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2007年,全国黄酒产量在250万千升左右,销售收入不到60个亿,不及五粮液一家白酒企业或者华润雪花一家啤酒企业的销量。与其他酒类产业相比,黄酒产业总体发展依然较慢,有待于进行全方面的梳理。 相似文献
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有关统计数据表明,2007年,全国黄酒产量为250万千升左右,销售收入不到60个亿,不及一家白酒企业或者啤酒企业的销售量。与啤酒、红酒的快速推进势头相比,黄酒产业总体发展依然比较慢,有待于进行全方位的梳理。 相似文献
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战略发展 图谋全国。“如果说,过去的两年是会稽山实行企业调整,保护重点市场,开发新产品和外埠市场的试水阶段,那么,2005年,就是会稽由全面启动全国市场的开始。”这是2004年12月中旬,东风绍兴酒有限公司董事长傅祖康接受《新食品》记者采访时说的一番话。 相似文献
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2006年开始,黄酒从持续热潮到逐渐降温,再到如今的缓慢复兴,其中的荣耀、波折少有人知。作为黄酒领军企业之一的会稽山以“纯正”五年系列为探路石,能否实现其构建黄酒标杆性产品的目标,推动黄酒走向复兴? 相似文献
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2006年是“会稽山”打造10亿企业承上启下的关键一年,遵循公司董事长兼总经理傅祖康年初提出的加强过程管理和细节管理的指导思想,该公司市场部努力将工作做细做透,新近赴任的市场部经理刘建伟表示,市场都要以此次“春交会”为契机,加强管理,提高自身的素质和工作质量,从细节中展示“会稽山”的公司形象。 相似文献
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老鲁不但是绍兴酿酒界的前辈.而且也是会稽山一位有名的“酒仙”。
12月22日,笔者陪同北京一家媒体去鲁吉生家采访,时值中饭时间,老鲁家里人气很旺,老鲁的老婆、儿子、女儿,外甥一家三代正在聚餐。 相似文献
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2007年,会稽山公司以十七大精神为指导,按照“科学发展观”要求,发扬“诚实做人、用心酿酒、追求卓越”的企业精神,团结协作,按时完成了董事会下达的全年考核任务和经济指标,再次为中国黄酒业添上浓重一笔。 相似文献
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如果说前些年黄酒全国化的第—轮攻势,是因为古越龙山率先利用全国性媒体推广黄酒;而这一轮的发展,则是会稽山怀着壮士断腕的决心,举起了重新塑造黄酒标准的大旗。 相似文献
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2008年9月24日上午,会稽山绍兴酒股份有限公司经营班子召开会议专题研究当前食品安全对策措施;下午,该公司总经理傅祖康又带领生产、销售二大事业部各职能部门负责人组成的的食品安全检查组,冒着58℃的高温,对全公司五大生产部、23个生产班组及7个原辅物料仓库进行了一次全面食品安全大检查。此举标志着会稽山以抓源头强监管、重质量保安全“绿色放心酒工程”正式启动。 相似文献
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近日,经浙江省质量奖审定委员会严格评审,浙江省内15家企业获2006年浙江省质量管理奖。会稽山绍兴酒有限公司作为本次省内唯一的食品饮料类企业榜上有名。据介绍,浙江省质量管理奖是为表彰追求卓越的质量经营模式,在质量管理方面取得突出成效的企业。 相似文献
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7月25日,会稽山绍兴酒有限公司品质保证部(技术中心)鲁瑞刚经理利用绍兴黄酒酿造淡季,聘请上级资深专家及公司内有丰富实践经验和理论知识的专家分两轮对部下的检测中心人员和部分技术中心人员进行理论知识和实践技能的培训,包括检验工作程序、检验规程及检测仪器设备的操作指南等理论和业务知识,原料、成品绍兴黄酒等实际检测技能的培训;以及绍兴酒生产技术和绍兴酒酿遣微生物的基本知识,对会稽山绍兴酒有限公司研究人员研究建立的黄酒(绍兴酒)的发酵机理“三边发酵”——酒(绍兴酒)的发酵过程是糖化和以多品种、 相似文献