北京丽思卡尔顿酒店玉餐厅健康瓜果美食宴

正夏季是瓜果飘香的季节,瓜果多汁酸甜的特性很容易让人食欲大开,而把瓜果加入到菜肴中的做法虽然由来已久,但也不是所有的人都能熟练运用、完美烹饪。受到京城很多食客追捧的北京丽思卡尔顿酒店中餐行政总厨古志辉师傅,今夏特别精选新鲜的应季瓜果,精心烹饪创意瓜果菜品,是大家不容错过的夏日首选。水果入菜也要讲缘分一种水果,怎样才能找到它的知己,奋不顾身融入其中,做到你中有我我中有你呢?一靠缘分,二靠调动,三靠激发。找对了,入口就知。菠萝、芒果这类热带水果,