玉林泉酒业隆重举行1．5万吨基础白酒开工典礼

云南玉林泉酒业有限公司于2008年9月13日隆重举行了1．5万吨基础白酒二期工程扩建项目开工典礼。中国酿酒工业协会白酒分会秘书长赵建华、云南省有关省市县领导及业内主流媒体《酿酒科技》和《华夏酒报》的负责人参加了开工典礼。     

中国白酒169计划工作会议在宜昌召开

本刊讯:3月20日,由中国酿酒工业协会主办、湖北枝江酒业集团协办的"中国白酒169计划工作会议"在世界水电之都宜昌胜利召开。中国酿酒工业协会理事长王延才,中国酿酒工业协会白酒分会秘书长赵建华、副秘书长宋书玉,湖北省酒业协会会长喻赋     

全国重点白酒企业总工程师(技术负责人)会议总结

由中国酿酒工业协会白酒分会组织召开的“全国重点白酒企业总工程师(技术负责人)会议”于9月6日至8日在云南省玉溪市玉林泉酒业有限公司召开,到会的有中国酿酒工业协会理事长王延才、秘书长王琦以及47个企业、单位有关人员,共计出席57人。这次会议的主要内容:1、协会关于“树立     

会议·消息

全国重点白酒企业总工程师会议在云南召开本刊讯:第三届全国重点白酒企业总工程师(技术负责人)会议于2005年9月6日至8日在云南省玉溪市召开。到会代表有47个企业和单位共计57人。本届会议由中国酿酒工业协会主办,云南玉林泉酒业有限公司承办。中国酿酒工业协会理事长王延才、秘书长王琦,云南省技术监督局副局长崔守昌,云南省食品协会会长赵玉堂,玉溪市副市长李家茂、李润福,峨山县委、县政府、县人大、县政协的有关领导出席了会议并讲话。王延才理事长做了题为“树立科学发展观,探索白酒行业发展方向”的专题报告,指出,“十五期间”,白酒行…     

玉林泉酒通过“中国食品质量优级认证”

本刊讯:近日,云南玉林泉酒业又传喜讯,该企业生产的玉林泉酒正式获得中食联盟(北京)认证中心颁发的食品质量优级认证证书,成为目前云南省唯一通过食品质量优级认证的白酒企业。近两年来,玉林泉酒业连续荣获中国小曲固态白酒国家标准制定企业、中国白酒小曲香型代表、中国食品质量优级认证等国字头荣誉,将国标、国礼、国优桂冠尽揽入怀,无论从技术还是质量领域都为云南白酒业做出了表率,成为名副其     

“中国白酒169计划”验收会议纪要

2012年12月25日,中国轻工业联合会在无锡组织召开"中国白酒169计划"项目验收会.中国轻工业联合会副会长钱桂敬、中国酒业协会理事长王延才、国家质检总局食品司副巡视员毕玉安、国家工信部消费品司食品处处长郭翔、中国轻工业联合会副主任于学军、中国食品添加剂协会理事长齐庆中、中国生物发酵产业协会理事长石惟忱、中国食品科学技术学会副理事长孙熲等领导和专家出席了验收会."中国白酒169计划"项目组织单位中国酒业协会白酒分会秘书长赵建华,副秘书长宋书玉、甘权,项目第一批牵头单位江南大学,第二批牵头单位中国食品发酵工业研究院、中国科学院成都生物研究所,以及20家参与企业共70余人参加会议.验收会由中国轻工业联合会科技环保处朱业耘处长主持.     

“云南茅粮酒专家鉴品会”总结

一、会议概况 2006年8月15至16日，中国酿酒工业协会白酒分会组织的“云南茅粮酒专家鉴品会”在云南茅粮酒业集团有限公司总部召开。参会的专家有：中国酿酒工业协会理事长兼白酒分会理事长王延才：中国食品发酵研究院副院长熊正河；中国酿酒工业协会白酒分会秘书长赵建华；中国酿酒工业协会白酒分会副理事长梁邦昌；中国酿酒工业协会白酒分会副理事长、黑龙江省酒业协会会长栗永清；中国酿酒工业协会白酒分会顾问、江苏省白酒协会名誉会长沈怡芳；中国酿酒工业协会白酒分会顾问、黑龙江省酒业协会名誉会长高月明；中科院成都生物所所长庄名扬：云南酒类技术学会会长马黔飞；云南酒类技术学会副会长潘章；云南省酒类技术学会秘书长方志强；云南省酒类技术学会副会长普必恩。同时，农工党中央副主席、全国政协常委、云南省政协副主席陈勋儒及临沧市县领导和相关部门的负责人应邀出席了会议。     

全国重点白酒企业总工程师会议在云南召开

本刊讯：第三届全国重点白酒企业总工程师（技术负责人）会议于2005年9月6日至8日在云南省玉溪市召开。到会代表有47个企业和单位共计57人。本届会议由中国酿酒工业协会主办，云南玉林泉酒业有限公司承办。     

“劲酒清香小曲中群体微生物结构和功能微生物的应用研究”169计划成果鉴定会在汀南大学举行

2012年10月19日，中国轻工业联合会在无锡江南大学主持召开了由江南大学和劲牌有限公司共同完成的中国白酒“169计划”中“劲酒清香小曲中群体微生物结构和功能微生物的应用研究”项目成果鉴定会。中国酒业协会理事长、教授级高工王延才主持鉴定会。项目负责人单位江南大学就项目的完成情况及所取得的研究成果向专家委员会作了详实的报告。鉴定委员会专家认真听取了完成单位的汇报，审阅了鉴定材料并品尝了样品。     

“劲酒清香小曲中群体微生物结构和功能微生物的应用研究”169计划成果鉴定会在江南大学举行

本刊讯:2012年10月19日,中国轻工业联合会在无锡江南大学主持召开了由江南大学和劲牌有限公司共同完成的中国白酒"169计划"中"劲酒清香小曲中群体微生物结构和功能微生物的应用研究"项目成果鉴定会。     

2008年“中国白酒169计划”北京工作会议纪要

2008年7月10日,在北京金宝花园酒店召开了"中国白酒169计划"会议.出席会议的领导有中国酿酒工业协会理事长王延才、中国酿酒工业协会白酒分会秘书长赵建华、副秘书长宋书玉、江南大学校长助理徐岩教授,"中国白酒169计划"技术指导组全体成员参加了会议.     

2011年中国健康白酒高峰论坛在绵阳召开

2011年中国健康白酒高峰论坛于2011年8月22日在四川绵阳召开。论坛的指导单位是中国酿酒工业协会,主办单位是四川省酿酒工业协会,承办单位是四川丰谷酒业有限公司。论坛由四川省食品工业协会党组成员、机关党委书记、四川省酿酒协会副会长兼秘书长杨俊主持,中国酿酒工业协会白酒分会副秘书长宋书玉,四川省食品工业协会党组书记、四...     

首届中国低度白酒发展高峰论坛暨第二届中国酿酒工业协会白酒分会技术委员会会议在郑州召开

首届中国低度白酒发展高峰论坛暨第二届中国酿酒工业协会白酒分会技术委员会会议于2007年8月17日至18日在中原郑州顺利召开，来自全国各地的名优酒企业、大专院校、科研单位、以及全国著名白酒专家80余人参加了会议。会议由中国酿酒工业协会主办，河南酒业协会和张弓酒业有限公司承办。中国酿酒工业协会白酒分会秘书长赵建华主持会议，中国酿酒工业协会理事长王延才、     

2012中国白酒领袖峰会在山西太原召开

本刊讯：2012年3月28日,由中国酿酒工业协会主办、山西杏花村汾酒集团承办的“中国白酒领袖峰会”在山西省太原市晋祠宾馆隆重召开。中国酿酒．工业协会理事长王延才,中国白酒标准化技术委员会主任委员季克良,贵州茅台酒集团有限公司董事长袁仁国,宜宾五粮液集团有限公司董事长唐桥,江苏洋河集团董事长杨廷栋,泸州老窖股份有限公司总裁张良,山西杏花村汾酒集团董事长李秋喜,四川沱牌舍得股份有限公司董事长李家顺,中国酿酒工业协会白酒分会秘书长赵建华等协会领导以及部分企业领导出席了峰会。中国酿酒工业协会白酒分会副秘书长宋书玉、甘权,中国酿酒工业协会产业政策研究室副主任李言冰等20余人参加了会议。     

“中国白酒169计划”成立大会会议纪要

2007年4月26日．由中国酿酒工业协会白酒分会技术委员会组织，在江苏无锡召开了“中国白酒169计划”成立大会（以下简称“169”计划）。出席会议的有中国酿酒工业协会理事长王廷才、中国酿酒工业协会白酒分会技术委员会副秘书长宋书玉、中国酿酒工业协会办公室副主任张恩、“中国白酒169计划”承办单位和协作单位的技术负责人以及部分项目研制人员。会议由中国酿酒工业协会白酒分会技术委员会副秘书长宋书玉主持。会上，宋书玉副秘书长宣布了“169计划”组织机构及研究项目名称：     

洋河股份(苏酒集团)科技成果专家鉴定会在宿迁召开

<正>本刊讯:2014年10月14日,洋河股份(苏酒集团)科技成果专家鉴定会在宿迁召开。鉴定会由中国轻工业联合会朱业耘处长主持,鉴定委员会由中国酒业协会理事长王延才,中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国,中国食品工业协会白酒委员会副会长、教授级高级工程师沈怡方,江南大学副校长徐岩等9位国内资深专家组成。公司总裁王守兵,副总裁、总工程师周新虎等和宿迁市科技局有关领导参加了鉴定会。会上,     

中国酒要闻

中轻联召开关于芝麻香型白酒项目技术鉴定会本刊讯(记者刘世松)10月10日,中国轻工业联合会在济南组织并主持召开了由中国食品发酵工业研究院、济南趵突泉酿酒有限责任公司共同完成的"芝麻香型白酒生产工艺规范化关键技术研发"项目技术鉴定会。该项目,先后投入700多万元,动用了大批科研、管理和生产人员,历时3年,终于在芝麻香白酒技术的关键点上取得突破。会议由中国轻工业联合会朱业耘处长主持,鉴定委员会专家及项目完成单位相关人员参加了会议。中国酒业协会理事长王延才担任主任、茅台集团原董事长季克良担任副主任的鉴定委员会由9位国内知名专家学者组成,对"芝麻香型白酒生产工艺规范化关键技术研发"给     

2008年“中国白酒169计划”北京工作会议纪要

2008年7月10日，在北京金宝花同酒店召开了“中国白酒169计划”工作会议。出席会议的领导有中国酿酒工业协会理事长王延才、中国酿酒工业协会白酒分会秘书长赵建华、副秘书长宋书玉、江南大学校长助理徐岩教授，“中国白酒169计划”技术指导组全体成员参加了会议。会议由赵建华秘书长主持。会议的主要议题是“中国白酒169计划”一年来的工作汇报、研究汇报以及下一步工作安排。     

全国白酒标准化技术委员会米香型白酒分技术委员会在桂林成立

2月21日,全国白酒标准化技术委员会米香型白酒分技术委员会在桂林成立,该分委会秘书处设在桂林三花股份有限公司。全国白酒标准化技术委员会主任委员、贵州茅台酒集团有限责任公司季克良,中国酿酒工业协会理事长王延才,中国轻工业联合会王旭华处长,全国白酒标准化技术委员会秘书长、中国食品发酵工业研究院副院长熊正河等领导,来自全国从事米香型白酒研究和生产的院校、     

景芝酒业演绎中国芝麻香型白酒传奇

2013年6月5日,中国酒业协会在山东景芝酒业举行了《中国芝麻香型白酒发展白皮书》发布以及中国白酒158计划"景芝酒酿造机械化自动化的研究应用"项目的技术鉴定会。中国酒业协会理事长王延才,江南大学副校长徐岩,中国酒业协会白酒分会副理事长赵建华,中国酒业协会白酒分会秘书长宋书玉,茅台酒厂名誉董事长季克良,宜宾五粮液集团有限公司名誉董事长王国春,中国著名酿酒专家:沈怡方、高月明、庄名