我国水果农药残留限量国家标准表

近年来，我国出口农食产品遭遇国外农药残留壁垒事件频繁发生，不但给我国出口企业带来巨大经济损失，同时也严重影响我国产品的国际声誉。     

2021版食品中农药最大残留限量国家标准(GB 2763)解析

GB 2763《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》是目前我国统一规定食品中农药最大残留限量的强制性国家标准.GB 2763—2021规定了564种农药在376种(类)食品中10092项最大残留限量标准.与2019版GB 2763相比,新增农药品种81种和残留限量标准2985项,修订限量标准194项,修订农药残留物...     

2019版食品中农药残留限量标准配套检测方法的变化分析

与农药残留限量标准配套的农药残留检测方法属于食品安全标准。本文介绍了《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》配套检测方法的主要选择原则,分析了2019版与2016版GB2763配套检测方法的主要变化情况,展望了农药残留检测方法标准的发展方向。     

基于农药残留危害分析的农村食品安全建设

文章综述了农药是造成食品化学性污染的主要原因,导致农药残留的原因所在,以及农药残留对人体健康、农业生产和进出口贸易的危害,并提出了减少农药残留的方法、解决农药残留问题和农村食品安全问题的措施和建议。     

食品中农药残留限量新国标发布

近日,农业部与卫生部联合发布了食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》。作为我国监管食品中农药残留的唯一强制性国家标准,新标准制定了322种农药在十大类农产品和食品中的2293个残留限量。参与该标准制定的中国农药工业协会副秘书长曹承宇表示,与原来的标准相比,新标准覆盖范围更宽,标准更严,安全性更高。     

农药残留国家标准制定速度加快

<正>9月4日,第一届国家农药残留标准审评委员会(以下简称"农残标委会")第二次会议在黑龙江省牡丹江市召开,本次会议是农残标委会本年度召开的第二次会议。会议主要审评了15项农药残留检测方法标准、研究制定农药残留国家标准清理和国际     

国家标准化管理委员会发布农药残留测定方法国家标准

国家标准化管理委员会公布国家标准“水中除草剂残留测定液相色谱，质谱法”、“大米、蔬菜、水果中氯氟吡氧乙酸残留量的测定”．标准号分别为GB／T21925—2008、GB／T22243—2008，这两项国家标准将于2008年11月1日起实施。     

我国中药材农药残留污染研究现状

综述了我国中药材农药残留污染现状及污染特点，进一步阐述了中药材中农药残留限量标准的研究，提出了解决中药材中农药残留超标的相应措施及合理建议。     

我国农药残留检测技术现状

对我国近年来农药的生产、使用现状进行了回顾，对我国农药生产、使用中的结构问题进行了剖析，揭示了我国农残问题严重的根源，对我国的农药残留检测技术现状进行了归纳。较详细地论述了农残测定中样品的前处理技术，对各种提取、净化、浓缩和检测技术的优缺点进行了比较，并预测了超临界提取、固相萃取、固相微萃取、超临界流体色谱和多残留的系统解决方案等技术的采用是农残测定技术的发展方向，今后农残检测对象和检测目的物都将发生变化，提出了提高我国农残检测技术水平的措施。     

国家农药残留限量标准与绿色食品标准、CAC标准的差异分析

以常见的10种农产品为分析对象,对我国最新食品中农药最大残留限量标准(GB 2763—2016)和绿色食品标准、国际食品法典委员会(CAC)标准进行对比分析。通过分析数据找出目前我国农药最大残留限量标准存在的问题,并提出针对性的建议和措施。     

农药产品中相关杂质限量

农药的相关杂质一般是指在农药生产或贮存过程中所含有对人类和环境具有明显毒害,或对适用作物产生药害,或引起农产品污染,或影响农药产品质量稳定性,或引起其他不良影响的杂质(包括异构体的比例和水等).相关杂质既是农药产品质量的重要控制项目,也是农药安全性评价的重要内容,它已成为国际组织和发达国家农药管理重点.近年来农药相关杂质的数量在逐渐增加,限量要求也变得更加严格.收集整理了联合国粮农组织FAO(共129个,其中杀虫剂45个、杀菌剂29个、除草剂和植物生长调节剂55个)、世界卫生组织WHO(35个)和欧盟EU(11个)发布的农药相关杂质名称及限量情况,共涉及农药品种176个,为提高中国农药产品质量,完善农药相关杂质限量管理提供参考依据.     

解析国标《食品中农药最大残留限量》覆盖面

<食品中农药最大残留限量>(GB 2763-2005)具体规定的农药残留限量指标数量至今尚无统一结论.但在实际使用过程中,往往会涉及到残留指标的覆盖面的问题.因此根据<食品中农药最大残留限量>中的食品分类,对标准中的残留限量指标进行了梳理,得出一新的观点,标准中残留限量指标应为1816项,仅供相关部门参考.     

农药残留分析方法在食品研究中的应用

针对食品研究中对于农药残留的检测和分析,将气相色谱-质谱法作为研究对象,在介绍其作用和特点的基础上,对其在食品研究中的应用进行深入分析,以此为有效保障食品安全提供可靠依据。     

浅谈农药制剂的安全化生产

从原药和助剂、生产装置、操作规程、废物的管理、农药制剂的包装等方面重点阐述了影响农药制剂安全化生产的因素.     

食品农药残留预处理技术

介绍了几种食品中农药残留预处理技术的最新研究和应用,并对相关领域的发展趋势进行了展望。     

农药助剂的安全性评价

简单介绍了农药助剂安全性的研究现状,深入探讨了溶剂、农用表面活性剂以及不同剂型中农药助剂的安全性问题.重点分析了农用表面活性剂对土壤、水体以及生物的危害.从环境安全、农药剂型的改善、农药助剂的管理等角度对农药助剂的发展前景进行展望.综合分析表明:评价农药助剂的安全性有助于了解和分析我国农药的使用现状,对农药的开发及环境管理具有重要的作用,并可为环保等部门提供参考依据.     

QuEChERS方法在食物中农药多残留测定的应用研究

食物中的农药残留问题一直是威胁食品安全的诸多因素中的重点,世界各国也出台了一系列的农药残留的标准。文章介绍了QuEChERS方法,它是一种快速、方便、便宜、安全、稳定的样品前处理方法。QuEChERS方法处理样品,平均加标回收率高于85%,检测结果准确。QuEChERS方法还可以进行多种改良,在食物、医学、环境等领域有着非常广泛的应用前景。