中国食品添加剂协会A-K糖生产企业工作协调会会议纪要

20 0 4年 8月 2 7日 ,应A -K糖生产企业的要求 ,协会秘书处组织A -K糖生产企业在京召开了“A -K糖生产企业协调会”。北京维多化工有限公司、张家港浩波化学品有限公司、北京原野食品化工有限公司、淄博金科工贸有限公司等四家A -K糖生产企业参加了会议。协会齐庆中秘书长、王震宇、张越宸处长、孙瑾工程师参加了会议。会议由齐庆中秘书长主持 ,他首先指出 :今天这个协调会是应企业要求召开的 ,由协会出面 ,组织A -K糖生产企业就目前的形势展开分析、讨论 ,取得共识 ,这是一件好事。今年 4月 2 3日 ,我们已经召开了一次A -K糖行业座谈…     

统一方便面在中国统一的味道,中国的味道--访统一企业(中国)投资有限公司食品群陈嘉珩总经理

方便面是止饥的便利品,但在来自台湾的方便面企业统一企业(中国)投资有限公司食品群陈嘉珩总经理看来,也可以是一道丰盛的料理与味觉的享受,可以是异乡游子的温暖慰藉,还可以是都市夜归人的食粮补给.市场不断变更,速食面也在快速变换的时空背景中屡屡易形,或成为消费者心中的久远回忆,或为消费者提供难以抗拒的鲜美滋味.     

食品药品监督管理局：开展保健食品生产企业违法添加等专项检查

近日,为深入贯彻落实国家食品药品监督管理局《关于印发2010年保健食品安全整顿工作实施方案的通知》（国食药监稽[2010]186号）等文件精神,加强保健食品、化妆品监督管理,国家局定于2010年6至11月,在全国集中开展保健食品、化妆品生产企业违法添加等专项检查。     

提高食品专业生产实习质量的探讨

从做好实习前的准备工作、建立稳固的实习基地、加强实习老师的指导和规范实习过程的管理等方面,对食品专业的生产实习环节进行了初步探讨,为进一步提高食品专业生产实习的质量打下基础。     

浅谈食品专业的生产实习教学

介绍了当前食品专业生产实习教学情况,指出了生产实习教学中存在的问题,对生产实习教学中环节安排、管理制度、实施方式、基地建设等方面进行分析与探讨,以促进食品专业生产实习教学的进一步发展.     

中国食品添加剂协会甜味剂专业委员会2007年年会纪要

中国食品添加剂生产应用工业协会甜味剂专业委员会2007年年会于2007年6月2021日在江苏宜兴召开。来自全国甜味剂生产企业和科研单位的代表共85人参加了此次年会。会议由甜味剂专业委员会秘书长朱路甲主持,协会常务副理事长兼秘书长齐庆中做了讲话;甜味剂专业委员会秘书长胡国华     

方便面生产企业如何迎接食品生产许可证的审查

2003年起，我国对方便面开始实施食品质量安全市场准入制度，而企业申领《食品生产许可证》是该制度的关键一步。结合作者的审查体会，阐述了方便面生产企业如何迎接生产许可证的审查。     

中国食品添加剂协会着色剂专业委员会召开2007年年会

<正>中国食品添加剂生产应用工业协会着色剂专业委员会2007年年会在河北省承德市成功举行;来自食用着色剂骨干生产企业,经销及相关食品加工等企业,高等院校,仪器制造厂家及多个外国公司的150位代表全程参与大会。会议总结了一年来我国食用着色剂行业发展的成绩和存在的问题,就食用着色剂的研发、产业化、生产工艺、制剂化、应用研究、市场分析、企业管理、标准等诸多方面进行了充分地交流和探讨。并对行业发展等重大问题达成共识。     

中国食品添加剂协会食用香精香料专业委员会召开修订GB2760中有关香精香料内容工作会议

协会食用香精香料专业委员会修订GB2760中有关香精香料内容的工作会议于2004年11月22—23日在上海召开。来自全国食用香精香料61家生产企业共67位代表出席了会议。协会行业信息处王震宇处长参加了会议并讲了话。协会副理事长单位的领导虞荣年总经理、王群所长出席了开幕式。     

高品质食品源于高品质生产过程——访盈飞无限（InfinityQS International Inc）中国区总经理王金萍女士

频繁发生的各类食品安全恶性事件使食品安全成为了广受关注的热点话题。消费者正在变得更为理性，媒体和行业监督正在变得更为严格，“产品质量就是企业的生命”这句看似形式化的口号也正在切实成为决定企业成败的关键。在大量知名食品企业因“质量门”而付出巨大代价时，更多的食品生产企业开始真正认识到这句口号的深刻内涵。     

沂水县食品生产企业现状分析

食品产业是沂水县的传统产业,也是沂水县委县政府重点培植的产业,对沂水的经济发展有很大的贡献.本文概述了沂水县食品生产企业的发展现状,分析了沂水县食品生产企业存在的问题,并针对存在的问题提出了对策及建议,为沂水县食品生产企业的进一步发展提供参考.     

上海将建立保健食品生产企业信用档案

上海市各级食药监管部门在打＂四非＂专项行动中,对全上海59家保健食品生产企业展开全覆盖、全品种、全环节的监督检查。截至2013年8月28日,上海市食药监局共出动监督员350人次,对121户次保健食品生产企业进行监督检查,检查保健食品品种240个、665批次,其中涉＂四非＂重点保健食品品种48个、191批次。同时,对3家存在＂四非＂问题的企业进行了立案处理。     

中国食品添加剂协会着色剂专业委员会2007年年会在承德召开

本刊讯:中国食品添加剂生产应用工业协会着色剂专业委员会2007年年会于2007年8月14日至16日在河北省承德市成功举行;来自食用着色剂骨干生产企业,经销及相关食品加工等企业,高等院校,仪器制造厂家及多个外国公司的150位代表全程参与大会;协会常务副理事长兼秘书长齐庆中,全国食品发酵标准化中心高级工程师李惠宜,河北省石油化工协会理事长佟加安,着色剂专业委员会主任、副主任委员单位领导和阎炳宗秘书长到会;《中国食品报》、《中国食品添加剂》等专业媒体记者采访了本次年会。河北食品添加剂协会和河北食品添加剂有限公司承办了本次年会。…     

中国食品添加剂生产应用工业协会着色剂专业委员会2006年年会纪要

中国食品添加剂生产应用工业协会着色剂专业委员会2006年9月16日至18日在江苏省常熟市成功举行。     

食品生产企业产品质量安全控制探讨

食品质量安全关系着我国居民的生活与健康,频繁曝光的食品安全事件使消费者对食品生产企业丧失了信任,严重制约了食品产业的发展。基于此,本文分析了食品生产企业产品质量安全控制中存在的问题,并针对问题提出食品生产质量安全控制的应对举措,以期为食品生产企业提高质量管理水平、保障食品质量安全提供参考。     

中国食品添加剂协会着色剂专业委员会2007年年会纪要

中国食品添加剂协会着色剂专业委员会年会于2007年8月14日至16日在河北省承德市成功举行。食用着色剂生产企业、经销公司、相关食品加工企业、高校和仪器制造厂家及多个外国公司的总计87个单位近150名代表参会。[第一段]     

保健食品企业索证索票和台账管理规定出台

2012年11月8日,国家食品药品监管局发布第67号公告．《保健食品生产经营企业索证索票和台账管理规定》自2013年3月1日起实施。     

特殊食品生产企业体系检查管理措施

随着特殊食品产业链的不断扩增,我国逐渐加大了对特殊食品的管理力度,不断改善产业环境,提高特殊食品的安全系数。但是纵观目前的市场行情,依然存在虚假宣传、违法添加等现象。因此,相关监管部门一定要加大特殊食品的生产企业体系检查管理力度,严格把好质量关和整治关。     

浅析保健食品生产企业体系检查结果及应对措施

2020年国家市场监督管理总局首次在全国推行对保健食品生产企业实施体系检查,四川省在此要求下,对省内保健食品生产企业开展了体系检查.本文重点介绍我省体系检查的开展情况,统计体系检查的结果,梳理企业存在的主要问题,分析导致问题的主要原因并提出应对措施;为探索保健食品生产企业体系检查工作机制提供经验,为企业有效排查安全隐患...