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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 12 毫秒
1.
介绍了组合式气调冷藏库对果蔬与食物的保鲜机制,叙述了气调库的主要评价指标:库体气密性,库体传热系数,隔热库板性能试验,隔热板材料与结构,气调库的主要性能指标;还介绍了国外气调动态。  相似文献   

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论述了气调冷库发展的当今形势 ,室内环境对储存果蔬产品的影响 ,分析了营造什么样的环境才能适于果蔬产品高质量长期储存。  相似文献   

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<正>我们制氧车间为了综合利用氮气,提高经济效益,1988午建立了空分输氮式果蔬保鲜气调库。当年储存苹果50吨,获利5万多元,1989年储存苹果80吨,获利6.5万元。连续两年均获得了较好的经济效益,基本可保证三年内全部回收投资。  相似文献   

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本文分别从几个方面探讨了如何提高高温库内果蔬的贮藏质量。对果蔬高温库运行中一直被忽视的温度控制问题作了较详细的介绍。提出了当前湿度测量困难的一种解决方法。并认为,高温库内的果蔬贮藏也应遵循HACCP管理体系。  相似文献   

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许多冷库都具有两个温度不同的库区,即高温库和低温库.本文对这类冷库的经济运行进行分析,着重结合某冷库的实验测试结果,对低温库双级压缩制冷低压级带高温库蒸发系统的运行与低温库、高温库分别开机单独运行进行分析比较,探讨这些运行方式的可行性和经济性.  相似文献   

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果蔬气调贮藏保鲜技术探讨   总被引:6,自引:0,他引:6  
林锋 《制冷》1998,(4):14-17
近年来,世界工业发达国家的果蔬贮藏保鲜技术发展很快,其中采用降温、降氧、控制二氧化碳及乙烯含量的气调保鲜是世界上果蔬贮藏的最先进方法。本文介绍了气调贮藏保鲜的原理及方法、果蔬气调贮藏保鲜的工艺条件及气调库的气密性要求和施工技术。  相似文献   

8.
对小型氨库改造中常见问题进行分析,给出冷库管道及排空气系统的改造措施,阐述解决冷库高能耗、低效率等问题的方法。  相似文献   

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本文系统地介绍了烟台冰轮有限公司近年来在陕西和山东等地设计建造果蔬气的经验。  相似文献   

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为满足高温拉伸试验标准的控温精度和温度均匀性的要求,对现有的某万能试验机的高温拉伸装置进行了技术改造升级,增加了双移动对开式电阻加热炉,改造了高温拉伸夹具,并升级了温度控制器。结果表明:改造升级后明显提高了试验机高温拉伸试验的工作效率、控温精度和温度均匀性,使其完全能满足高温拉伸试验标准的要求。  相似文献   

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本文通过介绍对高温库改低温库实践中,运用成熟的工艺与经验,在建筑结构保温、制冷工艺系统及节能方面作了相应的分析说明。  相似文献   

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科立视材料科技有限公司玻璃窑炉高温烟道膨胀节在2013年5月投入使用至2014年11月,发现膨胀节已经完全腐蚀,经过对膨胀节损坏原因、设计要求及膨胀节的作用分析,采取了同钢烟道同材质同壁厚直管段在线更换措施,运行到2016年3月还保持完好,避免定期在线更换膨胀节影响炉压波动,从而造成对生产影响,取得预期效果。  相似文献   

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传统冷库自动化程度低、操作人员技术水平较低是我国冷库事故频繁发生的主要原因。制冷系统一旦发生泄漏,极易对人身造成直接伤害,所以提高冷库中制冷系统自动化程度、减少制冷剂液氨的充注量,对于提高制冷系统安全性可以产生明显效果。  相似文献   

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气调冷库的气调及加湿计算   总被引:3,自引:3,他引:0  
  相似文献   

17.
本文从市场经济形势下我国大多数高温冷藏库都处于停产、半停产状态的实际情况出发,以食品冷藏技术为依据,分析比较了果蔬贮藏淡季高温冷藏库保库温度下的运行与效益,为同行业高温冷藏库的经营管理提供一点借鉴。  相似文献   

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介绍了一种可实现过冷的单级压缩制冷系统新流程,通过对其详细计算和对比分析,指出新流程存在一最佳节能状态的极值点,并利用具体实现该状态的方法和途径提出了氟利昂冷库制冷系统节能改造方案。  相似文献   

19.
吕向中 《制冷》1992,(3):52-55
一、迁移改造的原因我公司冷库建于七十年代初,主库体分为冰库、冷库两座。冰库含制冰100吨/日,贮冰1000吨/次及冷藏2000吨/次;冷库含速冻100吨/日,冷藏2000吨/次。原高压系统设备放置室外,在冷库和冰库两库体之间(见图1),风吹雨淋日硒,氧化锈蚀程度日益加深,个别容器桶身出现大面积凹坑,大大降低了其强度,增加了不安全因素。管道、阀门亦是锈迹斑斑,起不到阀门的控制调整作用,制冷设备的跑、冒、滴、漏现象时有发生。加上  相似文献   

20.
本文介绍了在气调库内利用直接制冷和间接制冷两个不同的系统,并对两个系统进行分析和比较。  相似文献   

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