高层住宅厨房集中排烟若干问题的分析与对策

介绍了家庭厨房的合适通风量及高层住宅常见烟道型式与主要排烟机理,分析了高层住宅烟道串烟串味、抽油烟机经常抽不出烟或厨房排烟效果不佳等因素,并提出了相应的解决对策。     

GBF烟道系统在高层住宅厨房中的应用

介绍了GBF烟道系统的特点及工作原理并对其在某高层住宅的实际使用效果进行了测试,测试结果表明该烟道系统能满足高层住宅的厨房排烟要求。     

高层住宅厨房集中排烟系统理论计算与数值模拟

分析了合流三通的局部阻力系数的影响因素;对高层住宅厨房等截面式烟道集中排烟系统建立连续性方程及各流线上的能量方程,利用计算机MATLAB编程,计算出每层用户的排烟量以及主烟道内沿程的流量及压力分布,并与实测值相比较;采用计算机数值模拟,参照国家标准的设计图集,选取4种常见的烟道形式的30层模型,模拟得出计算结果,比较各项评价指标,得出变压式烟道是最优的。计算方程和程序可用于实际工程设计。     

住宅厨房排烟问题的探讨

为了更有效地解决住宅厨房排烟问题，对比了三种通风排烟方式的优缺点，分析了分散式排烟系统的形式和确定烟道截面积大小的方法，提出了分散式烟道的适用性，展望了集中式和混合式排烟系统的发展前景。     

浅谈高层住宅厨房排烟道系统

本文介绍了高层住宅烟道的发展历程,并结合《重庆市住宅厨房、卫生间排烟(风)道性能检测标准》对烟道系统做了简单的分析。     

公共厨房的通风设计

分析了目前公共厨房操作间通风设计方式普遍存在的问题，提出了现代公共厨房采用局部送排风加全面排风的解决方法，并简单阐述了公共厨房设计的一般原则以及通风系统的采用形式，包括送风，排风系统设计，排烟罩的选择。排烟罩最小风量的计算等。     

地下交通环廊通风排烟试验研究

进行1/10小尺寸模型试验,研究城市地下交通环廊不同通风排烟方式下的排烟效果。通过对机械排烟和自然排烟方式下,不同风速时环廊内温度和烟气变化情况试验结果的分析表明:在无自然排烟时,地下交通环廊顶部的排烟量越大,烟气层下降的越慢,顶部以下的烟气温度越低,越有利于人员疏散;在有合适的自然排烟时,地下交通环廊的自然排烟口具有很好的排烟作用,机械排烟对烟气影响不大。     

高层民用建筑防排烟方式

对各种防排烟方式的适用范围和优缺点进行了分析,提出了防排烟设施设置的一些见解,并对机械加压送风风量的计算方法进行了相应说明。     

空气动力阴影区对住宅厨房排烟方式的影响

空气动力阴影区是建筑物周围风场形成的旋涡区域,该区域的存在会影响室内外的空气品质。利用K-ε湍流模型对住宅厨房三种排烟方式进行了数值模拟,认为厨房由管道竖井集中屋顶排烟方式合理,排烟口最小高度应不低于建筑物迎风尺寸的1／4。     

住宅厨房排烟方式探讨和防止串烟的试验

本文综述了目前我国住宅厨房排烟的多种方式。讨论和分析了这些方式的优缺点,指出了在我国当前条件下,将住宅内各户排油烟机的烟气由设置集中烟遭从楼顶高空排放较为适宜。同时提出了集中烟道防止串烟的方法,介绍一种防串烟止回阀。采用这种防串烟止回阀可简化烟遭结构,避免采用复合烟道而占有较多的建筑空间,也在根本上改善了防串烟的效果。     

Computational analysis on the performance of smoke exhaust systems in small vestibules of high-rise buildings

The vestibules in high-rise buildings are specified zones for fire safety. In Taiwan, the designs of the structures and smoke exhaust systems of the vestibules are supervised by different government agencies. The design principles of these smoke exhaust systems take into consideration the flow rates and the impact of the flow momentum. Unfortunately, the current regulations in Taiwan only consider the former. Some small vestibules legally exist in high-rise buildings as they are in compliance with building regulations. This study uses the Fire Dynamics Simulator to analyse 20 modes of smoke exhaust systems under 1.0 MW of the fire load in small vestibules (2 m² in area). The results indicate that the performance of different smoke exhaust systems significantly varies with different airflow momentums. Some improvement measures are discussed for the worst cases.     

细水雾控制高层住宅烟道火灾的有效性及参数优化

为了有效控制高层住宅厨房烟道火灾,构建细水雾控制厨房食用油火和带分支烟道的高层住宅厨房烟道油垢火的FDS数值模型,分析高层住宅厨房烟道细水雾灭火系统有效性的影响因素及最佳设计参数。结果表明,如果未能即时扑灭高层住宅底层厨房食用油火,在强烈的烟囱效应作用下,高温火焰和烟气会引燃烟道内油垢,造成火势的迅速蔓延。本文所建的30 m高厨房烟道火模型中,最佳细水雾灭火系统运行模式为关闭厨房抽油烟机,即时开启厨房灶台上方和主烟道内分段设置的细水雾喷头,雾流量分别为0.6,10 L/min,细水雾最佳参数为喷射流速10 m/s、喷射角度60°、水雾粒径500 μm。     

民用建筑中常见防、排烟系统电气设计

分析当前多层及高层建筑防、排烟系统电气设计存在的问题:介绍相关现行规范对防、排烟系统的控制要求.常用防、排烟阀的种类和功能;推荐两个消防风机的控制原理图.     

Development of CAU_USCOP,a network-based unsteady smoke simulation program for high-rise buildings

In this study, a new network-based unsteady smoke control program, CAU_USCOP (Chung-Ang University, Unsteady Smoke Control Program), was developed for use in high-rise buildings. This program solves the unsteady conservation of mass and energy equation. Using CAU_USCOP, we then analyze the movement of smoke in a high-rise building according to the existence of a natural smoke release unit. Moreover, the strength of the stack effect is estimated using the movement of a neutral plane in a stairwell over time. The neutral plane in the case with the natural smoke release unit descends 90% less than the case without the unit, and the natural exhaust in the fire room should be helpful in reducing the risk from fire.     

外界风影响下高层建筑竖井自然排烟可行性

以高层建筑竖井自然排烟为研究对象,利用FDS软件对竖井自然排烟进行模拟,研究外界风对自然排烟的影响.模拟结果表明:当排烟口处于迎风面时,竖井自然排烟受到的影响最大;当竖井顶部四面开启排烟口时,自然排烟受室外风的影响最小.由模拟可见,通过合理设计竖井结构,高层建筑竖井自然排烟是可行的.     

高层建筑条形走廊自然排烟效果的数值模拟与评价

采用场-区模型模拟火灾发生时高层建筑条形走廊内的自然排烟过程,考虑了室外风向、风速、起火房间位置、走廊宽度和外窗尺寸、季节以及内走廊长度等因素对自然排烟过程的影响,对模拟结果进行分析并得出相应结论,结果显示当内走廊长度超过30m时,走廊内采用自然排烟不能保证人员的安全疏散。     

超高层建筑玻璃幕墙破裂对室内排烟影响研究

采用FDS对某超高层建筑标准办公层在不同排烟模式、环境风下玻璃幕墙破裂时的火灾参数进行分析.结果表明:机械排烟关闭时,室内排烟效果由高到低分别为无风下玻璃幕墙破裂、玻璃幕墙不破裂、有风下玻璃幕墙破裂.机械排烟开启时,室内排烟效果由高到低分别为玻璃幕墙不破裂、无风下玻璃幕墙破裂、有风下玻璃幕墙破裂.机械排烟关闭时人员的可...     

高层民用建筑防火设计若干问题的探讨

本文就高层民用建筑防火设计，提出了一些与常规做法不一致的观点和做法，涉及加压送风量计算、前室送风口型式、余压控制、地下室排烟补风、地下室排风兼排烟、地下汽车库排风排烟、商场排烟等方面。     

高层民用建筑防排烟设计中排烟口设置的探讨

针对排烟口在高层民用建筑防排烟设计中的重要地位,阐述了自然排烟系统中可开启外窗面积的要求、自然排烟的设置位置的要求以及需注意的问题,论述了需要机械排烟系统的设置部位及设置排烟口的一般规定,以供防排烟的设计人员参考。     

土建风道沿程阻力计算

空气温度和绝对粗糙度是影响高层建筑加压送风系统和排烟系统风道沿程阻力的主要因素。计算表明,当实际的空气温度和粗糙度与设计值有一定偏差时,实际的风道沿程阻力相比设计值会有较大的改变,且超过了规范的允许误差,系统实际运行达不到设计要求。