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采用超声浸提法,以木瓜多糖得率为指标,运用二次回归正交旋转组合设计建立回归方程,优化木瓜多糖的提取工艺。建立回归方程为:y=-29.8+0.213z1+0.687z2+0.465z3+0.72z4-0.0043z1z4-0.0040z3z4-0.010z^22-0.0030z^23-0.0036z^23。该模型的相对误差为1.8%;确定各因素对多糖得率的影响顺序为:液固比〉超声时间〉水浴时间〉水浴温度。液固比、超声时间和水浴时间对多糖得率的影响均为极显著。在超声时间46.5min、液固比34:1(mL/g)、水浴时间44.5min和水浴温度49.5℃的最佳工艺条件下,木瓜多糖得率达16.5%。建立的回归方程对木瓜多糖提取具有良好的预测作用。 相似文献
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目的:优化白术水溶性多糖提取工艺。方法:以白术水溶性多糖得率为考察指标,在单因素实验的基础上,采用二次正交旋转组合设计方法,对影响白术水溶性多糖提取工艺的因素进行研究。结果:料液比、提取温度、提取时间对白术水溶性多糖提取影响较大。结论:白术水溶性多糖最佳提取工艺为:料液比1∶30、提取温度80℃、提取时间180min、提取一次,在此工艺条件下,白术多糖得率为8·472%。 相似文献
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目的:优化白术水溶性多糖提取工艺.方法:以白术水溶性多糖得率为考察指标,在单因素实验的基础上,采用二次正交旋转组合设计方法,对影响白术水溶性多糖提取工艺的因素进行研究.结果:料液比、提取温度、提取时间对白术水溶性多糖提取影响较大.结论:白术水溶性多糖最佳提取工艺为:料液比1:30、提取温度80℃、提取时间180min、提取一次,在此工艺条件下,白术多糖得率为8.472%. 相似文献
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在单因素实验的基础上,采用二次回归正交旋转组合设计,研究了饼粕粒径(X1)、盐酸浓度(X2)、浸提时间(X3)、浸提温度(X4)及料液比(X5)5个因素对苏麻饼粕中总植酸得率的影响,并用DPS7.05分析软件建立了5个因素与植酸得率之间的回归模型:Y=2.48748+0.11968X1+0.11318X2+0.00821X3+0.04922X4+0.05354X5+0.05193X12-0.02435X22+0.01836X32-0.00272X42-0.00605X52,得出了各因素对植酸总得率的影响顺序为:饼粕粒径>盐酸浓度>料液比>浸提温度>浸提时间。从模型可知,当饼粕粒径为120目、盐酸浓度0.63mol/L、浸提时间20min、浸提温度51℃、料液比1∶8条件下的植酸得率最高,可达3.13%,验证实验结果与理论值基本一致。 相似文献
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采用超声波+复合酶法预处理对Phellinus linteus子实体水溶多糖进行提取,并对提取多糖成分差异进行初步分析。采用超声波技术预处理桑黄子实体,利用正交实验研究了料液比、时间、功率各因素对桑黄多糖得率的影响;在超声波优化结果基础上,进行纤维素酶+木瓜蛋白酶法处理,研究了纤维素酶用量、处理时间、木瓜蛋白酶用量、处理时间各因素对多糖得率的影响。研究表明:在料液比1:20、超声波(400W、20min)和纤维素酶(0.8%、pH5.5、45℃、60min)、木瓜蛋白酶(2%、pH5.5、50℃、120min)双重预处理条件下,再进行多糖提取,多糖得率最高。研究表明采用超声波+复合酶法预处理方法提取多糖,与传统的热水提取法相比,极大提高了提取效率,为Phellinus linteus多糖的产业化打下了基础。 相似文献
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超声提取青蒿多糖的工艺优化 总被引:7,自引:4,他引:7
采用超声波浸提法从青蒿中提取青蒿多糖,用硫酸-苯酚法显色,在490 nm处运用分光光度计测其含量;并分别利用单因素和正交实验确定了此方法的最佳条件,即单因素法:温度60℃,超声功率80 W,固液比1:30,时间30min;各种影响因素影响力的大小为:功率>温度>固液比>时间.正交实验最佳条件:温度70℃,功率90W,固液比1:50,时间40min,为提取青蒿多糖的开发提供了可靠的实验依据. 相似文献
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超声强化提取木耳多糖的工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
研究了以木耳为原料,用水作为提取剂,超声强化条件对木耳多糖得率的影响。通过正交试验设计确定了最佳提取条件:料液比1∶60,温度50℃,pH为6,超声时间4min,最佳提取温度50℃,在此条件下的多糖得率为15.2%。 相似文献
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猴头菇多糖提取及纯化的研究 总被引:6,自引:1,他引:6
对猴头菇多糖提取及纯化进行了研究。联合采用热水浸提和超声波处理的方法以提高猴头菇多糖的提取效率。结果表明在90℃、加水20倍、pH=7.5、浸提8h、超声波处理50s的条件下浸提率最高,可迭5.43%。利用胰蛋白酶和Sevag法进行脱蛋白。聚丙烯酰胺凝胶电泳和凝胶柱层析检验结果都说明猴头菇多糖是均一多糖。 相似文献
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采用热水漫提法提取茶树菇粗多糖,采用正交实验考察了提取时间、提取温度和固液比对茶树菇多糖得率的影响。结果表明,提取温度对茶树菇多糖的得率影响最为显著,在提取温度为90℃、固液比1:20和提取时间为4h提取3次计12h,茶树菇多糖得率为6.13%。在此基础上,分别考察了微波和超声波外场强化各因素对多糖得率的影响,结果表明,经微波和超声波强化后茶树菇多糖得率均有增加,超声波强化效果好于微波强化效果,微波强化处理后用热水浸提,多糖得率可达8.58%,超声波外场强化处理频率为59№,功率为112w,超声时间为20min后用热水浸提,多糖得率可达10.07%,提取时间减少4h。 相似文献