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仪器分析是食品科学、卫生检验、营养学相关专业必修课的专业课程,根据食品卫生与营养学专业特点,在学校产教融合发展工程应用型高校的背景下,以培育服务地方人才为导向,对仪器分析实验课程教学改革。通过校企平台,优化实验内容,改进教学方法,建立“双师制”实验教学模式,“导师制”的实验操作指导,新考核机制的运用,不仅提高了学生的实践能力,并培养了学生综合设计思维能力。进一步培养了社会和市场所需要的应用型人才。 相似文献
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针对应用型高校中食品化学实验教学中存在的问题,紧密结合行业发展,对食品化学实验教学内容、教学方法及教学体系建设进行探索。在教学中加入思政内容、突出应用型特色、增加综合性和设计性实验比例并在互联网背景下充分运用教学资源整合教学方法。举例说明具体的教学实施过程,将实现培养学生综合能力为目标,鼓励学生积极进行课前准备、课中的自主实践和课后的复习,形成和应用型高校相匹配的食品化学实验课教学体系,学生反映良好。在食品化学实验操作中提高了学生独立思考、分析问题和解决问题的能力。 相似文献
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现代仪器分析实验是涉化类本科的必修基础平台课程,多数高校在该课程的理论与实验教学中均存在追求大而全、实验内容陈旧等问题。为满足应用型本科院校教学目标,结合多年的实验教学工作实践,总结了一些实验教学改革经验与大家交流探讨:实验项目开设有所为有所不为、测重培养学生的现场学习能力和及时更新优化实验项目。 相似文献
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仪器分析课程理论知识丰富,实践应用性强,对培养学生的实践能力至关重要。为提高仪器分析教学质量,培养符合新工科建设需要的应用型人才,文章从课程内容、教学方式、实验教学和考核评价方式等方面对仪器分析课程进行了改革与探索。 相似文献
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构建层次递进的化学实验教学体系是公安高等院校化学教学改革的重要实践内容.根据我院化学实验的教学状况,对实验教学内容和教学方式进行改革,建立基础实验、仪器实验、专业实验的层次递进的实验教学体系,从而提高学生搜集、处理信息和分析问题、解决问题的创新能力. 相似文献
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门吉英赵林秀王蕊欣崔建兰 《化工高等教育》2017,(1):59-62
为培养"强能力"的制药工程专业应用型人才,我们构建了开放式实验教学平台,通过实验内容、时间、空间和考核方式的开放,提升学生的实践能力,培养学生的创新意识。毕业生的就业信息反馈表明,开放式实验教学效果显著。 相似文献