‘赤霞珠’与‘北红’正反交群体抗寒旱性能遗传特点

选用抗寒性较弱的‘赤霞珠’与抗寒性强的‘北红’为亲本,构建了正反交群体,研究分析后代群体休眠季枝条中的含水量、冰点值(LTE)、萌芽率及春季萌芽后田间冻害情况。结果表明,亲本及正反交群体后代枝条含水量保持基本稳定,分布在39%～51%。正反交群体后代枝条LTE值均呈连续正态分布,两个群体中LTE值高于亲本值占比分别为43.47%和41.25%,说明正反交后代均存在抗寒性超亲遗传特点;两个群体后代LTE均值分别为﹣21.01℃和﹣21.52℃,差异不显著,即LTE值不存在明显的细胞质遗传特点;但以‘赤霞珠’做母本的群体后代中抗寒性弱于母本的株系比例高;试验正反交群体株系冬季枝条均能正常萌芽,但群体株系在春季田间表现出不同的萌芽状态。春季萌芽后正反交群体后代均具有较高比例的田间无冻害单株(分别为50.7%和68.4%),说明利用山葡萄F1代做亲本能选育出抗寒旱性能强的品种,且以抗寒旱性能强的品种做母本其后代获得抗寒旱株系的概率更大。试验还发现,两个群体的LTE值与束自比均具有相关性,但春季田间冻害等级与冬季枝条含水量无直接相关性,冻害等级与LTE值也无相关性,推测北方春季气温回升后枝条中水...     

葡萄抗寒机制研究进展

葡萄是中国最重要的经济果树之一,低温伤害一直是制约其产量和品质的重要因素。一般情况下,当冬季气温低于﹣15℃时,葡萄植株便会受到冻害,从而影响翌年的产量及品质,冻害严重时会导致树体死亡。而我国北方葡萄产区冬季气温普遍低于﹣15℃,葡萄产量受冻害的几率较大。因此,对葡萄抗寒种质资源、国内外葡萄抗寒育种状况、葡萄抗寒生理机制与生化特性、葡萄抗寒分子机制及越冬防冻措施等进行分析总结,可对葡萄产业的发展和抗寒机制研究提供参考。     

陕北葡萄覆土防寒栽培技术

陕西省从五十年代起就开始在陕北长城沿线大面积研究和发展葡萄，虽然采用了埋上防寒技术，但由于冬季严寒和风沙土质，冻害仍频繁发生，对葡萄生产影响甚大。本试验的目的是针对陕北葡萄生产中存在的历史性冻害问题，通过嫁接抗寒砧木，再结合不同覆土厚度，以寻找适合陕北地区的抗寒砧木及覆土厚度，为葡萄生产供简单、实用、有效的防寒方法。     

葡萄抗寒育种的亲本选择

葡萄抗寒育种的结果证明，只要亲本选择得当，育居北方冬季严寒区不覆盖越冬的葡萄品种，是可以实现的目标，１９６２－１９８７年曾做１６９个杂交组合，通过２５１０８株杂种苗性状调查资料的归纳和分析，为选择亲本提供了实践依据。     

葡萄种间杂种抗霜霉病的遗传

东亚种山葡萄不抗霜霉病,其种内杂交后代亦均为感染型,抗感比0:1,在遗传上似为纯合隐性。山葡萄与欧亚种葡萄杂交,杂种一代(F_1)抗病力因欧亚种亲本中的不同品种而有差异。以F_1中的某些株系与欧亚种回交,后代(F_2)抗病力增强,出现抗病单株较多。以F_2与欧亚种再回交,第三代(F_3)抗病力的分布F_2近似,表现了多对基因控制的遗传特点。用“贝达”葡萄与欧亚种或欧美杂种杂交,后代抗病力强,抗感比为1:0,遗传上表现有显性基因的作用。认为,利用不抗霜霉病的山葡萄与欧亚种葡萄多次回交,可以培育出抗霜霉病的后代。具有高度抗寒力的野生种山葡萄(Vifisamurensis Rupr)是葡萄抗寒育种的重要亲本,多年来,我们在进行葡萄抗寒育种工作中,对山葡萄与栽培种葡萄杂交后代的抗寒力、花器官类型、果粒大小、果皮颜色、香味及含糖量等均已进行研究并作了报导。但山葡萄对霜霉病[Plasmopara viticola(Berk et Curt)Berl et de Toni]的抵抗力弱为其重要缺点。为了研究山葡萄在种间杂交中抗霜霉病这一特性的遗传,我们进行了以下调查研究。     

对葡萄抗寒育种工作中有关问题的商榷

在寒冷地区栽培葡萄,重要的是必须埋土防寒,在防寒过程中,不仅葡萄枝蔓、芽眼易受机械损伤,影响来年产量,而且用于防寒的物资和需要的人力之多也是非常惊人的,有鉴于此,我们于1951年开始在兴城进行抗寒酿造葡萄新品种的培育工作,多年来几经周折、教训颇多,总结过去,认为葡萄抗寒育种中有以下几个问题得值商榷:     

山葡萄、贝达和公酿一号耐寒性的测定

在我国北方寒冷地区,葡萄栽培存在着冻害问题,往往影响葡萄的正常生长和结果。为此,在我国东北地区多采用嫁接的方法来提高葡萄根系的抗寒性,即用抗寒力强的葡萄做为砧木,其上嫁接所需要的葡萄品种,再通过冬季埋土防寒,达到在寒冷地区葡萄也能生长和结果的目的.因此,对葡萄砧木的选择,则是北方建立葡萄园的一个非常重要的     

电导仪测定葡萄抗寒性的方法初探

埋土防寒和越冬冻害是北方葡萄栽培的重要问题。为加快抗寒育种进程及测定品种的抗寒性,采用电导法探讨品种的抗寒性及抗寒杂种实生苗露地越冬的生理指标,作为预测方法。为此,首先对用电导仪测定葡萄抗寒性的方法进行了初步探索,以便制定适宜的取样标准,采用较适合的处理方法和测定方法。     

提高葡萄抗寒性研究进展

我国北方冬季低温持续时间长，春季干旱，埋土防寒是葡萄栽培的重要技术措施之一。遇特殊年份，南方低温胁迫也时常发生，严重影响我国葡萄产业化的发展。本文总结了提高葡萄自身抗寒性的措施，埋土防寒方式以及近年的研究状况。     

葡萄抗寒栽培技术研究

前言葡萄是北方栽培的重要果树树种之一,但是它的发展在我省却受到一定限制。由于我省冬季气候寒冷,栽培葡萄冻害严重,致使绝大多数生产品种不能正常生长。解放前仅在房前屋后零星栽培抗寒性较强,但品质差的贝达品种或野生葡萄作为观赏用。解放后,特别是大跃进以来,栽培葡萄采用加宽加厚棚盖空心防寒方法,曾一度大发展。但在1959—1961年冬季,由于根系受冻,造成全株死亡达80—90%,轻的也表现树势衰     

介绍一个能在熊岳露地越冬的白葡萄新品系

葡萄是深受群众欢迎的果树树种之一。但在我国北方栽培葡萄每年均需进行程度不同的埋土防寒才能安全过冬,而如何能选育出不埋土防寒就能露地越冬的栽培葡萄,特别是适合酿酒用的白葡萄新品种,一直是葡萄育种工作者所想往的意愿。为此,我国不少葡萄育种工作者,     

136份葡萄种质资源在北京地区自然越冬情况调查

冻害会导致葡萄减产甚至死亡,所以我国北方大多数地区栽种的葡萄需要埋土防寒,而能够自然越冬的葡萄将为葡萄园栽培管理节省大量成本。本试验对2016—2017年中国农业大学北京上庄葡萄种质资源圃冬季未埋土的植株(包括东亚种、欧亚种和具有美洲血缘葡萄共136份种质资源)进行越冬性指标实地调查,并构建了典型判别函数对调查结果进行分析与检验。结果显示,在北京上庄地区,山葡萄及杂种的自然越冬能力最强;欧亚种的自然越冬能力最差;具有美洲血缘资源的自然越冬能力位于山葡萄和欧洲种葡萄之间。通过分析认为,8份欧美杂交品种及7份美洲砧木在北京具有较强的自然越冬的能力。本试验为葡萄越冬管理及抗寒育种资源提供了参考依据。     

葡萄自根苗栽培的生产势能

葡萄自根苗栽培的生产势能王家民王连君王淑杰李亚东（吉林农业大学·长春·１３０１１８）从冻害因素考虑，在我国北方寒地葡萄生产多用嫁接苗栽培，理论依据是利用抗寒砧木来提高根系的抗寒力，减少防寒手绪。对此，过去曾有人做过不少工作，也发表不少文章，故不可非意...     

黑龙江省葡萄科研与产业发展历程回顾

本文从葡萄的品种选育、防寒栽培技术研究、抗寒育苗技术研究、葡萄贮藏保鲜技术研究、设施葡萄品种选育及栽培技术研究、葡萄抗寒丰产栽培技术研究等7个方面回顾了黑龙江省的葡萄科研与产业发展历程,同时介绍了目前黑龙江省的葡萄产业发展现状。     

立架葡萄的半埋土防寒

近年来,大泽山葡萄有较大的发展,优良的生食、酿酒品种逐年增多,为了早期丰产和稳产高产,并能用机械操作,立架式栽培面积日益扩大。立架葡萄的防寒,多年来未能引起人们的足够重视,也未采取适当的防寒措施,以致葡萄不断发生冻害,严重影响产量的稳定和增长。平度县冬季气温较低,雨雪稀少,一般葡萄栽培品种不加防寒不能安全越冬。纵然有些年度里不埋土防寒也可以侥幸过冬,但三、五年一度的严寒,     

一种适应我国埋土防寒区可持续葡萄栽培模式

可持续发展理念是我国的基本国策之一。我国90%以上的酿酒葡萄栽培区需要冬季埋土防寒,埋土时间最长可达半年。而传统的葡萄栽培模式,存在着在埋土防寒期间,地表裸露,极易引发土壤风蚀扬沙等问题。根据葡萄最小化修剪的库源关系调控理论,以及我国冬季埋土防寒区葡萄种植限制性因素等,设计了爬地龙葡萄栽培模式,并进行了持续20多年的研究推广,该模式能基本满足我国埋土防寒地区栽培葡萄所需的自然、生态和人文需求,达到葡萄可持续发展的要求。     

寒冷地区葡萄树体越冬防寒方法及生产成本分析

本文详细论述寒冷地区葡萄树体越冬防寒的几种方法,包括土壤防寒法、秸秆配合土壤防寒法、保温被覆盖防寒法,并分别对其优缺点及生产成本进行比较分析。对比认为,采用保温被覆盖葡萄树体的防寒方法具有劳动效率高、投入成本低的优点。虽然一次性生产投入较高,但分摊到每年的生产成本较低,仅为埋土防寒方法的三分之一左右,且防寒劳动效率可提高4.5倍,解除防寒劳动效率提高7倍,防寒时段延长20 d以上,劳动强度由重体力劳动转变为轻体力劳动,符合葡萄省力化生产方向,破解了寒冷地区葡萄规模化生产瓶颈问题,是一种比较优化的防寒方式,在北方有着广阔的发展空间。     

河北地区葡萄越冬防寒被覆盖试验初报

为探索埋土防寒地区葡萄安全越冬的有效方法,于2012-2014年冬季分别采用防寒被覆盖的方法,对多个品种葡萄进行了越冬试验。结果表明,葡萄越冬采用防寒被覆盖不仅可以达到预期的防寒效果,与传统的埋土防寒相比还具有省时、省力、节约成本等方面的优势。     

寒地栽培葡萄应采用抗寒砧木

苗木抗性的实践证明,寒地栽培葡萄只有采用抗寒砧木,葡萄才能安全越冬,并丰产、稳产。１采用抗寒砧木的意义在６０年代以前,寒地葡萄栽培的品种主要是贝达、红香水、布莱顿、耐格拉等,并均以自根苗进行栽植。为了越冬安全和便于防寒,一般采取地下双行沟栽,株距１．...     

酿酒葡萄北玫和北红在宁夏的生长状况调查

为了解决宁夏地区酿酒葡萄冬季埋土问题,宁夏贺兰山东麓引进种植抗寒酿酒葡萄品种北玫和北红。通过调查北玫和北红在该地区越冬抗寒能力及其抗病性,评价其在宁夏地区的适应性和酿酒特性,探究在该产区大面积推广的可行性。结果表明:在不埋土防寒情况下,北红和北玫的成活率均在90%以上,最高可达94%,但两品种具有萌芽早的特点,易遭受晚霜危害,造成减产;通过调查北玫和北红的酿酒特性认为,其酿制的单品种干红葡萄酒果香味浓郁,酸度高,适口性差,因此不宜做单品种酒,可作为调配品种少量发展,不宜大面积推广种植。