马铃薯贮藏加工技术（续完）

控制种薯堆温湿度：贮藏窖温湿度与种薯堆温湿度相互作用和影响。首先要按不同品种分别贮藏，以防休眠期长短、耐贮性强弱不一致造成互相影响；其次是种薯堆高度应因品种而异。一般早熟种为1．1～1．25m，中晚熟种为1.3～1．5m；第三是挖通气沟。在堆底地面上，挖成十字型或丰字型沟，其深宽均为20cm沟长与窖壁相接，在沟上铺秸秆或树条，以不漏种薯为宜。在堆内插入秸秆绑的通气把，直径为20cm左右。     

马铃薯加工产品概述

1.马铃薯淀粉 马铃薯淀粉颜色洁白,并伴有晶体状光泽,气味温和,是常见商业淀粉中颗粒最大的一种,与其他淀粉相比,具有较长的分子结构、较高的支链淀粉含量、淀粉颗粒尺寸较大,因此成糊后表现出其他淀粉所不具有的特性,如成糊后稳定、晶莹透明、具有较好的黏弹性;马铃薯淀粉颗粒有较强的吸水膨胀能力,表现为淀粉糊黏度和透明度很高,与其他种类原淀粉相比,有糊化温度低的特点,利用这一特点可将其应用在某些方便食品中.     

马铃薯贮藏与加工技术(待续)

1.马铃薯块茎的贮藏 (1)马铃薯块茎的耐贮性 块茎的耐贮性影响贮藏的效果和损耗率,块茎的耐贮性与品种特性、栽培管理有着密切关系.     

输送马铃薯用的旋流泵的设计

本文介绍了马铃薯淀粉生产的水力输送原料马铃薯工序中采用旋流泵的设计原理和设计步骤,为旋流泵的设计提供了一具体实例。     

嵩明县滇源山区半山区马铃薯种植技术管理措施

马铃薯在我国的俗名很多,东北叫土豆。山西和内蒙古等省区叫山药蛋。西北和西南地区叫洋芋。此外还有芋头、地蛋、荷兰薯等叫法。马铃薯是人们生活中重要的粮食疏菜,既能作疏菜,又能解决温饱,它具有高产、早熟、适应性强、分布广、用途多等优点。马铃薯营养价值高,脂肪含量少,含淀粉8~29%,蛋白质和矿物质比较丰富,特别是维生素A和C的含量高于各类作物,维生素B的含量也不少。用马铃薯改善食物结构,对人们的身体健康具有重要意义。     

马铃薯灌溉技术

马铃薯全生育期如能始终保持田间最大持水量的60%~80%,对获得高产量最为有利。在灌水时,除根据需水规律和生育特点外,对土壤类别、降雨量和雨量分配时期,以及产量水平等应进行综合考虑,以便正确的确定灌水时期、方法和数量。     

马铃薯机械化种植技术

随着农业机械化进程及马铃薯播种面积的扩大,马铃薯机械化种植将成为大趋所势,将成为大中型农场及种植专业户的必然选择。结合工作实践,参照资料查阅,就马铃薯机械化深松、马铃薯机械化播种、马铃薯机械化收获三个环节,对马铃薯机械化种植技术作了指导性阐述。     

马铃薯病虫害防治技术

马铃薯是孝义市杜村乡的主要作物之一,要想提高产量,做好马铃薯的病虫害防治是生产中的重要一环。马铃薯种植过程中病虫害防治应采取农业防治、化学防治和喷雾防治相结合的综合防治技术。     

微细加工技术

微细加工原指加工尺度约在微米级范围的加工方法。在微机械研究领域中,微细加工是微米级精细加工、亚微米级微细加工、纳米级微细加工的通称。广义上的微细加工,其方式十分丰富,几乎涉及现代特种加工、高能束加工等方式。而微机械制造过程又往往是多种加工方式的组合。 从基本加工类型看,微细加工可大致分四类：分离加工;接合加工;变形加工;材料处理或改性和热处理或表面改性等。微细加工技术曾广泛用于大规模集成电路的加工制作,正是借助于微细加工技术才使得众多的微电子器件及相关技术和产业蓬勃兴起。目前微细加工技术已逐渐被…     

无公害马铃薯生产技术

介绍了无公害马铃薯的质量标准、生产条件和生产技术规程,可供同行参考。     

激光加工技术

一、概述在工业生产领域中,激光加工技术正在各工业先进国家飞速地发展着。在表面热处理,表面合金化、焊接以及切削等领域中正在愈来愈广泛地被利用。其所以能与传统加工技术相竞争,是有着其本身的许多特点。简要地说: (1)激光加工基本上是一个热加工过程,由于其工作部分是个功率密度极高的能源,故加工过程非常迅速,热量来不及传送太远,因此,热影响区小(约0.1～1mm),加工质量较好,热变形影响较小,而生产率     

偏关县马铃薯无公害生产技术

马铃薯在偏关种植历史悠久,是当地农民脱贫致富增收的主导产业.偏关县广大农业技术人员通过多年的实践,总结并形成了一套更加完整的综合无公害配套技术,并在生产实际中推广应用,取得了显著的成效.     

武山县马铃薯高产种植技术

马铃薯是我国第四大粮食作物,文章以武山县马铃薯高产种植技术为探讨对象,从选地、整地、施肥、选种、种薯处理、播种、病虫害防治、收获、贮藏等方面阐述马铃薯高产种植技术,旨在为武山县的高产种植提供理论和技术参考.     

难加工材料的加工技术

工程机械的一些零件由难加工材料制成。充分认识难加工材料的种类、切削加工的特点及其应当使用的刀具材料,研制先进的刀具及其材料,采用新的加工技术,是解决难加工材料加工问题的有效途径。     

马铃薯晚疫病综合防治技术

马铃薯已成为目前世界第四大粮食作物,马铃薯晚疫病是发生最频繁,危害最严重的马铃薯病害。是严重影响马铃薯产量、品质和产业化发展的世界性病害。通过对晚疫病发生发展规律和发病条件等研究,提出了农业、化学和生物综合防治方法。     

放电加工表面与光整加工技术

一、放电加工为了能够得到一个实用的型腔模具,放电加工一般需要三个阶段:制作电极;用放电加工作型腔预加工;精修,最终使型腔表面达到所需的精度和光洁度。其中,放电加工工序是先经粗加工大致成型,然后用中加工过渡,最后用精加工提高表面光洁度达到所需尺寸。为了确保形状精度,采用了平动头装置。     

马铃薯高产栽培集成技术

马铃薯属高产作物。为了提高马铃薯的产量和品质,总结出从整地、选脱毒种薯、机播、覆膜田间管理、病虫草害综合防治到收获、贮藏一整套集成技术,便于应用推广。     

聚晶金刚石加工技术

介绍了国内正在研究和已经应用的超硬材料－－聚晶金刚石的主要方法,即磨削加工、电火花加工、激光加工、化学加工和超声并对这些加工方法的特点,机理及影响因素,适用范围进行了分析探讨。