芝三萜类化合物的提取率为响应值,采用响应面法优化提取工艺条件。得到最佳的提取工艺条件为:乙醇浓度70%、提取时间11 min、提取温度70℃、微波功率800 W。在此条件下,桦菌芝三萜类化合物的提取率可达4.88%。     

黑木耳多糖的微波法提取工艺研究

以黑木耳为原料研究了水浴提取法、回流提取法、微波辅助提取法、超声波提取法等提取效果,结果表明微波提取法效果较好。采用单因素和正交试验,探讨微波辅助法提取黑木耳多糖的最佳工艺条件。实验结果:微波处理前水浴浸泡时间30 min、提取溶剂为70%乙醇溶液、NaOH加入量1.0 g、提取时间2 min,微波提取功率为60 W。