扬州市部署学校食品安全专项整治工作

根据扬州市教育局、扬州市卫生局联合下发的《扬州市学校（幼儿园）食品安全专项整治行动方案》要求,扬州市卫生监督所各科室、分所于近日分别召开辖区内学校（幼儿园）食品安全专项整治动员会,对专项整治工作进行全面动员部署。     

福建省食品安全工作会议召开

4月19日,我省召开全省食品安全工作电视电话会议,部署我省下一阶段食品安全工作。副省长叶双瑜出席会议并讲话。叶双瑜充分肯定了我省食品安全工作取得的成效。他说,省委、省政府高度重视保障人民群众食品安全,目前我省肉类、蔬菜、水产品、奶等主要食品的污染得到有效治理,食品生产经营秩序进一步规范,未发生重大食品安全事故,食品安全形势持续好转。     

2011年宿州市食品安全工作会议隆重召开

日前,在宿州市人民政府三楼的会议室,2011年宿州市食品安全工作会议隆重召开,会议由宿州人民政府分管食品安全副市长许广斌主持,针对近期屡发的食品安全事故。许市长在发言中指出＂食品安全刻不容缓,应该引起我们各级政府的高度重视。     

应急演练,食品安全事故未雨绸缪

上海市食品安全委员会办公室在2012年10月11日进行了一场食品安全事故应急演练,这是上海市食品安全委员会成立以后,第一次完整的食品安全事故演习。上海市农委、质量技监、工商、食药监等十几个部门纷纷参与,对食品安全事故的报告程序、不同单位配合协调情况等进行了重     

海南部署餐饮服务食品安全监督抽验工作

日前．海南省食品药品监督管理局印发《2010年海南省餐饮服务食品安全监督抽验工作计划》．明确2010年餐饮服务食品安全监督抽验工作。     

农业部部署秋季重大动物疫病防控工作

农业部召开全国秋季重大动物疫病防控工作视频会议,分析当前禽流感、高致病性猪蓝耳病等重大动物疫病防控形势,部署秋季重大动物疫病防控工作。     

常态化疫情防控时期的食品安全问题及对策

当前全球新冠肺炎疫情形势依然严峻, 而突如其来的新冠肺炎疫情对我国食品安全提出了全新的挑战。我国在疫情防控中取得的成效来之不易, 在现阶段疫情防控长期化和常态化时期, 绝对不能轻视食品安全意识的缺失和管理漏洞, 如何保障食品安全至关重要。本文主要分析了新冠肺炎疫情下我国进口冷链食品和生鲜市场凸显的食品安全问题, 并提出疫情防控常态化时期保障食品安全的有效措施, 进一步加强对进口冷链食品的风险防控, 建立控制新冠病毒传播的预防体系和溯源体系, 切实保障冷链食品的安全; 加强对生鲜市场的监督管理和防疫防控体系设计, 完善食品安全应急响应机制, 以期为保障人民群众的食品安全和身体健康提供参考, 维护好当下疫情防控的胜利果实。     

食品抽样检验工作风险及防控措施

在实际工作中,抽样人员需要对可能面对的风险做准备工作,分析风险形成的原因,通过对原因的探究提高防范意识,对风险进行防控,降低抽样工作风险,提高抽样工作工作效果。     

防控生态中社区工作效果与食品问题分析

新冠疫情给中国乃至全球都带来了严峻挑战,我国以社区为主要防控区域的面源防控方式成为此次疫情防控阻击战的重要方式并取得了很好的效果.社区在为居家隔离的居民提供食品的同时,食品安全问题也成为评价社区工作效果的关键点之一,本文就此问题从食品供求、食品营养、食品卫生和居民对食品安全的知晓度这几个方面进行了探讨与分析.     

夏季高温警报与食品安全预警齐鸣

今年的夏季一开始气候就异常,全国各地气温普遍比往年升高,上海地区“干梅”一出,气温直窜35℃以上,硬是连续十一天高烧不退,红色、黑色高温警报不断。自然环境的异常必然影响人类的生活,气温一高,微生物的生长繁殖就快速活跃,极易危害     

武隆县食品安全工作成效明显

2月21日,重庆市人民政府食品安全考核组分食品流通、农产品畜产品、餐饮及保健食品等六个小组分别深入到该市武隆县的企业、超市、农贸市地等地,检查     

辽宁省食品药品监督管理局多项举措部署春季学校食堂食品安全工作

近日,辽宁省食品药品监督管理局部署开展全省春季学校食堂(含托幼机构,下同)食品安全专项检查工作。辽宁省食品药品监督管理局要求,各级食品药品监管部门要高度重视学校食堂食品安全工作,积极部署、明确责任、狠抓落实,有效防控食物中毒事故发生,切实保障广大师生饮食安全。一是各地要在开学前,积极指导学校食堂对库房内上学期置备的冰鲜肉类、半成品、蔬菜瓜果及食品添加剂进行全面清理;对各种食品加工设备、留样柜、冷库等运转情况     

我国将修订《国家重大食品安全事故应急预案》

国务院办公厅日前印发的《2011年食品安全重点工作安排》明确,要提高食品安全应急能力,修订《国家重大食品安全事故应急预案》,完善应对食品安全事故的快速反应机制和程序。     

农业部紧急部署加强生鲜牛奶生产和质量安全管理

三鹿牌婴幼儿奶粉三聚氰胺污染事件发生后，农业部迅速反应，9月12日、13日，孙政才部长连续主持召开紧急会议，专题研究进一步加强生鲜牛奶和质量安全管理工作。孙政才强调，食品安全关系广大人民群众的切身利益，关系经济协调发展和社会和谐稳定，各级农牧部门要从维护人民群众生命安全和奶农切身利益的高度，坚决贯彻党中央、国务院的工作部署，迅速组织开展生鲜牛奶质量专项检查，确保生鲜牛奶质量安全。同时密切配合有关部门做好应对工作。9月1413，农业部发出紧急通知，进一步加强生鲜牛奶生产和质量安全管理，重点做好六个方面的工作。     

中央农村工作会议全面部署2009年农业和农村工作

中央农村工作会议认真贯彻党的十七大、十七届三中全会和中央经济工作会议精神，深入贯彻落实科学发展观，总结2008年农业农村工作，分析当前农业农村形势，研究促进农业稳定发展、农民持续增收的政策措施，部署2009年的农业农村工作。     

企业食品安全事故频发的原因及对策

食品安全在食品工业领域中的地位举足轻重,本文重在阐述企业食品安全事故频发的原因及对策,并对食品企业如何控制安全事故的发生做出了高度的总结,希望对食品企业在产品质量控制上提供参考。      

全国质检工作会议作出新部署提出新要求

肩负着重要使命的全国质量监督检验检疫工作会议,1月11日在北京召开。这次会议的主要任务是,认真学习贯彻党的十七大、十七届三中全会和中央经济工作会议精神,总结2008年质检工作．分析面临的形势和任务．研究部署2009年质检工作,动员全系统广大干部职工认真贯彻落实科学发展观。统一思想．坚定信心．振奋精神,真抓实干,努力开创质检工作新局面．     

全国发改委：部署2009年八方面工作

2008年12月12日，全国发展改革工作会议在北京召开。国家发展改革委主任张平在会上作了题为“认真贯彻落实中央经济工作会议精神，促进国民经济平稳较快发展”的报告。     

政府联手企业共商食品安全大计

跨国公司领袖圆桌会议每年一次,2012年特别召开了食品药品安全责任闭门会议。会议围绕4个议题展开:1、食品药品安全危机:政府与企业的信用;2、公开食品药品安全标准,建立企业黑名单公布机制;3、杜绝食品药品安全隐患,提升食品药品打假力量;4、加强媒体监督,营造安全食药。在座的全球企业界领袖们、企业家们对所关注     

科学技术在食品安全风险防控中的作用及对策研究

不断爆发的恶性食品安全事件,在消费者、零售商、生产和加工领域引起了广泛的担忧,其影响之大,已超出行业范围,跨越国界,使中国的形象受到极大的损害,因而迫切需要对当前的食品安全风险防控技术和战略措施进行重构. 我国的食品安全防控主要存在的问题为:食品安全监测评估体系建设亟待加强;食品安全质量标准体系不完善;食品安全交流和预警应急体系不完备;供应链运行过程中的分析、归类和鉴定食品风险来源识别和风险控制方案与决策效率低;监管体制尚未实现全程控制等.