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相似文献
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1.
海带下脚料中多糖的提取及其对肿瘤抑制作用的初步研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
以海带加工下脚料为原料,以水为浸提剂,进行多糖的提取,实验发现,多糖的溶出量随原料的预处理方式、水的加入量、浸提温度、浸提时间等的变化而变化,论文确定了最佳的浸提条件。实验还发现,该浸提液具有较好的抑瘤作用,但其抑瘤性受到多种因素的影响,如浸提温度、浸提时间、浸提液浓度等,对此,论文进行了初步的研究。  相似文献   

2.
《食品工业科技》2002,(03):17-19
以海带加工下脚料为原料,以水为浸提剂,进行多糖的提取,实验发现,多糖的溶出量随原料的预处理方式、水的加入量、浸提温度、浸提时间等的变化而变化,论文确定了最佳的浸提条件。实验还发现,该浸提液具有较好的抑瘤作用,但其抑瘤性受到多种因素的影响,如浸提温度、浸提时间、浸提液浓度等,对此,论文进行了初步的研究。   相似文献   

3.
黄精多糖的提取及其对小鼠免疫活性的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
傅圣斌  钱建鸿  陈乐意  刘利萍 《中国食品学报》2013,(1):宁波市生物医药人才培养基地2010年项目资助(Jd100203)-68
目的:提取黄精多糖,观察黄精多糖对免疫抑制小鼠免疫功能的影响,为其开发应用提供试验依据。方法:采用水溶剂煎煮提取、乙醇沉淀及Sevage法去蛋白制备黄精多糖。腹腔注射环磷酰胺,建立小鼠免疫抑制模型,测定低、高(200、600mg/kgbw)剂量黄精多糖(灌胃给药)对模型小鼠的免疫器官质量、血清溶血素和腹腔巨噬细胞吞噬功能的影响。结果:黄精多糖的提取率为(9.20±0.15)%,纯度为(84.65±1.31)%。与模型对照组比较,黄精多糖可提高免疫抑制小鼠的脾脏、胸腺指数,显著促进溶血素的形成(P<0.05),显著提高腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞的吞噬率和吞噬指数(P<0.05)。结论:黄精的多糖含量高。黄精多糖可明显改善环磷酰胺致免疫抑制小鼠的免疫功能,提示黄精多糖具有开发价值。  相似文献   

4.
目的 研究啤酒废酵母多糖对小鼠免疫功能的影响.方法 以啤酒废酵母为材料,用柠檬酸法提取酵母多糖,苯酚-硫酸法测定多糖含量,纸层析鉴定多糖组分.随机将18月龄的雄性小鼠分为2组,一组每天定时灌胃1%多糖1.0 mL,一组灌胃等量生理盐水,连续30 d.结果 2组小鼠的碳颗粒校正廓清指数、肝脏和脾脏指数以及组织匀浆中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性和丙二醛(MDA)含量有显著差异.结论 酵母多糖可促进小鼠免疫器官生长,增强小鼠巨噬细胞的吞噬能力;可显著提高SOD、CAT活性,减少肝脏、脾脏中MDA的含量.  相似文献   

5.
目的研究啤酒废酵母多糖对小鼠免疫功能的影响。方法以啤酒废酵母为材料,用柠檬酸法提取酵母多糖,苯酚-硫酸法测定多糖含量,纸层析鉴定多糖组分。随机将18月龄的雄性小鼠分为2组,一组每天定时灌胃1%多糖1.0mL,一组灌胃等量生理盐水,连续30d。结果2组小鼠的碳颗粒校正廓清指数、肝脏和脾脏指数以及组织匀浆中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性和丙二醛(MDA)含量有显著差异。结论酵母多糖可促进小鼠免疫器官生长,增强小鼠巨噬细胞的吞噬能力;可显著提高SOD、CAT活性,减少肝脏、脾脏中MDA的含量。  相似文献   

6.
酵母多糖的提取、组分分析及对小鼠免疫功能的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
目的研究啤酒废酵母多糖对小鼠免疫功能的影响。方法以啤酒废酵母为材料,用柠檬酸法提取酵母多糖,苯酚-硫酸法测定多糖含量,纸层析鉴定多糖组分。随机将18月龄的雄性小鼠分为2组,一组每天定时灌胃1%多糖1.0 mL,一组灌胃等量生理盐水,连续30 d。结果2组小鼠的碳颗粒校正廓清指数、肝脏和脾脏指数以及组织匀浆中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性和丙二醛(MDA)含量有显著差异。结论酵母多糖可促进小鼠免疫器官生长,增强小鼠巨噬细胞的吞噬能力;可显著提高SOD、CAT活性,减少肝脏、脾脏中MDA的含量。  相似文献   

7.
人参茎叶多糖对小鼠免疫功能的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究了热水浸提法从人参茎叶中提取水溶性多糖.体内实验测定小鼠免疫器官指数,体外实验测定腹腔巨噬细胞吞噬中性红(3-氨基-6甲氨基-2甲基吩嗪盐酸盐)能力,并采用噻唑蓝比色法(MTT)测定小鼠脾淋巴细胞增殖能力.结果表明,人参茎叶多糖含量为81.67%.体内、外实验显示,人参茎叶多糖能增加小鼠免疫器官的总质量并能明显提高腹腔巨噬细胞奋噬能力及脾细胞增殖能力.  相似文献   

8.
菜籽饼粕多糖对小鼠免疫功能的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
本实验以小白鼠为试验动物,研究菜籽饼粕多糖(PRMs)的免疫促进性质。研究结果表明:与对照组相比,PRMs促进小鼠胸腺、脾脏和吞噬指数的增加,显著性促进脾淋巴细胞和腹腔巨噬细胞的增殖,迟发型过敏反应和溶血空斑和溶血素抗体的形成。因此,菜籽饼粕多糖有免疫促进作用。  相似文献   

9.
为探讨酸枣多糖是否具有促进免疫功能作用,对酸枣多糖进行提取并进行了动物实验.提取采用不同温度、pH以及用不同比例乙醇沉淀,结果为90℃的中性偏碱条件提取和5倍量乙醇沉淀效果较好.通过对小鼠灌胃酸枣多糖60d后测定表明,大、中、小剂量组胸腺重量和胸腺指数均高于对照组,差异显著(p<0.05).脾重量和脾指数与胸腺趋势相同.各剂量组碳粒廓清指数均显著高于对照组(p<0.05),并大剂量组高于小剂组.初步认为酸枣多糖具有增强免疫功能作用.  相似文献   

10.
本文旨在研究拐枣多糖(Hovenia acerba Lindl.polysaccharide,HAP)对环磷酰胺(CTX)诱导免疫低下小鼠免疫功能的影响。除空白对照组用生理盐水(NS,0.1 m L/10 g)灌胃外,其它各组小鼠于给药的第1、3、5、7、9 d腹腔注射CTX(30 mg/kg)造模。将建模成功体重相近的小鼠随机分为模型组、HAP高、中、低剂量(400、200、100 mg/kg bw)处理组,另设正常对照组。连续灌胃给药28 d,研究HAP对模型小鼠胸腺指数、脾脏指数、脾淋巴细胞增殖、廓清指数、吞噬指数、半数溶血值、血清中IL-2、IL-4、IFN-γ生成水平和足趾厚度差等指标的影响。结果显示,HAP各剂量均能显著提高模型小鼠脾脏指数、脾淋巴细胞增殖作用、廓清指数、吞噬指数、半数溶血值及足趾厚度差(p0.05);HAP低、中、高剂量促使IL-2、IL-4、IFN-γ生成水平均明显提高(p0.05)。研究结果表明,拐枣多糖对环磷酰胺致免疫低下小鼠的非特异性免疫和特异性免疫具有增强作用。  相似文献   

11.
通过酸水解、甲基化和Smith降解等分析方法,借助于气相色谱和红外光谱对存在于香菇柄中PJF1多糖组分的化学本质作了剖析,建立了结构模型。应用姐妹染色单体互换和微核双指标生物试验法证实PJF1具有明显的抗突变活性,是一种廉价而又很实用的天然活性物质。  相似文献   

12.
蜜环菌多糖分离纯化及性质的研究   总被引:11,自引:5,他引:11  
进行了蜜环菌胞外糖分离纯化及性质的研究,得到如下结果:发酵液浓缩,三倍体积乙醇沉淀、75%乙醇洗涤、Sevage法除蛋白、20%H2O2脱色,得到的粗多糖上DEAE-纤维素(OH^-)柱层析,用蒸馏水、0.05-0.5mol/L的NaCl梯度洗脱,可以得到中性多糖和几咱酸性多糖。中性多糖上SephadexG-150柱层析,用蒸馏水洗脱,得到一种多糖A,多糖A为纯多糖。在400-4000cm^-1范围内摄得多糖A的红外光谱清明其含有β-糖苷键。多糖A的完全酸水解液用硅胶GF254薄层层析,氯仿-甲醇(60:40)与丙酮-水(96:4)展层,以及纸层析,丙酮-水(96:4)展层,苯胺-二苯胺显色,证明其组成单糖为葡萄糖。考马斯亮兰G-250反应阴性、茚三酮反应阴性、双缩脲反应阴性,聚丙烯酰胺凝胶电泳后、考马斯亮兰R-250染色无蛋白质带,都证明其不含蛋白质。  相似文献   

13.
以Wistar大鼠及昆明种小鼠为实验动物,考察了刺参多糖急性毒理作用及安全性。结果表明,刺参多糖属实际无毒物质,可安全地作为保健食品辅助刺或食品添加剂使用。  相似文献   

14.
通过研究苦瓜多糖及皂苷对高血糖联合调理的联合作用及机制,为苦瓜提取物的配方产品开发提供依据.腹腔注射链脲佐菌素(STZ)制作高血糖模型小鼠,苦瓜多糖及皂苷分别单独及联合给予高血糖模型小鼠,给药3周后,观察小鼠空腹血糖,血清胰岛素,糖原代谢,抗氧化能力及氧化应激能力的变化.与高血糖租(DM组)比较,联合组(配比1:1)小鼠血糖降低,血清胰岛素含量增高,肝糖原增加,乳酸脱氢酶(LDH)及乳酸(LD)降低;丙二醛(MDA)含量降低(P<0.05);联合组肝糖原(12.24±0.57)mg/g显著高于多糖组及皂苷组.等配比苦瓜多糖和皂苷联合使用可以通过增加糖原贮存,改善胰腺组织供氧及抗氧化能力等途径降血糖,多糖和皂苷改善糖原贮存的联合作用显著高于单独作用,具有一定的协同作用.  相似文献   

15.
酵母免疫多糖对黄河鲤鱼生长和非特异性免疫力的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
在黄河鲤鱼基础饲料中添加酵母免疫多糖,探讨对其生长和非特异性免疫力的影响.结果表明:添加0.20%、0.30%和0.40%酵母免疫多糖组生长性能显著高于对照组.试验组黄河鲤鱼血液白细胞吞噬活性和血清溶茵酶活性显著高于对照组,0.05%、0.10%和0.20%三组间溶茵酶活性差异不显著,0.30%和0.40%两组间溶茵酶活性差异不显著,0.05%和0.10%两组间白细胞吞噬活性差异不显著,0.20%、0.30%和0.4%三组间白细胞吞噬活性差异不显著.酵母免疫多糖的适宜添加水平为0.30%.  相似文献   

16.
白葡萄酒废酵母蛋白及多糖的提取工艺研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
本实验主要研究了从白葡萄酒废酵母中提取蛋白和多糖的方法。结果表明:经处理后的酵母悬浮液在超声波功率600W,作用时间4s,间歇时间2s,作用90次的条件下,促溶效果最好。经超声波处理后,再添加0.6%(W/V)的木瓜蛋白酶,在55℃,pH5.5下,反应时间为30h,提取液中蛋白含量达到9.84g/L。提取蛋白后的残渣,用碱法提取多糖,含量达58.69%。  相似文献   

17.
从海参加工废水中回收粗多糖,收率为0.88%,糖含量为30.12%.生物活性实验表明,海参加工废水中回收粗多糖具有良好的免疫增强作用,不仅能够刺激淋巴细胞转化,还能促进ConA诱导的T淋巴细胞增殖作用和LPS诱导的B淋巴细胞增殖作用.在剂量为200 mg/L时,各多糖组均有最优效果(P<0.01).  相似文献   

18.
采用微波辅助超声技术提取南瓜中的多糖成分,并与传统的热水浸提方法进行比较,研究了微波处理时间、超声处理时间及超声处理温度对南瓜多糖提取率的影响。结果表明3个因素均对试验结果有明显影响,并确定出最佳处理方法,即微波处理3 min,超声处理30 min,超声处理温度70℃,此时南瓜多糖的提取率为3.65%,与热水浸提法2.02%相比,提取率提高了80%,同时提取时间大大缩短。提取的多糖对羟基自由基、超氧阴离子自由基及2,2-二苯代苦味肼基(DPPH)自由基的清除效果进行测定,结果显示不同浓度南瓜多糖对自由基均有较好的清除效果,特别是4 mg/mL以上时,清除效果显著。  相似文献   

19.
采用超声波-微波协同法提取蛹虫草多糖,并研究其对小鼠脾细胞增殖的影响,初步评价其免疫活性。通过单因素和L18(37)正交试验研究了物料粒度、料液比、超声波功率、超声波时间、超声提取次数、提取温度、乙醇与浓缩液之比对蛹虫草多糖提取率的影响。正交试验结果表明,超声波功率、物料粒度对蛹虫草多糖的得率均呈现出显著的影响,进而确定蛹虫草多糖提取最优工艺参数:物料粒度0.150 mm,提取次数为3次,微波功率400 W,超声波功率300 W,超声波处理时间30 min,提取温度70℃,料液比1∶40(g/mL),乙醇与浓缩液之比4∶1(体积比)。在最佳条件下,可得到多糖提取率为6.28%。小鼠脾细胞增殖试验表明,在一定的剂量内,提取到的蛹虫草多糖能明显促进小鼠脾细胞的增殖,表明蛹虫草多糖具有免疫调节活性。  相似文献   

20.
龙须菜多糖抗突变和清除自由基作用的研究   总被引:17,自引:1,他引:17  
目的探讨龙须菜多糖对小鼠抗突变作用的影响和对自由基的清除活性。方法采用热水提取、乙醇沉淀、三氯乙酸除蛋白等制备龙须菜粗多糖。观察小鼠经口服该粗多糖对环磷酰胺(CP)诱发的骨髓嗜多染红细胞微核和精子畸变的抑制作用,以及多糖对Fenton体系氧化产生的·OH和邻苯三酚自氧化产生的O2·的清除能力。结果该粗多糖在4g/kg剂量,对CP诱发的微核抑制率达89.8%、并能显著地抑制精子畸变(p<0.05);当1.1mg添加量时,对·OH的清除能力与同剂量苯甲酸接近;此外对O2·自由基也有一定的清除能力。结论龙须菜粗多糖有显著的抗突变能力且存在着量效关系;对体外氧化产生的自由基也有较强清除作用。--  相似文献   

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