孔石莼多糖降血糖作用研究

研究孔石莼多糖(PUPK)的降血糖作用。以四氧嘧啶诱发糖尿病小鼠模型,并分为孔石莼多糖低、中、高剂量组与糖尿病阳性药物组、高糖模型组、多糖对照组及正常小鼠组对照。分别以不同剂量孔石莼多糖、二甲双胍灌胃,实验结束后记录小鼠体重,采血测定小鼠血糖值及组间差异。结果表明:孔石莼多糖对四氧嘧啶高血糖小鼠有显著的降血糖作用,高剂量多糖降血糖效果最佳,作用效果优于二甲双胍,且对正常小白鼠血糖无影响。     

孔石莼多糖对辐射诱发小鼠骨髓微核抑制作用研究

目的:孔石莼中含有4种相对分子量的水溶性多糖(151.7、64.5、58.0ku和28.2ku)。了解不同相对分子量段孔石莼多糖对辐射诱发小鼠骨髓细胞微核形成的抑制作用及效果比较。方法:将通过膜分离纯化得到的3种不同相对分子量段的孔石莼多糖(≥100ku、30～100ku及≤30ku)分别给相应设置的3个实验组小鼠进行灌服,另设辐照对照组和空白对照组;辐照后制备各组动物的骨髓涂片,计数多染性红细胞的微核发生率。结果:低相对分子量段的孔石莼多糖对辐射诱发的小鼠骨髓细胞微核具有一定的抑制效应,其中≤30ku相对分子量的孔石莼多糖对其造成的抑制作用最为显著(P<0.01)。结论:低相对分子量孔石莼多糖对辐射引起小鼠染色体损伤具有一定的抑制作用,由此推断低相对分子量孔石莼多糖具有一定的抗辐射作用。     

孔石莼多糖锌对Ⅰ型糖尿病小鼠糖脂代谢及体内抗氧化的干预作用

以孔石莼多糖(Ulva pertusa polysaccharides,UP)为参照,探讨孔石莼多糖锌(Ulva pertusa polysaccharides-zinc complex,UPZ)对糖尿病小鼠糖脂代谢及体内抗氧化的干预作用。采用链脲霉素(Streptozocin,STZ)诱导建立I型糖尿病小鼠模型,试验小鼠分为10组,包括正常组,模型组,UP及UPZ低、中、高剂量组(多糖均依次为75、150、300 mg/kg BW/d,硫酸锌为无机锌组的0.5、1、2倍)无机锌(硫酸锌)组(锌含量15 mg/kg BW/d),阳性对照组(盐酸二甲双胍300 mg/kg BW/d),持续灌胃4周,并对病鼠的血糖、血脂及肝脏抗氧化指标进行测定。结果显示,UP与UPZ可以有效改善糖尿病小鼠的糖脂代谢与体内抗氧化能力,且存在明显的量效关系。与模型组相比,UP及UPZ均能抑制病鼠的体重减轻,缓解其肝、肾脏因高血糖导致的肿大;两试样均能显著或极显著(P<0.05或P<0.01)降低病鼠空腹血糖,提高其糖耐量,改善病鼠血清中的胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)浓度等血脂指标;同时,UP与UPZ还可增强病鼠肝脏中总超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)的活性,降低丙二醛(MDA)的含量。其中,高剂量UPZ对病鼠脏器损伤的修复能力和糖脂代谢的调节能力已与阳性对照无显著(P>0.05)差异;UPZ的干预效果强于同剂量的UP,且强于锌含量相同的硫酸锌。     

太子参多糖对糖尿病小鼠抗氧化能力与胰腺病理的影响

目的:观察太子参多糖对糖尿病小鼠的抗氧化功能和胰腺形态的影响。方法:雄性小鼠,尾静脉注射四氧嘧啶90mg/kg建立小鼠糖尿病模型,太子参多糖按0.375、0.75、1.5g/kg三种剂量给药,测定小鼠血清超氧化物歧化酶(SOD)水平和丙二醛(MDA)含量,观察胰腺病理组织学变化。结果:太子参多糖能显著提高实验性糖尿病小鼠血清SOD水平,降低MDA含量,减轻胰腺病理组织学变化。结论:太子参多糖能明显改善糖尿病小鼠抗氧化功能,保护胰腺。      

山药多糖对Ⅰ型糖尿病小鼠血糖和抗氧化能力的影响

为研究山药多糖对四氧嘧啶致I型糖尿病小鼠血糖和抗氧化能力的影响,用腹膜注射200mg/kg四氧嘧啶造模,给药15d后测定给药前后小鼠血糖含量、体重与免疫器官重量、血清抗活性氧单位与肝匀浆MDA含量。结果表明,山药多糖可显著降低糖尿病小鼠血糖水平,增加胸腺与脾脏指数,提高血清抗活性氧单位、降低肝匀浆MDA含量。     

绞股蓝多糖对运动小鼠组织抗氧化能力的影响

通过建立小鼠力竭运动模型,给小鼠灌服不同剂量的绞股蓝多糖溶液,对小鼠的部分组织的抗氧化酶活性与脂质过氧化产物（MDA）的含量测定,旨在探讨服用绞股蓝多糖对小鼠力竭运动的影响及其机制。结果表明：服用绞股蓝多糖对疲劳运动小鼠的部分组织的抗氧化酶活性有增强作用,在一定程度上抑制组织发生脂质过氧化的损害。     

猴头菇多糖对小鼠血清抗氧化能力的影响

利用"水提醇沉"的方法,提取纯化得到了猴头菇多糖,初步研究了对小鼠血清抗氧化能力的影响作用。通过研究猴头菇多糖对小鼠血清中SOD、CAT、MDA含量的影响作用之后,发现:与正常对照组相比较,猴头菇多糖可以明显地提高小鼠血清中SOD、CAT的含量,而且提高作用与多糖剂量正相关;同时,猴头菇多糖可以有效地降低小鼠血清中MDA的含量,而且,降低作用与多糖的剂量负相关。     

玄参多糖对运动小鼠组织抗氧化能力的影响

为探讨服用玄参多糖对小鼠力竭运动的影响及其机制,通过建立小鼠力竭运动模型,给小鼠灌服不同剂量的玄参多糖溶液,对小鼠的部分组织的抗氧化酶活性与脂质过氧化产物(MDA)的含量测定。结果表明：玄参多糖对疲劳运动小鼠的部分组织的抗氧化酶活性有增强作用,在一定程度上抑制组织发生脂质过氧化的损害。     

红参多糖对小鼠抗氧化能力的研究

目的:研究红参多糖对小鼠的体内抗氧化活性,为红参多糖的开发利用提供依据。方法:以灌胃生理盐水为正常对照组,红参多糖分为低、中、高剂量组(分别为100、200、400mg/kg),连续30天灌胃小鼠,测定脏器系数,血清和肝、肾、脾组织中丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力,研究红参多糖在小鼠体内的抗氧化活性。结果:红参多糖能够降低小鼠血清和肝、肾、脾组织中的MDA含量,还可提高血清和肝、肾、脾组织中SOD和GSH-Px的活性。结论:红参多糖具有良好的体内抗氧化能力。     

鲍鱼脏器粗多糖对糖尿病小鼠生理功能的影响

以一种鲍鱼内脏粗多糖(AVP)为实验原料,以其对小鼠降血糖及糖耐量改善效果、抗氧化效果、脏器保护效果为依据,研究其对四氧嘧啶诱导糖尿病小鼠生理功能的影响。结果表明:多糖组能显著控制小鼠消瘦,高、中剂量具极显著效果(P0.01),给药3周后体重分别为33.96 g和32.95 g;AVP能明显降低糖尿病小鼠血糖值,中剂量(200 mg/kg)降糖效果最好,给药3周后空腹血糖降至15.45 mmol/L,且在一定范围内能改善小鼠糖耐量异常;治疗3周后,多糖组及药物组小鼠血清SOD和GSH-PX活性增加,MDA含量减少,中剂量组SOD、GSH-PX及MDA含量为155.25 U/mL、529.63μmol/L、14.41μmol/L,与模型组相比有极显著差异(P0.01),揭示了AVP能清除体内过多自由基、提高糖尿病小鼠抗氧化酶活性,促进受四氧嘧啶损害细胞的修复和再生;与模型组相比,多糖组和药物组均可降低糖尿病小鼠脏器指数,中剂量组肝脏、肾脏和脾脏指数分别为5.23、0.94、0.27,具有显著差异(P0.05)。     

鹿茸多糖分离纯化及抗氧化活性研究

采用DEAE-52离子交换层析和Sepharose CL-6B凝胶排阻层析对鹿茸粗多糖进行分离纯化,并通过对DPPH自由基、羟基自由基（·OH）、超氧阴离子自由基（O2-·）清除能力和还原能力的测定,研究了粗多糖及纯化后多糖的抗氧化能力。结果表明:DEAE-52离子交换层析和Sepharose CL-6B凝胶排阻层析对鹿茸多糖分离效果较好,可以分离纯化得到一种单一多糖;粗多糖和纯化后多糖对DPPH·、·OH、O2-·均有清除作用,且具有一定的还原能力,纯化后多糖抗氧化活性和还原能力均大于粗多糖。      

苜蓿、黄芪、地衣芽孢杆菌胞外多糖体外抗氧化活性研究

通过1,1-二苯基-2-苦基苯肼(DPPH)自由基和羟自由基的清除实验研究了苜蓿多糖、黄芪多糖和地衣芽孢杆菌TS-01胞外多糖对自由基的清除能力并比较了三者的清除效果。结果表明:三种多糖均具有清除DPPH·及羟自由基的作用,并且随着多糖浓度的增加,清除DPPH·和羟自由基的能力也逐渐增强,呈现明显的剂量-效应关系。苜蓿多糖、黄芪多糖和地衣芽孢杆菌TS-01胞外多糖对DPPH自由基的清除率达50%时所需多糖浓度(IC50)分别为:0.251、0.851、0.412mg/mL,即清除DPPH自由基的能力由强到弱依次为:苜蓿多糖>胞外多糖>黄芪多糖。对于羟自由基,三种多糖的IC50分别为:0.573、0.907、0.734mg/mL,三者清除羟自由基能力的强弱顺序与对DPPH·的清除一致。     

一种蛹虫草多糖的结构特征及体外抗氧化活性

采用分子筛层析法从人工培养蛹虫草子实体中分离纯化得到一种多糖W-CBP80Ⅰ,进而分别采用凝胶渗透色谱（GPC）、气-质联用（GC-MS）、红外光谱（IR）、核磁共振(¹H NMR和¹³C NMR)研究其理化性质和结构特征。结果表明:W-CBP80Ⅰ含有α-糖苷键,并主要由甘露糖、半乳糖和葡萄糖组成。它主要成分为低分子量多糖,分子量为8.93×10³。此外,W-CBP80Ⅰ具有体外清除DPPH,羟基和超氧阴离子自由基活性。      

锁阳多糖抗氧化性研究

研究了锁阳(Cynomrium songaricum Rupr)多糖在不同温度提取下对羟自由基和超氧自由基的清除作用。实验中采用苯酚-硫酸法测定锁阳多糖,羟自由基由Fenton体系产生,超氧自由基(O2-·)由邻苯三酚自氧化体系产生。实验结果表明:锁阳多糖对·OH和O2-·有较强的清除作用,达到50%清除率所需药物浓度因提取温度的不同而不同,在90℃下50%清除率所需药物浓度分别为1.28mg/mL和0.72mg/mL,在65℃下达到50%清除率所需药物浓度分别为0.484mg/mL和0.339mg/mL,而在35℃下达到50%清除率所需药物浓度分别为0.155mg/mL和0.086mg/mL。由此可得:锁阳多糖对羟自由基和超氧自由基具有较好的清除作用,并在35℃提取下多糖对自由基清除作用效果最好。     

川麦冬多糖对四氧嘧啶糖尿病小鼠的降血糖作用的实验研究

目的:研究川麦冬多糖对四氧嘧啶糖尿病小鼠的影响。方法:腹腔注射四氧嘧啶建立糖尿病小鼠模型,分别用蒸馏水、优降糖和两种不同剂量的川麦冬多糖灌胃,于给药21d测定各组小鼠空腹血糖值;分别于给药7、14、21d测定各组小鼠体重;用正常小鼠进行耐糖量实验。结果:川麦冬多糖(200、400mg/kg)能显著改善糖尿病小鼠全身症状、降低糖尿病小鼠和正常小鼠的血糖水平、减少体重的下降(p<0.05,p<0.01)。结论:川麦冬多糖对四氧嘧啶所致糖尿病小鼠有降血糖作用并能改善小鼠的耐糖力。     

The antioxidant capacity of polysaccharide from Laminaria japonica by citric acid extraction

An optimal citric acid extraction condition (pH 2.0; extraction temperature: 120 °C; extraction time: 3 h) was developed to obtain polysaccharide from Laminaria japonica. The yield of polysaccharide was 13.31 ± 0.08%, with IC₅₀ value of DPPH radical scavenging activity of 0.98 ± 0.01 mg mL^?1. The viscosity of polysaccharide extracted by citric acid (LJPA) was eight times lower than that of polysaccharide extracted by hot water (LJPW), which may be attributed to the low average molecular weight of LJPA (17.12 kDa). Gas chromatography analysis indicated that LJPA was composed of rhamnose, fucose, xylose, manose, glucose and galactose with relative molar percentages of 4.51%, 20.27%, 12.43%, 12.81%, 10.29% and 39.69% respectively. Furthermore, LJPA exhibited significantly higher antioxidant capacities including oxygen radical absorbance capacity (ORAC), ABTS radical scavenging activity and reducing power than LJPW. Citric acid extraction showed a positive influence on the polysaccharide degradation and antioxidant capacities of L. japonica.     

绿藻石莼叶绿素提取工艺的研究

以新鲜石莼为原料,以叶绿素铜钠盐制得率作为评价提取效率的指标.通过单因素和正交实验对提取剂、温度、时间、料液比、提取次数等因素对叶绿素提取的影响进行了研究.实验结果表明,浸提剂乙醇与丙酮质量比 1:1,温度为 50 ℃,料液比为 1:4 条件下提取 200 min,叶绿素的提取效率最高,叶绿素铜钠盐得率为 22.4%.     

玛咖多糖抗氧化保健作用研究

探讨南美药食两用植物玛咖多糖成分的体外抗氧化保健作用。采用邻苯三酚自氧化法、H2O2诱导红细胞氧化溶血以及CCl4致豚鼠肝脏脂质过氧化的方法,观察体外给予玛咖多糖对这些氧化反应的影响。结果表明,玛咖多糖对邻苯三酚的自氧化有微弱的抑制作用,对H2O2诱导红细胞氧化溶血有显著的抑制作用,最大抑制率达76.9%,显著减少CCl4所致豚鼠肝脏脂质过氧化代谢产物丙二醛的产生。玛咖多糖体外具有一定的抗氧化保健作用。