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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
最原始的"石烹饪"可追溯到太古时代,据<古史考>说,神农时,民食谷,释米加烧石上而食之.鬲、釜等是我们祖先制造出的最古老的炊具之一,距今已有五、六千年的历史了.  相似文献   

2.
俗话说,一方水土养一方人,每个地方都有每个地方的养生保健的谚语、俗语,言简意赅,幽默风趣,通俗易懂,说起来朗朗上口。追求健康,享受生活,宣传养生道理是这些谚语的主要目的,也是老百姓生活经验的总结。其中的一些谚语颇具哲理性和科学性,也非常实用。  相似文献   

3.
《中国保健食品》2008,(9):95-95
自“立秋”节气以后,气温日趋下降,昼夜温差逐渐增大,寒露过后,北方冷空气会不断袭来,天气会变得“一场秋雨一场寒”。从防病保健的角度出发,循序渐进地练习“秋冻”,加强御寒锻炼,  相似文献   

4.
我国古代的医学家非常重视饮食与季节(即自然气候环境)之间适应与协调。认为这是食养、食治也包括药治在内必须遵循的原则。如古代医学经典著作《黄帝内经》中就提出:“必先岁气,毋伐天和”、“圣人春夏养阳,秋冬养阴,以重其根,……故阴阳四时者,万物之始终也,生死之本也,逆之则灾害生,从之则苛疾不起。”就是说在饮食方面,一定要注意四时的天气变化。不要违反  相似文献   

5.
黑木耳——人体血管清道夫 黑木耳是一种药食两用的菌类植物,我国早在隋唐年间就开始了人工培植并将它列为可药用的植物。  相似文献   

6.
钟芳 《饮食科学》2013,(11):27-27
我是这样运用凉白开水防病、祛病、养生、保健的:  相似文献   

7.
《四川食品与发酵》2005,41(3):67-67
只要饮酒不过量,医学实验已证明葡萄酒有利健康。饮红酒可以产生一种叫做PST—PDE的酵母,能防止偏头痛,但更重要的是它能促进血液里有更多的(高密度脂蛋白胆固醇)HDL,有降低胆固醇的作用。而且红酒和白酒都有利于肠胃的消化。  相似文献   

8.
每当秋风送爽时节,街头巷尾便飘起诱人的糖炒桂花栗子的阵阵香味来。 栗子品种颇多,有河北的良乡栗、安徽江苏的板栗、福建的锥栗等。栗子既可生吃,又可炒吃、烧菜或入药,香糯可口,是秋季人们喜爱的休闲食品。难怪宋代诗人范成大抒诗赞美:“紫灿山梨红皱枣,总输易栗十分甜。”可见栗的甜脆粉香,分外诱人。  相似文献   

9.
唐僧取经历经八十一难,其实在人的生命之旅中,会遇到比唐僧的八十一难要多得多的坎坷和危险。我们要想健康长寿,平安地度过一生,就必须重视人生中的“雪山草地”,加强自我养生保健,顺利通过重重险关,这样才能达到延年益寿之目的。经多年研究表明.人生之旅中主要有以下“险关”。  相似文献   

10.
绍兴黄酒的保健养生功能   总被引:2,自引:1,他引:1  
为了充分传承绍兴黄酒,该文从六千多年深厚的文化底蕴、工艺的独特性、酿造的神秘性、丰富的基本成分和独特的生理活性功能等5个方面介绍了绍兴黄酒,具体阐述了绍兴黄酒保健养生功能形成的原因即含有较高的蛋白质、较高糖分和功能性低聚糖、低分子有机酸、维生素、微量元素和酚类化合物.  相似文献   

11.
孩提时代,听长辈讲过一个故事:从前有户人家,父亲和儿子先后饿死,剩下婆媳二人相依为命。媳妇贤惠孝顺.,婆婆以粥糊口,艰难度日。喝粥时,媳妇怕婆婆饿着,自己总是喝上层的米汤,给婆婆盛稠粥。天长日久,喝米汤的媳妇体态丰腴,  相似文献   

12.
蒙头睡觉 当室温低于摄氏零上16度时,晚上睡觉会感到一些凉意,有的人因此在冬季常把头蒙在被窝里睡觉,这样从感觉上会暖和一些。在没有取暖设施的南方,或者取暖设施较差的郊区和农村,蒙头大睡成为一种保暖方式。这是非常不科学的保暖方式,  相似文献   

13.
中国是一个物产丰富的国家,这些自然条件及悠久的人文历史造就了中国在国际预防保健潮流的竞争实力。近十年来,国际间的主要竞争产  相似文献   

14.
本文从对养生保健的认识对大学生终身体育意识培养的作用进行了分析研究。指出终身体育是思想意识和行为倾向的有机结合,体育意识是终身体育的思想基础。体育意识的强烈程度,直接影响人们的终身体育意识的形成。  相似文献   

15.
黄帝内经说:"上工治未病","圣人不治已病治未病",这是中医的预防养生。医学之父、古希腊名医希波克拉底说:"阳光、空气、水和运动,这是生命和健康的源泉。"这是西医的自然养生。现代医学把医学分四个阶段:健康促进,预防疾病;医疗救治,  相似文献   

16.
虽然不用炊具的火烹时代可能是漫长的,烤法或炮法也能带来美昧,但人类并没有满足于此,先人们还在寻求新的烹饪方法,还在不断寻求新的滋味。这其中釜——锅的发明最为重要,这是人类用了不下一万年历史的常规炊具。  相似文献   

17.
曹长朋,毕业于北京市大兴区第一职业高中烹饪服务与酒店管理专业。高级烹饪技师、北京烹饪大师、中国药膳大师。1991年进入餐饮行业以来,师从于国宝级鲁菜大师张文海先生,擅长鲁菜、官府菜,旁通上海菜和新派粤菜。并对创新鸭菜和现代厨政管理、酒店策划、市场运作、人事管理等方面有独到的见解。自1994开始先后在北京劲松全聚德、北京海淀区紫云阁、北京锣湖湾烤鸭店、北京江南明珠酒楼等任行政总厨,现在北京老爆三酒楼大兴店任总经理。曾任第五届、第六届、第七届中国药膳养生烹饪大赛监理、评委。  相似文献   

18.
当今社会生活节奏不断加快,处于亚健康状态的人们也越来越多,人们应该合理的利用音乐来进行心理调节和身体保健。音乐作为一种可以寄托情感且富有感染力的艺术形式,人们沉醉于音乐的同时,大脑的紧张状态也能够得到缓解,从而促使人的身心达到一个平衡稳定的状态。随着人们对音乐治疗和保健作用认识的不断加深,音乐养生保健的相关研究也越来越多。《音乐保健》一书集合了多位音乐研究者的文章,将音乐对于人类健康的影响进行了翔实的的论述,这无疑给热爱音乐且关注音乐治疗和养身的读者提供了许多音乐保健的方法,对于从事医疗保健的工作者具有较大的参考学习价值。  相似文献   

19.
《饮食科学》2008,(7):9-9
针对养生保健类图书良莠不齐的现状,我国有关部门将对养生保健类图书出版设立"准入门槛"。  相似文献   

20.
《江西食品工业》2011,(1):63-63
一、定期到医院体检在经济发达国家,人们的保健意识很强,许多家庭都有私人医生,尽管身体没有不舒服的感觉,也会按时进行体检.因此,如果有肿瘤等不易发现的疾病就能够及时查出.而我国大多数人都有一个不好的习惯,只要身体没有不适,就不到医院体检.但是,一旦感觉有病以后,再到医院治疗,往往小病成了大病,可治之病成了不治之病.因此,为了确保身体健康,我们要改变没有病就不去医院的习惯,定期到医院做些体检,做到防患于未然.  相似文献   

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