香港展暖意阵阵昭示新年有戏

由香港贸易发展局主办的第37届香港玩具展今年1月9日在香港会议展览中心揭幕．同期举行的行业盛事还包括香港婴儿用品展、香港国际授权展以及香港国际文具展,共汇聚了超过2500家参展商的优质产品。4天展期吸引全球逾34120名买家进场采购。展会期间还举行了多场研讨会。探讨关于玩具设计和营销、专利授权、最新安全指引以及环保设计...     

2011香港玩具展下月开启大幕

第37届香港玩具展将于2011年1月10日至13日在香港会议展览中心举行。香港国际文具展、香港国际授权展以及香港婴儿用品展也将与玩具展同期举行。这将是新年伊始玩具行业展会的第一个重头戏。     

香港文具展盛况空前,大奖出炉

香港国际文具展于2013年1月7日至10日在香港会议展览中心圆满举行,与会展商及买家阵容鼎盛,进一步证明该展会为文具及办公用品的行业贸易盛事。今年,在香港国际会展中心,四展联袂登场,香港玩具展、香港婴儿用品展、香港国际授权展由香港贸易发展局主办,香港国际文具展则由该局与法兰克福展览(香港)有限公司合办,四项展览合共吸引逾2700家企业参展,刷新历届纪录。     

香港四大展新年齐亮相

2014年1月6日，香港玩具展、香港婴儿用品展、香港国际文具展及香港国际授权展盛大揭幕。四项展览共吸引近2900家企业参展，刷新历届纪录。展览于1月6日举行开幕礼，由香港特别行政区政府政制及内地事务局局长谭志源担任主礼嘉宾。     

两千展商聚首香江赴盛宴

规模全球第二、亚洲最大,由香港贸易发展局主办的香港玩具展将于1月11～14日在中庭扩建完成后的香港会议展览中心举行,以此掀开玩具业界踏入2010年的新年序幕。今年全球36个国家和地区约2000家参展商云集香港玩具展。林林总总的玩具产品精彩亮相,为到场买家提供商贸机会。     

从广交会探寻玩具外贸走向 玩具出口缓慢坚定上行

被誉为中国外贸“风向标”的广交会和第十八届香港秋季国际玩具及礼品展,于金秋10月在广州、香港相继开锣。     

玩企涉足电影授权几大要点

近年来,玩具界与授权业的关联度不断上升。许多玩具厂商都十分希望获知如何选择适合自己的授权,并通过授权获得更大的利润。基于此,香港贸易发展局将从明年开始,将香港国际专利授权展引入第36届香港玩具展。1月6日,香港贸易发展局及国际授权业协会还联合举办了“如何获取并利用电影授权拓展业务”研讨会。     

新年玩具第一展释放回暖信号

2013年玩具业界开年第一展——第39届香港玩具展于1月7～10日在香港会议展览中心举行,香港婴儿用品展、香港国际授权展以及香港国际文具展也同期举行。据主办方香港贸易发展局介绍,今年4大展会的参展企业和到会买家人数均刷新了历届纪录,合共吸引了2747家企业参展（其中,玩具展展商1901家）,买家参观人数较去年上升7％超过10万人。     

大型展会奇趣玩具汇

从1月到3月,余球玩具行业迎来了一个忙碌的展会季,香港玩具展（1月7日～1月10日）、英国伦敦玩具展（1月22日～1月24日）、德国纽伦堡玩具展（1月30日～2月4日）和美国纽约国际玩具展（2月10日～13日）等一系列展会陆续举行。     

早著先机乃取胜之道

<正>香港玩具展2016是全球重要的玩具交易平台为买家提供综观全球玩具的良机。玩具业采购盛会展览云集约2,000家参展商,展品由传统玩具以至高科技玩具及游戏,揭示全球玩具业的崭新潮流及趋势。展会清晰划分为不同主题展区,方便买家采购合适产品。     

Probiotics and prebiotics--perspectives and challenges

Owing to their health benefits, probiotics and prebiotics are nowadays widely used in yogurts and fermented milks, which are leader products of functional foods worldwide. The world market for functional foods has grown rapidly in the last three decades, with an estimated size in 2003 of ca US$ 33 billion, while the European market estimation exceeded US$ 2 billion in the same year. However, the production of probiotics and prebiotics at industrial scale faces several challenges, including the search for economical and abundant raw materials for prebiotic production, the low-cost production of probiotics and the improvement of probiotic viability after storage or during the manufacturing process of the functional food. In this review, functional foods based on probiotics and prebiotics are introduced as a key biotechnological field with tremendous potential for innovation. A concise state of the art addressing the fundamentals and challenges for the development of new probiotic- and prebiotic-based foods is presented, the niches for future research being clearly identified and discussed.     

壳聚糖及其衍生物作为果蔬保鲜剂和食品助剂的研究进展及应用

介绍了壳聚糖及其衍生物涂膜延缓果蔬衰老软化的可能机制,涂膜与果蔬贮藏期间品质、生理关系,常见的果蔬壳聚糖处理的最佳浓度和效果的研究进展,以及壳聚糖及其衍生物作为食品加工助剂的研究和应用.     

常用消毒灭菌法及其机理与应用

介绍了采用消毒灭菌方法,有加热消毒法,紫外线辐射法和化学药剂消毒法。常用化学药剂有醛类、含氯消毒剂、醇类消毒剂以及高锰酸钾、生石灰等,阐释了消毒与灭菌两个概念的区别。     

壳聚糖及其衍生物涂膜保鲜果蔬和食品的研究进展及应用

本文介绍了壳聚糖及其衍生物涂膜延缓果蔬衰老软化的可能机制,涂膜与果蔬贮藏期间品质、生理关系,常见果蔬壳聚糖处理的最佳浓度和效果的研究进展。最后对壳聚糖及其衍生物在食品的涂膜保鲜方面也做了综述。     

毛霉型低盐速成豆豉工业化生产工艺与设备

本文介绍了毛霉型低盐速成豆豉的工业化生产工艺及生产线的关键设备。     

国家标准、行业标准的立项与制定的程序和要求

根据GB/T 20000.1-2002<标准化工作指南 第1部分:标准化和相关活动的通用词汇>中的定义,标准是"为了在一定范围内获得最佳秩序,经协商一致制定并由公认机构批准,共同使用的和重复使用的一种规范性文件".     

海洋动植物油脂的开发与利用

中国有广阔的海洋 ,丰富的海洋资源 ,海洋动植物油脂是 2 1世纪中国油脂工业的新油源。通过对海洋动植物油脂资源的调查 ,分析了海洋动植物油脂结构、成分、氧化与抗氧化及其营养价值 ,对海洋动植物油脂在基因改良、超细微保健以及海洋水产品综合利用方面进行了探讨 ,并对海洋动植物油脂开发技术进行了探讨     

导电和耐热纤维及纱线

法国R．Stat公司活跃在导电纤维市场已有20年之久,但是,办公室雇员、宾馆客人、飞机乘客、在易爆炸环境中工作的人员、木材或纸浆工业操作人员、消防队员和军人,由于得益于R．Stat公司生产的导电纤维的保护,而免遭令人不舒服的电击,或者免遭火灾和爆炸的伤害,这些却无人知晓。     

环保纤维与绿色染整

环保纤维只是一种原料,并不能保证生产出绿色纺织品,而后者在很大程度上取决于加工的因素,绿色染整是用环保纤维生产绿色纺织品的保证。绿色染整必须从工艺改革着手,基本上不用传统的水相反应工艺,做到无水或少水生产。