何首乌淀粉生产工艺研究

以提高淀粉得率和保留生理活性因子蒽醌含量为主要目标,进行单因素实验和多因素实验,探讨了pH、浸泡温度、料液比对何首乌淀粉抽提率和蒽醌保留量的影响。采用碱性水溶液浸泡,可以有效地提高何首乌淀粉的抽提率,也可使有效成分蒽醌类物质的保留量有较大提高。正交实验结果表明,何首乌淀粉的最佳生产工艺条件为:浸泡液pH为8.5,浸泡温度为25℃,料液比为1∶4。     

何首乌淀粉生产工艺研究

以提高淀粉得率和保留生理活性因子蒽醌含量为主要目标,进行单因素实验和多因素实验,探讨了pH、浸泡温度、料液比对何首乌淀粉抽提率和蒽醌保留量的影响。采用碱性水溶液浸泡,可以有效地提高何首乌淀粉的抽提率,也可使有效成分蒽醌类物质的保留量有较大提高。正交实验结果表明,何首乌淀粉的最佳生产工艺条件为:浸泡液pH为8.5,浸泡温度为25℃,料液比为1∶4。      

采用树脂吸附法纯化何首乌二苯乙烯苷的工艺研究

研究大孔树脂吸附纯化何首乌二苯乙烯苷的最佳工艺条件和参数。以二苯乙烯苷的纯度为考察指标,通过比较D101、D100、D600、NKA-9四种大孔树脂对二苯乙烯苷的吸附和解吸附性能,得出D600大孔树脂吸附和解吸附性能较好,吸附量为69.72μg/g,体积分数30%乙醇洗脱解吸率为53.06%。二苯乙烯苷最佳纯化工艺为:体积分数30%乙醇洗脱,pH 4.0,流速3 mL/min,纯度达83.3%。     

何首乌中二苯乙烯苷的研究进展

本文概述了何首乌中四羟基二苯乙烯葡萄糖苷的研究现状,包括其结构理化性质、生物活性、提取工艺、分析检测方法等。     

何首乌中二苯乙烯苷的醇提工艺

探索了从何首乌中提取二苯乙烯苷的工艺流程。在比较不同提取方法的基础上 ,确定选用乙醇为提取溶剂。通过单因素和中心组合实验 ,对影响何首乌中二苯乙烯苷提取的因素进行了探讨和研究 ,运用响应面分析法确定了提取工艺的最优化条件 :料液比 (g∶mL)为 1∶9,提取时间为66min ,乙醇体积分数为 61 1 % ,提取次数为 2次。在此条件下 ,二苯乙烯苷的得率可达 6 3 9%。     

巴戟天炮制工艺的优化及有效成分变化分析

研究了巴戟天的炮制工艺以及利用该工艺炮制样品前后水晶兰苷和总蒽醌含量的变化情况。以巴戟天的多糖含量为评价指标,通过对氯化钠质量浓度、浸渍时间和蒸制时间3个因素进行单因素试验,根据其结果,每个因素选择3个水平进行正交试验,得到巴戟天炮制的最佳工艺为：用4%的氯化钠浸渍50 min,加热蒸制95 min,趁热除去木心。分别检测了利用该工艺得到的炮制样品和未炮制样品中的水晶兰苷和总蒽醌的含量,与原样相比,水晶兰苷的含量降低了7.18%,总蒽醌的含量降低了10.54%。试验获得了优化后的巴戟天炮制工艺,并为其炮制机制的解析提供了一定的依据。     

何首乌中二苯乙烯苷的体外抗氧化研究

从传统抗衰老中药何首乌中提取、分离、纯化得到不同组分:乙醇粗提物、大孔吸附树脂层析样品及二苯乙烯苷晶体,并运用HPLC-MS、NMR、X-衍射对二苯乙烯苷晶体进行了分析鉴定。对照白藜芦醇分别对三组分的抗氧化清除自由基性能进行了测定。包括还原能力、亚油酸体系抗氧化性能以及清除DPPH自由基、清除羟基自由基、清除超氧阴离子能力。结果表明:不同纯度的二苯乙烯苷均具有还原性,抗氧化及清除自由基性能,其中以二苯乙烯苷纯品最强。其半抑制率分别为:DPPHIC508.06μg/ml;羟基自由基IC502.75μg/ml;超氧阴离子IC500.57μg/ml;以上各指标均略高于白藜芦醇。     

何首乌中清除自由基活性成分提取工艺

目的：探讨何首乌中各种清除自由基组分的提取工艺。方法：通过单因素和中心组合试验,对影响何首乌中二苯乙烯苷、葸醌类化合物含量的提取因素（温度、酒精浓度、时间、料液比）进行了研究,同时将提取物清除DPPH自由基的能力作为考察指标,运用响应面分析法确定清除自由基组分提取的最优化工艺条件。结果：所得最优工艺条件为：料液比1：10、温度62℃、乙醇浓度81％、提取时间60min、提取次数为两次。在此条件下葸醌类物质的得率为1．06％,二苯乙烯苷得率5．03％,DPPH自由基清除率为58．7％。     

大孔树脂纯化何首乌中二苯乙烯苷的工艺研究

本论文探讨了何首乌中二苯乙烯苷的提取纯化工艺。选择大孔吸附树脂对何首乌乙醇粗提物进行纯化，通过选型，选定Ⅱ型树脂进行纯化和富集，采用不同浓度的乙醇溶液作为洗脱液，得到二苯乙烯苷适宜洗脱的乙醇浓度为40％。纯化后的产物经高效液相色谱分析，其中二苯乙烯苷的含量达到84．47％，得率为75．12％。     

酶法纯化何首乌抗性淀粉及其对大肠杆菌增殖效力的影响

为优化何首乌抗性淀粉（resistant starch,RS）的纯化工艺,并考察其对大肠杆菌增殖效力的影响。基于单因素试验,采用Box-Behnken响应面法,以淀粉乳浓度、酶添加量、酶解时间为考察因素,RS含量为指标,优化RS纯化工艺;测定何首乌RS与纯化后RS的碘吸收曲线、平均聚合度;以RS为培养基碳源,采用体外发酵考察何首乌RS及纯化后RS对大肠杆菌增殖的影响。结果表明：最佳纯化条件为淀粉乳浓度16%、酶添加量22 U/g、酶解时间42 min条件下纯化RS,RS含量为（43.23±0.26）%。纯化后RS的碘结合能力明显提高,平均聚合度为47.03;纯化后RS表面呈现多孔结构。与葡萄糖培养基相比,纯化RS可显著降低大肠杆菌的增殖。     

辣蓼草、桑叶及何首乌对小曲质量的影响

研究了辣蓼草、桑叶、何首乌3种中草药的不同比例、培曲时间、培曲温度对小曲中的微生物种类和数量、糖化力、液化力及发酵率的影响.正交试验获得最佳工艺条件为:辣蓼草∶桑叶∶何首乌为1∶1∶1或2∶1∶1或1∶2∶1,最适培曲时间为5 d,最适温度为25℃,在最佳工艺条件下制得的小曲糖化力、液化力、发酵率分别为480mg/g·h、8.05 g/g·h和68.9%.     

何首乌叶绿体matK基因序列分析

目的 通过DNA序列变异,初步研究何首乌品种的亲缘关系及其与地理分布的相关性.方法 采用PCR直接测序技术对来源于何首乌15个居群的17个样品的叶绿体matK基因进行测序分析研究.结果 何首乌的matK基因长度均为1271bp,根据排序比较,何首乌17个样品间存在12个变异位点,用UPGMA(不加权的算术平均对群法)法构建的系统分支树将其分成四支.结论 matK基因序列可变位点为何首乌品种的归并提供了分子依据,且品种的亲缘关系与地理分布呈良好的相关性.     

辣蓼草对机械化黄酒酵母菌的影响研究

添加不同量的辣蓼草对机械化黄酒酵母菌株的发酵特性进行研究。试验结果表明,在一定范围内添加辣蓼草对机械化黄酒酵母质量具有良好的促进作用。     

蜂王浆中活性因子对衰老小鼠的保护作用

为了探索蜂王浆及其主要的蛋白质类、脂类功能活性因子对D-半乳糖（D-gal）致衰老小鼠的保护作用。实验通过透析、超滤、有机相萃取的方法分别提取分离了蜂王浆中粗蛋白、蛋白质类功能因子及脂类功能因子。通过连续7周每日腹腔注射100 mg/kg（以干质量计） 的D-gal建立衰老小鼠模型,并分别给予蜂王浆及不同剂量的粗蛋白组分、蛋白质类或脂类功能因子干预后,发现蜂王浆可以显著提高小鼠在T-迷宫中的准确率,并且降低肝脏器官指数,证实蜂王浆可能提高衰老小鼠的认知记忆水平,改善小鼠的衰老症状;脂类功能因子及高剂量的蛋白质类功能因子能够显著提高 T-迷宫准确率、缓解肝脏肿大。因此推测,蜂王浆中的蛋白质类功能因子和脂类功能因子都具有良好的抗衰老作用,其机制可能与提高大脑的记忆能力有关。