推出超级绵柔，金六福发力大众市场

11月20日,金六福超级战略财富说明会在山东济南启动,由华泽集团推出的绵柔金六福（超级绵柔）走入市场。超级绵柔市场价为28元。以普通的市场价60元的产品包材配置,延续绵柔金六福极致绵柔的口感。华泽集团金六福事业部品牌总监傅志钢表示：“超级绵柔将在2014年春节期间快速推向市场,预计春节期间销量达200万箱,全年销量达500万箱。”     

新媒体“助燃”金六福超级绵柔

2013年12月12日，金六福超级绵柔新晶在金六福天猫旗舰店首发。作为华泽集冈战略转型期的核心单品，超级绵柔在“超级战略”的支撑之下，     

小米模式在白酒行业走不通

近日,华泽集团旗下的酒中新品金六福“超级绵柔”交出了成绩单,这款在2013年底才推向市场的金六福“超级绵柔”上市三个月销量过1000万瓶,超过170万箱。全国几十万个零售网点迅速实现铺货动销。于是有人说“酒业‘小米’成型”了。     

酒业“小米”成型——金六福新品三个月销量超1000万瓶

“超级绵柔”成绩单曝光：三个月销量超千万瓶 日前，金六福品牌负责人向记者介绍了2013年底才推向市场的金六福“超级绵柔”成绩单：上市三个月销量过1000万瓶，超过170万箱，铺货网点快速实现动销，经销商信心很足，消费者反响很好。     

“洋河蓝色经典”绵柔型质量风格成因初探（上）

从洋河酒厂的地域环境、酿酒历史、制曲及人工老窖工艺、酿造及勾兑工艺等方面对"洋河蓝色经典"绵柔型质量风格形成原因进行初步探索,重点总结了"三多两长"的酿造及勾兑工艺(绵柔型白酒核心工艺)特点,阐明了绵柔型白酒酿造工艺的最新成果及绵柔型质量风格形成意义.     

“洋河蓝色经典”绵柔型质量风格成因初探（下）

从洋河酒厂的地域环境、酿酒历史、制曲及人工老窖工艺、酿造及勾兑工艺等方面对"洋河蓝色经典"绵柔型质量风格形成原因进行初步探索,重点总结了"三多两长"的酿造及勾兑工艺(绵柔型白酒核心工艺)特点,阐明了绵柔型白酒酿造工艺的最新成果及绵柔型质量风格形成意义.     

洋河绵柔型白酒风味特征成分与人体健康关系研究

从绵柔型白酒的风格特征和绵柔型白酒动物试验两方面开展研究,分析了绵柔型白酒风味组成、蕴含的健康功能因子及其特征比值;通过开展绵柔型白酒健康因子动物相关试验,阐明了绵柔型白酒组成、特征成分与健康的关系。     

绵柔型芝麻香白酒工艺及风味物质的研究

芝麻香型白酒的酿造工艺将现代生物技术与传统工艺相结合,在吸收了浓香型、清香型、酱香型白酒酿造精髓的基础上独创了新的酒体风格特点,该香型白酒香气幽雅、酒体丰满、风格独特。近年来,随着消费趋势的转变,绵柔型酒体受到市场的普遍青睐。本文以乾隆江南绵柔芝麻香型白酒为研究对象,探索了绵柔型芝麻香独特的风味物质体系,分析了其形成的工艺基础,构建了绵柔型芝麻香白酒的酿造理论。     

韵酒发展策略思考

一个民族只有不断创新才能屹立于世界民族之林，一个企业只有不断创新才能屹立于市场经济的潮头。洋河蓝色经典推出了“绵柔型”这个新的白酒香型，通过细分市场．占领了这个细分品类市场的制高点。在激烈的白酒市场搏杀中拼出了一份自己的天地，取得了巨大的成功。     

绵柔型芝麻香白酒风味物质的探究

芝麻香型白酒的酿造工艺将现代生物技术与传统工艺相结合,在吸收了浓香型、清香型、酱香型白酒酿造精髓的基础上独创了新的酒体风格特点,该香型白酒香气幽雅、酒体丰满、风格独特。近年来,随着消费趋势的转变,绵柔型酒体受到市场的普遍青睐。以乾隆江南绵柔芝麻香型白酒为研究对象,探索了绵柔型芝麻香独特的风味物质体系,分析了其形成的工艺基础,构建了绵柔型芝麻香白酒的酿造理论。     

让品类为你的品牌代言

作为近几年来高速成长的典范,洋河蓝色经典在其品牌诉求传播上下了很大功夫。但一家知名市场研究公司对消费者的调查结论却显示,大约72％多的消费者对于洋河蓝色经典,首先联想到的不是“男人的情怀”,而是“绵柔”．显然绵柔成了洋河的代名词。同时我们看到,越来越多的品牌继洋河的“绵柔”后大量推出了柔和、淡雅等品质诉求概念,成了近两年来白酒行业的一道风景——新品必“柔”。     

妈咪宝贝超特级云柔绵抱全新系列纸尿裤在中国上市

近日,尤妮佳生活用品（中国）有限公司宣布,9月在中国市场推出全新高端纸尿裤产品“妈咪宝贝超特级云柔绵抱”系列。     

关于绵柔型原酒接选方式的初步探讨

通过对绵柔型原酒分段把关的接选酒方式探讨,充分利用了不同段次的不同口感特点和低段位酒的特殊水溶性健康物质,确保了绵柔型白酒"高而不烈、低而不寡"的口感特质。     

极致佳酿——绵柔金六福

品美酒．得之天赐。酒是灵性之物．只孕育于生态环境优越．造物主钟爱之地。不知是巧合还是冥冥注定，中国的名酒，基本都产自于北纬30度附近这块神秘的土地。金六福干亩生态酿酒园．正是这条酿酒黄金地带上的一颗耀眼明珠。凭借不可复制的自然生态条件和生态酿造技艺．酿出了绵柔金六福——中国中高端白酒领军产品。     

“洋河蓝色经典”绵柔型质量风格成因初探

从洋河酒厂的地域环境、酿酒历史、制曲及人工老窖工艺、酿造及勾兑工艺等方面对“洋河蓝色经典”绵柔型质量风格形成原因进行初步探索,重点总结了“三多两长”的酿造及勾兑工艺（绵柔型白酒核心工艺）特点,进一步阐明了绵柔型白酒酿造工艺的最新成果及绵柔型质量风格形成意义。     

风味导向技术及其在绵柔型白酒中的应用项目通过鉴定

本刊讯:受教育部委托,由江南大学、江苏洋河酒厂股份有限公司共同完成的"风味导向技术及其在绵柔型白酒中的应用"项目于2011年8月9日在无锡江南大学顺利通过专家组鉴定。该项目研究过程应用气相色谱-闻香、气相色谱-质谱以及极微量定量分析技术,系统研究分析了绵柔型     

洋河绵柔型白酒风格浅析

绵柔型风格白酒是时代发展的产物。绵柔型白酒是与洋河特有的地理、气候、水质、土壤、制曲工艺、酿造工艺、勾兑技术等息息相关的,是洋河人的心血结晶。客观的分析了洋河绵柔型白酒风格的形成原因。     

绵柔金六福掀起＂温柔风暴＂引领白酒价值典范

近年来，随着消费观念的转变，消费者的选择已逐渐跨越香型的偏好，更加注重饮酒时的感受和健康。7年前，金六福率先提出进行口感创新，投入大量资源，汇集数干名消费者调研数据和多位业界研发专家的意见，同时凝聚旗下十余家名优酿酒企业的特色酿酒技术，提炼出了一套绵柔型白酒的独特酿造工艺，既保留川酒的醇香，又能使酒体更绵甜柔和.     

洋河绵柔型大曲品温变化规律及控制研究

大曲发酵品温是影响曲质重要因素,洋河绵柔型大曲对品温控制有严格的要求,利用曲房智能监测系统对房内不同空间位置的大曲品温进行春、夏、秋三个季节跟踪监测,绘制变化曲线,拟合出数学模型。结果表明:各季节绵柔型大曲品温变化符合"前缓、中挺、后缓落"规律,使用MATLAB软件分析数据,采用高斯八阶函数曲线模型拟合原始品温数据的效果较好;通过对首房曲工艺的改进,成功提高了首房大曲品质;并对绵柔型大曲生产过程品温调控技术进行总结概述。     

绵柔型白酒研究初探

绵柔型白酒以其"高而不烈、低而不寡、绵长而尾净、丰满而协调和香气优雅怡人、入口绵甜柔和、饮中畅快淋漓、饮后轻松舒适"的独特风格深受消费者的欢迎.绵柔型白酒成因同水、土等自然环境、酿造微生物种群、独特的工艺条件以及精心勾兑有关.