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送走了21世纪的第一个十年,新的时代开始了。本刊新增栏目“主打食材”,每期指定一种食材,由不同城市、不同菜系、不同风格的厨师来创意制作。在传统中国文化中,这是一个由“兔节”统治的年份,所以我们选择了一向有“荤中之素”美名的兔肉来揭开帷幕。 相似文献
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<正>虎归山林,兔降祥瑞。时光荏苒,转眼就到2023癸卯兔年了。兔子一向与人类关系紧密,其形象也早已深入人心。我国生肖文化中,卯兔排行第四,人们常用独特的“瑞”“玉”字与之联接,并借以表达美好的祝福。一、世界“兔钞票”精粹世界范围内,以兔为主题或元素的钞票数量极为稀少。截至目前,笔者积累、梳理的“兔钞票”仅六枚而已。 相似文献
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近年来,中国葡萄酒消费市场增长迅猛,在给国内葡萄酒企业带来较大的发展空间的同时,也让国外的葡萄酒企业虎视眈眈,纷纷入主中国——狼终于来了!中国的国产葡萄酒处在“与狼共舞”这么一个关键的时期。 相似文献
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葡萄酒文化在葡萄酒的发展中起着至关重要的作用。同国内相比,国外的葡萄酒文化已经很成熟了,包括国外在宣传、营销产品的时候,都是将自己的文化融入到每个产品里进行营销,这样对消费者来说比较认可,也比较有吸引力。 相似文献
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企业应把更多的时间、精力用于发展葡萄基地,投入更多的资金用于葡萄种植业,使果农享受到应有的回报,这才是这个产业持续发展之根本。 相似文献
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一些发展比较健康的葡萄酒产区,都是因为政府强有力主导的结果。在现在面临国际葡萄酒市场的激烈竞争,葡萄酒的消费大量增长,鱼龙混杂的时期,尤其应该加强政府的监管。 相似文献
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国产葡萄酒企业正面临着全方位的市场竞争,这就要求我们的国产葡萄酒企业家要具有长远的战略眼光,首先要从一些认识的误区当中走出来,要从对国外葡萄酒竞争格局估计不足的侥幸心理、盲目自信中走出来。 相似文献
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目前国内不管是从种植的品种还是葡萄酒的类型方面,同质化现象比较严重,产品的风格特点不是很突出,这是国内普遍存在的问题。事实上,中国的每个产区情况都各不相同,完全应该、也必须从当地的风土条件出发,生产出各具特色的葡萄品种、葡萄酒。 相似文献