以盐带养的一点设想——也谈一水两用

分析盐养争水的矛盾,提出解决这一矛盾的途径。     

在灌东盐场建设永久性海盐生产基地的研究

江苏省盐城市因海发展、因盐得名,因此"海盐"渗透到这个城市的每一个细胞。然而,由于沿海大开发和地方经济发展的需要,大片的盐田被"退盐转养"和划为开发地,建成了冒烟的工厂,海盐面临着退出历史舞台的尴尬境地,因此保留部分盐田,建设永久性海盐生产基地显得尤其重要,文章从建设永久性海盐生产基地必要性、可行性和具体方法三个方面进行了详细的阐述。     

灌东盐场洪港工区卤宏养殖的调研

通过对灌东盐场洪港工区卤虫养殖实际情况调研，分析了影响单元卤虫养殖业发展的因素，并提出了解决途径，对发展江苏盐田卤虫养殖业有一定参考价值。     

江苏新型盐田建设过程中出现的矛盾与对策

通过近几年新型盐田建设的实践，总结分析了实施新型盐田建设过程中存在的主要矛盾．并结合盐场实际情况，对如何解决这些矛盾提出了对策。     

射阳盐场退盐转养的实施情况和效益分析

退盐转养是调整盐场经济结构,发展海盐产区经济的重大举措,是适应市场经济,提高地亩效益的必然选择。我场近几年的实践证明,退盐转养切合盐场实际,提高了职工收入,增加了企业效益,改善了群众生活,为振兴盐场经济闯出了一片新天地。1 基本情况射阳盐场始建于1958年,在没有实施退     

张港水产养殖开发区退盐转养效益比较分析

徐圩盐场原张港工区,于1991年由省公司投资1000余万元开始改建,1993年建成,成为“分散制卤,集中结晶”模式的产盐工区并投入生产,生产总面积729.88 hm2,所辖9个生产小组15个生产单元,拥有职工108名。自投产9年来,年年完不成产盐任务,且成本居高不下,造成年年亏损,严重影响了企业的经济效益和职工收入。2000年在充分调研的基础上,组建张港海水养殖开发区,对张港工区进行产业结构调整,分期退盐转养,经省公司同意于当年组织实施,3年来在各级领导的大力关心和支持下,张港开发区退盐转养取得了明显的经济效益和社会效益。     

对调整省产腌制用盐标准的可行性研究

我省现行的腌制用盐执行标准DB33／T342--2005，于2005年9月1日发布，同年10月1日起实行，这一标准至今已经贯彻实施了三年时间，为规范省内腌制用盐的生产和市场供应起到了积极的作用。     

关于对一水两用的思考

论述了海水先养殖、后产盐的可行性。介绍一水两用工程实施的方法和技术关键。     

对生产单元滩地结构调整模式的探讨

本简要分析了盐的市场行情及江苏盐场盐田结构的特征,从理论角度论证,江苏盐场进行滩地结构改造,推行“盐养”结合的可行性。     

灌东盐场原盐生产基地化建设的研究

综合分析灌东盐场自然条件的变化情况及近几年的生产现状，探讨要想做大做强主产业，应充分利用灌东盐场的现有资源，建设海水制盐基地和矿卤滩晒基地的途径和措施。     

盐场滩后效益池养殖实践与探讨

滩后效益池是指制卤区卤水浓度正常在2．8。Be’以下的蒸发区域，通过挖沟加埝开发成的养殖池。这一区域面积可观，我场25hm^2小型对口滩可开发面积7．7hm^2，多年来这一资源一直没有被开发利用。盐场职工长期依靠产盐单一收入，企业负担重，职工收入低。90年代后期在原盐价格下滑，原盐生产又连续受灾的情况下，职工收入更低。     

江苏盐场海水养殖设施的种类及养殖模式的选择

对江苏盐场海水养殖设施种类进行了总结，对不同水体的养殖模式提出建议，并对今后海水养殖的发展方向提出了初步构想。     

灌西盐场盐田复垦开发实践和探讨

通过对土地利用特点、盐田复垦可行性分析，结合三期复垦实践，对盐田复垦在位置选择、规模确定、拆迁安置、供排水系、工程施工、效益比较等方面进行探讨。     

新型盐田中盐养关系的探讨

从技术、经济等角度,分析说明新型盐田中的盐养关系及矛盾,探讨了正确处理盐养关系的重要性,提出了解决盐养矛盾的对策,并初步确定了新型盐田中盐养间的面积比。     

苏北盐场蒸发量逐年下降的成因分析

通过对徐圩盐场近50年气象要素的分析，利用计算大面积水面蒸发量的彭曼公式，分析造成苏北盐场蒸发量逐年下降的几个因素。     

浅析盐硝联产蒸发系统工艺及其操作要领

根据瑞士苏尔寿盐硝联产装置的工艺原理和米液结晶机理，结合我国消化吸收该套装置的工艺操作和生产状况，浅析硫酸钠型卤水盐硝分离原理其工艺流程，同时阐述了该工艺的操作要领。     

盐田"塑垫防渗"区域的探讨

简析了江苏盐田的渗透情况及对海盐生产的影响，从实用和效益角度分析论证了“塑垫防渗”区域的重点应放于高级制卤区。     

水产品及养殖水中丁香酚类化合物风险研究

目的 检测水产品及养殖水中丁香酚类化合物.方法 应用食品补充检验方法BJS 201908《水产品及水中丁香酚类化合物的测定》,以海水鱼、淡水鱼、海水虾、淡水虾及养殖水作为基质,测定6种丁香酚类化合物的含量.结果 通过对实际样品测定后发现,在水产品中检出了丁香酚类化合物,主要为丁香酚,检出率为28.9％,其中海水鱼相对突...     

Influence of water activity and molecular mobility on peroxidase activity in salt and sorbitol-maltodextrin systems

Solvent composition, system mobility and viscosity play a central role in the regulation of enzymatic activity.The aim of this study was to investigate the individual and combined effect of water activity (a_w), bulk viscosity and glass transition temperature () on the activity of horseradish peroxidase (HRP) in buffered solutions. For this purpose, the water activity of the solutions was modulated using both a ionic (sodium chloride) and a non-ionic (sorbitol) ligand and viscosity changed upon the addition of maltodextrin.In viscous solutions characterized by different compositions, the effectiveness of a solute in the inhibition of the HRP activity was dependent both on the chemical properties of the solution, as described by a_w, and on the mobility of the system, as described by the inverse of viscosity and T − . Viscosity was the most important factor in the inhibition of HRP activity in solutions characterized by the same value, but when was changed, due to changes in the solutes composition, the latter became a key factor in the regulation of the enzyme activity.In salt-maltodextrin systems the water activity reduction limited HRP activity with higher efficiency at low viscosities whilst in sorbitol-maltodextrin systems, characterised by different values, the a_w lowering by sorbitol addition resulted in the increase of HRP activity depending on its effect on .