粒状粮食杂质检测仪的研制

0∏把粤甘吃谏ぁ⑹崭睢⑼蚜！⒅丶霸耸涔讨?,由于目前条件所限 ,难免有各种杂质混入。粮食中的杂质会影响其等级和价格 ,更会影响加工品质和食用品质。因此对粮食中杂质的含量 ,在国家标准中都有严格的限定。我国粮食进口口岸的粮食杂质检测工作采用美国制造并提供的“卡特除杂机” ,该机是执行美国农业部部颁标准对粮食进行杂质检测的仪器 ,但该仪器体积较大 ,不适合实验室及我国收购工作。随着现代化科学技术的发展 ,对粮食杂质检测科学化、标准化的呼声越来越高。粮食是一种复杂的有机物 ,每种粮食都因品种和产地的不同而有很大差…     

关于容重器确定小麦等级的几个问题的初步探讨

容重器是我国目前粮食检验工作常用的一种检测仪器,小麦、高粱等粮种,就是以容积重大小来确定其等级的。用各种类型的容器测定粮食的容器重,以衡量粮食品质的好坏,在我国已有较长的历史。由于容积重与粮食(特别是小麦)的食用品质和使用     

粮食中重金属检测技术

对粮食的重金属检测是非常重要的一项工作,并且在对食品检测的过程中,往往存在很多因素会对最终的检测结果产生影响,例如实验环境温度变化等影响检验仪器的稳定性、检验样品前处理方法影响结果准确性等等。通过对粮食中重金属检测技术进行分析,以期提高粮食检测技术。     

“十五”国家科技攻关项目“粮食储藏安全保障关键技术研究开发与示范”通过科技部农社司组织的专家论证

20 0 4年3月1 6日,科技部农村与社会发展司在京主持召开了由国家粮食局粮食行政管理司组织的“十五”国家科技攻关“粮食储藏安全保障关键技术研究开发与示范”项目可行性论证会。该项目针对我国粮油储藏数量大、周期长、品质保持难,缺乏粮油品质快速检测技术和仪器等行业重大共性基础性问题,以储粮生态理论为基础,绿色环保为基本要求,科技创新为支撑,重点开展玉米低温真空保质干燥新技术、太阳能低温储藏稻谷综合技术、无公害储粮杀虫技术、储粮微生物测控技术、粮食杂质检测及自动滴定技术、油脂质量快速检测技术、新粮判别和油脂储藏稳定…     

计算机及数据库技术在粮食品质测报工作中的应用

随着我国社会经济与信息技术的发展,互联网信息技术、计算机技术、数据库技术、大数据技术已经广泛的应用于各个领域当中,在粮食品质测报工作中也是如此,计算机及数据库技术的应用为粮食品质测报工作提供了非常大的便利,不仅提高了工作效率,也实现了各地之间的信息共享,使相应的数据信息能够准确且长期地进行储存和保留,为我国农业种植生产提供了基础的保障和支持。本文从计算机及数据库技术的概念出发,对现阶段粮食品质检测工作的基本现状进行分析,并提出相应的解决对策,着重分析计算机及数据库技术在粮食品质测报中的具体应用,包括对粮食品种的采样、评价、检测、数据共享技术的实现。     

新型小麦容重器简介

小麦容重器是测定小麦(或其它谷物)自然容重的一种专用粮食检测仪器。小麦的自然容重是小麦等级划分的重要指标,通过容重的测定可以了解小麦的饱满度及其品质,因此,该仪成为小麦等的加工利用、育种诸项工作中不可缺少之技术手段。 长期以来,全国农业、粮食及各级谷物检测部门基本上     

中储粮成都粮食储藏科学研究所 成都施特威科技发展公司

中储粮成都粮食储藏科学研究所是中国储备粮总公司直属的专业从事粮食储藏研究和粮油品质检测仪器开发的中央级研发机构,已完成国家、部省级等各级科研项目230余项,开发生产了以稻谷品质检测、小麦品质检测为主的系列仪器和设备20余项。成都施特威科技发展公司是本所全资子公司,是对外服务的窗口,主     

稻米去石工艺的探讨

矿物质杂质是对成品大米质量危害最严重的杂质之一，直接影响到其食用品质。国外对精洁米（免淘洗米）中矿物杂质限量十分严格，要求不得检出。我国企业标准中均规定精洁米中矿物杂质含量小于或等于０．ｏｆ％，与国外标准存在着一定差距。随着粮食市场的放开，市场竞争日趋激烈，成品质量要求日益严格；同时由于个体、集体粮贩参与粮食经营，加上一些地区落实国家粮食政策不彻底，原粮质量出现大滑坡，甚至出现人为掺杂（包括掺人大量并肩石）现象，稻谷含杂量严重超标。而目前我国稻谷清理工艺大部分比较简单，尤其是去石工艺，基本上均是…     

提高粮食、粮油储存品质的策略

<正>众所周知,粮食、粮油的储存品质直接关乎人民的食品安全,粮食、粮油的存储过程中最主要的问题是粮食损耗,关注粮食、粮油仓库管理中的损耗环节,加强对粮食损耗的差额管理,帮助减轻虫鼠害损耗、水涝旱涝损耗、杂质损耗等,有助于提高我国粮食、粮油的储存品质,从而促进我国粮油粮食仓库管理切实符合人民的食品安全要求。本文就提高粮食、粮油储存品质的策略进行了简单探究。     

粮食·矿物元素与健脑作用

粮食·矿物元素与健脑作用尚瑛达粮食是我国膳食结构中的主食。粮食的营养与品质不仅直接关系到我国人民的体质与健康，而且还会影响人体大脑的发育与智力。粮食中的矿物元素，是人体需要的重要来源，因而对人体大脑、智力发育也有着特殊重要的作用与意义。粮食中矿物元素...