常见病的饮食调理

人体许多疾病的产生都与饮食不当有关。《内经·素问》云 :“虚则补之 ,药以祛之 ,食以随之”,告诫人们有病不要只靠药物治疗而忽视了饮食调理 :感冒　饮食宜稀烂清淡。生姜、葱白、香菜为发散风寒。常用之物 ,油菜、菠菜等宜于风热之症 ,应对症适当多食。油脂、鱼肉等荤腥以不用或少用为好。慢性支气管炎　饮食宜清淡。应多吃新鲜蔬菜 ,如大白菜、油菜、胡萝卜、西红柿等 ,既能补充多种维生素和无机盐 ,还可清肺去火。柑桔、梨、菠萝、莲子、蜂蜜、猪肺等 ,可清肺祛痰 ,补肾养肺。多吃瘦肉、动物肝脏、豆类 ,忌食海腥油腻及辛辣刺激品 ,戒…     

夏季养生小常识 帮助你健康度夏

正夏季是一年中最热的季节,人体新陈代谢非常旺盛。人体阳气外发,伏阴在内,一定要在日常生活的各个方面多加注意。宜食清淡多吃瓜类夏季应该避免使用过多辛辣的食物。因为夏季里阳气盛,过多辛辣食物会助阳出现内热盛。另外,油腻、煎炸类食品也尽量少吃。应多食用清淡     

春季饮食养生方

春季是人体气血升发的季节，犹如种子发劳，饮食宜选用辛、甘、温食品，以助阳气升发之力：患食酸、涩食品，以降低阳气升发的阻力；口味宜清淡可口，忌食油腻、生冷的食物。这是春季饮食养生的总原则。     

清淡·生鲜·少食——日本人的饮食之道

一个人寿命的长短，与其饮食习惯有着密切的关系。据联合国开发计划署2011年公布的人类发展报告及人类发展指数排名，日本以平均寿命83．4岁而名列世界第一。这个在20世纪20年代平均寿命还不过45岁的民族，为何在不到一个世纪的时间里，就一跃成为世界最长寿的国家之一？日前，笔者东渡日本，对当地的饮食作了一次粗浅的调查，发现他们的长寿与其清淡、生鲜、少食等饮食习惯有着密切的关系。     

腹泻的饮食疗方

腹泻的饮食保健原则主要有以下几点: ①饮食宜清淡,不宜过食油腻之物。②宜常食易消化之物,如各种米粥。粥类不但可通利小便,而且有助于腹泻的康复,古有“利小便、实大便”之说,③发病期间或腹泻初愈者,不宜立刻进食难以消化之物.如:煎炸熏烤食物、煮鸡蛋、奶     

肝炎患者饮食中的三宜与三忌

肝脏是人体消化系统的重要器官。肝炎病人的消化功能一般较正常人差,胃肠的素质也显得较弱。因此在膳食方面要有所讲究,应注意日常膳食中的“三宜与三忌”。一、三宜 1、饮食宜清淡。肝炎病人往往由于“胃口不好”、口淡口苦而喜吃浓味或过咸食物,以求“食之有味”。一般味浓食物如油炸辣食物大多难以消化,且属高脂肪、低维生素,给肝脏造成负担,故还是不吃为好。清淡食物如豆类制品、鱼类、蔬菜、玉米、薯类、水果等,含有大量的维生素C、B族、A、E以及纤维素等,有较好的抗氧化     

饮食养生要因时而异

顺应自然界四季气候的变化规律,调节饮食的品种和数量,以达到防治疾病、延年益寿的目的,是我国传统医学中重要的食疗方法之一。元代忽思慧在《饮膳正要》一书中指出:“春气温,宜食麦以凉之;夏气热,宜食菽以寒之;秋气燥,宜食麻以润其燥;冬气寒,宜食黍以热性治其寒。”可见季节的     

小儿常见病食疗法

流行性感冒食疗流行性感冒的饮食原则1、选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。2、饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥,配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜。3、保证水分的供给,可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲。4、多食含维生素C、维生素E的食物,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等,预防感冒的发生。5、饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后,可改为半流质…     

管理饮食也是技术活

正晚餐吃得太多、吃得不对,就会招致很多疾病。这并非耸人听闻,因为肥胖、打鼾、糖尿病、高脂血症等疾病缠身都与之相关。要想把住健康关,先从管理好晚餐开始。七分饱。当你已经吃到七分饱,就要及时放下手中的筷子,离开餐桌,以免吃太多。晚餐时可以使用较小的盘子和饭碗,有助于控制饭量。切忌边看电视边吃饭,三心二意容易吃多。宜清淡。晚饭切忌大鱼大肉的高油、高脂饮食,口味上以清淡为宜。很多上班族白天没时间好好吃饭,想晚饭多吃一些补回来,这对健康更不利。晚     

饮食助眠

睡眠在人的生命过程中很重要，如同空气、水、阳光和食物一样，与身心健康的关系极为密切。那么，失眠了怎么办呢？不妨试一试饮食调理的方法。失眠忌者平时的饮食原则是：宜多食清淡菜蔬、水果等植物性食物及乳制品，忌辛辣热性刺激之品，少食油腻、油炸之品，同时食勿太饱，以不饥为度，尤其晚餐更应如此。下面介绍几种饮食助眠的方法。     

夏日养生“清补”为贵

很多人有这样的观念,认为夏天容易“苦夏”,身体消耗大,所以更应该进补。其实这是误解,夏天不适合大补,这时进食补品无异于火上浇油,让人的身体很不舒服。夏季人体食欲减退,脾胃功能迟钝。此时膳食宜清淡,应以清补、健脾、祛火、化湿为原则,这样才有助于开胃增食。     

脑中风后伴“三高”症状药粥两款

正脑中风后遗症患者常伴"三高",宜清淡饮食,多食新鲜果蔬,同时还要兼顾营养丰富,鱼、肉、蛋、奶亦不可缺,因此合理搭配十分重要。中医自古就有以食为药的传统,寓疗疾养生于日常饮食之中。山药葛根小麦粥用料:怀山药30克,葛根粉30克,小麦50克,粳米50克。做法:以上食材加适量水共煮,武火煮沸后,文火慢煮至小麦熟即可。适用于脾肾阴亏(血糖偏高)症见多饮、多食、多尿、烦热口渴者。     

哪些人不宜吃花生

花生是人们普遍喜欢食用的食物之一.但是,下述疾病患者不宜食花生,或只宜少量食用.     

八道靓汤帮您度苦夏

炎炎盛夏，暑气难挡，人们的胃口必然大减，此时饮食宜以清淡为主，兼食苦味佳蔬，调羹做汤，会帮您轻松度过炎热苦夏。因为俗语说：“夏日吃‘苦’心自清”，中医亦认为苦味对调整人体阴阳平衡的作用显著，尤其是这酷暑之夏，多进食苦味的益处绝不弱于常吃的冷甜之食。为汤之用的苦味食物很多，下面介绍八种夏日滋补靓汤给大家分享一下吧，     

根据气候调节饮食

传统中医十分重视天气、气候与人体健康的关系.<黄帝内经>告诉我们:凡是干燥的天气,容易伤肾脏;偏热偏寒的天气容易伤心肺;多风和大风天气容易伤肝脏;寒湿或湿热天气则易伤脾胃.同时,中医又认为调节生活规律,适应四时气候之变化,能有效地保养身体,防御疾病的侵害.一年四季,天气、气候不同,饮食也须有所差异.<饮膳正要>日:"春气温,宜食麦以凉之;夏气热,宜食菽以寒之;秋气爽,宜食麻以润其燥;冬气寒,宜食黍以热性治其寒."     

简易高效的洗面筋技术

小麦蛋白的独特之处在于可形成面筋。面筋的主要成分是麦谷蛋白和麦胶蛋白。这两种蛋白不溶于水,吸水力强,吸水后发生膨胀,分子互相连接形成网络结构。据资料介绍,面筋含蛋白质量很高,还含有糖类、脂肪、矿物质等营养素。因其有清淡醇味,柔润可口,易煮易食,故为男女老少均宜的食物,是市场上紧俏、畅销的营     

春季饮食养生原则

春回大地,万物复苏,大自然为人类提供了品种繁多的烹饪原料。人体的内环境开始由冬季向春季转化,人体之阳气亦随之升发,此时应养阳。在饮食上要选择一些平补阳气的食品,《摄生消息论》中指出：“当春之时,食味宜咸宜甘,以养脾气。饮酒不可多,米面团饼,不可多食,致伤脾胃,难以消化。”唐代孙思邈在《千金要方》中提出了“春七十二日宜省酸增甘,以养脾气”的原则,应时蔬菜、瘦肉、鱼、豆类及豆制品等均为必需的食品。因春季多雨、多风、多寒、多湿,饮食是以辛甘、清淡为主,辛温祛寒,甘能健脾,清淡可利湿,使得人体能抗拒风寒…     

身体里的健康巡游

若论起素食,人们可能首先想到的都是比较清淡的饮食,不了解素食的人,可能很难想到印度。其实,世界上素食人口最多的国家是印度,在印度有一半以上的国民是不吃肉的,所以印度可谓是素食主义的“领军大国”。印度人吃素大多是因为宗教的原因,而一代代繁衍下来,自然也成就了他们长久的饮食习惯。但是印度人的素食并不是严格斋戒,因为他们喜食咖喱和洋葱,也就是并不戒“五辛”。     

根据气候调节饮食

传统中医十分重视天气、气候与人体健康的关系。《黄帝内经》告诉我们：凡是干燥的天气，容易伤肾脏；偏热偏寒的天气容易伤心肺；多风和大风天气容易伤肝脏；寒湿或湿热天气则易伤脾胃。同时，中医又认为调节生活规律，适应四时气候之变化，能有效地保养身体，防御疾病的侵害。一年四季，天气、气候不同，饮食也须有所差异。《饮膳正要》日：“春气温，宜食麦以凉之；夏气热，宜食菽以寒之；秋气爽，宜食麻以润其燥；冬气寒，宜食黍以热性治其寒。”     

常见病药膳食疗(四)

口疮口疮以齿龈、舌体、两颊、上颚等处出现黄白色溃疡,大小不等,疼痛流涎,或伴发热,甚则满口糜腐,可伴发热或颌下淋巴结肿大、疼痛。食疗原则:此病的预防很重要,要严格注意婴幼儿的口腔卫生,切勿损伤口腔黏膜。平时不要偏食,注意多种营养供给,新鲜水果和蔬菜宜多食。患病后要注意加强口腔清洁护理,清洗口腔、涂搽外用药;勤喝水以保持口腔黏膜湿润,减少邪毒在口腔滞留的机会。患病期间应进流食,饮料宜温凉,避免吃过咸、过酸、过热的食物,食物宜清淡,但又要注意保证营