全国葡萄栽培和葡萄品种技术会议

全国葡萄栽培和葡萄品种技术会议,于一九七四年十二月十五日至二十四日在山东省烟台市召开。各省有关农场、酒厂、科研部门以及工业主管部门的同志,共一百四十多人参加会议。一九七二年世界葡萄栽培面积为1.4亿亩,葡萄酒产量为2,700万吨,我国葡萄面积占世界的百分之零点一四,葡萄酒产量占百分之零点一。一九七四年以来,新发展酿酒葡萄原料基地5,000亩,培育葡萄苗100万株以上,可供一万亩土地栽培。根据会议期间各地交流的经验,抓好原料,主要是这样几点:     

浅析浙江葡萄发展前景

浙江省700多年前就有葡萄栽培，但作为经济栽培则是从20世纪40年代开始，到80年代前期，巨峰种植成功，浙江的葡萄才开始发展迅速，至1985年全省面积达10530亩，1991年3.45万亩，2000年达7.75万亩，居全国13位，南方第四位，次于四川、江苏、湖北。2000年葡萄产量11.5万吨，居全国第七位，南方第二位，仅次于四川。亩产1503kg，居全国首位。浙江葡萄发展前景如何？广大果农很关心，根据笔者对全国和浙江葡萄发展的分析，得出结论，浙江葡萄还可适度发展。1 浙江葡萄可适度发展的依据1.1 葡萄人均占有量还很低据有关资料，全国2000年葡萄人…     

我省葡萄品种区域化及酒种向外向型转化的调研报告

前言葡萄是世界栽培面积最大,产量最多的果树之一。据国际葡萄和葡萄酒组织1986年底统计:1971～1985年世界葡萄面积保持在950～1000万公顷之间。1985年世界葡萄栽培面积为964.1万公顷,年产量为6133.39万吨。葡萄在世界水果生产中能保持领先地位,是因为葡萄的适应性强、结果早、见效快、产量高、易管理等特点所决定的。此     

飞速发展的哈密葡萄产业

新疆是我国葡萄栽培面积最大的省区，且品种资源丰富。哈密又是新疆近几年发展起来的葡萄新产区，虽然哈密具有悠久的葡萄栽培历史，但在改革开放以前，哈密仅为庭院种植，没有大面积栽培，未能形成规模效益。80年代后期，随着葡萄基地的建成，种植面积由过去的0.45万亩，发展到现在的17.2万亩，年总产量达7.4万多吨。鲜果和干果已销往上海、广州、深圳、四川、天津、浙江、东北等地区，葡萄已成为哈密农业和农村经济的支柱产业，这不能不说是哈密葡萄产业发展的一次飞跃。目前，哈密葡萄种植面积已发展到了相当规模，形成了几个连片的万亩…     

大泽山葡萄种质资源及栽培综合技术研究

葡萄是平度市的历史名特产，因栽培史长和产品优而闻名中外。据《平度州志》记载：清朝康熙五年（1666年）已把葡萄列为当地主要物产之一，中华民国二十五年（1936年）《德平度县志》载：“果之物，葡萄最多，岁远出境”，“穷氓，赖此度生”。新中国成立后，葡萄生产得到了迅速的恢复和发展，到1978年葡萄栽培面积达到了3.5万亩，占果园总面积的25.5％，随着农业和农村经济结构的战略性调整，葡萄作为平度农业的主导产业规模发展，1999年底栽培面积达到了7.4万亩，占果园总面积的30.7％，2002年计划实现全市葡萄栽培面积20万亩，总产量40万…     

浙江葡萄栽培调查报告

一、前言近几年来,浙江葡萄栽培发展很快。据不完全统计,全省葡萄面积由1978年的400多亩猛增到1982年的2850多亩;杭州、金华、嘉兴、舟山、绍兴等地区拟于今冬明春再发展20多万株。看来,浙江的葡萄将面临大发展的局面。绍兴地区的上虞县是浙江唯一的葡萄老产区,该县已有五十多年的栽培历史,现有面积160亩,年产量50万斤左右,主栽品种为甲洲三尺和金后。1979年以来,在浙北的长     

1971—1980年葡萄酒发达国家科学技术经济资料和对我国葡萄酒科技发展的建议

在国外只要一接触葡萄酒就离不开葡萄栽培。一个是先天性的,一个是后天性的,两者互为一个整体,是不应分割的。葡萄酒发达国家的行业概况(一)葡萄栽培面积(万亩)世界葡萄总栽培面积后五年比前五年是增长的。保持在一亿五千余万亩。     

龙眼葡萄三年丰产的性状分析

龙眼葡萄为我国古老品种,在我县栽培已有七百多年的历史,是优良的鲜食、酿酒兼用品种。近年来,随着张家口地区长城酿酒公司的建立,我县龙眼葡萄的栽培面积有了较大的发展,由1979年的4,900亩发展到1981年的18,900亩,产量也成倍增长。为了给酒厂提供原料,增加农民收入,充分利用我县的自然地理资源,使葡萄栽培开创新局     

大泽山葡萄及栽培技术

大泽山是我国的“葡萄之乡”，现有栽培面积3.1万亩，其中鲜食葡萄2.8万亩，年产葡萄5000万公斤，产值1.28亿元，占农业总收入的18.3%，加入WTO后，大泽山葡萄作为很有地方特色的经济作物，应充分开发利用，建设中国鲜食葡萄生产基地。1 葡萄栽培状况据史料记载，清康熙5年（1666年）《平度州志》已把葡萄作为大泽山主要物产之一，最盛时期“龙眼”葡萄栽培5000多亩，因连年战乱，果农收入低微，加上病虫危害严重等原因，大部分果树被砍伐，建国初期仅残留不足2000亩。由于党和政府的重视，1958年平度县政府把大泽山、大田为基地，重点发…     

海盐县“百合美”家庭农场葡萄生产情况调查

海盐县"百合美"家庭农场场主原为养猪大户,为响应政府"三改一拆"、"五水共治"号召,拆除7000 m~2猪棚,流转32.5 hm~2土地,建立百合美家庭农场。2016年,葡萄平均收益达到12000元/667m~2,利润5000元/667m~2,总利润100万元,实现了从养猪到葡萄种植业的成功转型。成功经验主要包括:破解劳动力紧缺难题,创新葡萄园用工制度;全面推行葡萄省力化栽培;拓宽营销渠道,实施品牌策略。此外,本文分析了葡萄品质精品比例不高、自然灾害风险较大等问题,并为下阶段农场发展提出了建设性的意见与建议。     

沈阳地区日光温室葡萄实现连续丰产的树体管理方法

到目前为止,沈阳地区日光温室葡萄已超过1400 hm2,其中1/3为早促成栽培,2/3为普通促成栽培,葡萄在4月下旬到6月下旬上市,每667 m2产值在3～5万元,经济效益显著。沈阳地区的日光温室葡萄栽培,需要在上一年11月中旬到次年1月上旬升温,植株次年1～2月开     

葡萄无架栽培实验总结

实践出真知,实验出成果。葡萄有架栽培是在葡萄生产中普遍采用的方式。但是必须设置架材和架丝,基建投资费用较大,是大力发展葡萄的障碍。为了适应我区葡萄酿酒业发展的需要,我场从七三年开始搞葡萄无架栽培实验,通过实验管理的实践过程,我们初步掌握了葡萄无架栽培的管理技术。现将几年的实验结果总结如下: 一、实验田和历年产量情况: 七三年在七○年就地扦插的50亩葡萄园里,选出红玫瑰品种5亩作为无架栽培实验     

关于建设乌海葡萄干生产基地的研究

乌海是内蒙古一个新兴的工业城市。二十多年来,随着工业的发展,人口的增加,以蔬菜水果为主的农业生产也有了较大的发展。近几年来,葡萄种植业发展的比较快。特别是1985年乌海市委、市政府决定建设葡萄商品生产基地以来,葡萄生产进入了一个新的发展阶段,仅1986和1987两年,就种植葡萄4000多亩,全市葡萄的种植面积由600亩增加到5000余亩。     

海盐县葡萄避雨栽培调查

海盐县位于浙江北部,东邻杭州湾,是传统的粮、棉、油、桑(蚕丝)产区,属新兴的葡萄产区。海盐县于20世纪80年代后期开始引种巨峰葡萄,90年代引种藤稔葡萄,1998年引种欧亚种无核白鸡心葡萄。近三年发展较快,至2002年种植面积达3400多亩,其中无核白鸡心350多亩,基本采用大棚促成栽培。2000年开始推广避雨栽培,现避雨栽培面积已达800多亩,以藤稔葡萄为主,无核白鸡心和巨峰葡萄少数搞避雨栽培。海盐的实践表明:避雨加套袋是南方葡萄无公害优质栽培的基础,应推广。1 葡萄架式与避雨棚结构1.1 葡萄架式海盐县各葡萄品种基本采用双十字V形架。行…     

利用水渠两侧栽植葡萄

我县是典型的水网地区,人多地少,人均耕地0.6亩,全县只有果园270亩,若用大面积耕地发展葡萄生产不易办到。为了探索利用水渠的空间进行葡萄生产的技术措施,1984年开始,我们进行了水渠两侧葡萄栽培试验。利用水渠的水面空间进行葡萄栽培。地下水位高,空间湿度大,病虫害极易发生。我们通过加高渠埂,提高地势,采取合理的栽培管理技术等项措施,实现了一年栽苗、     

葡萄塑料薄膜地面覆盖栽培试验效果

葡萄塑料薄膜地面覆盖栽培,法国应用较多,国内尚未见到报导。一九八一年,我们在天津市葡萄园、北大港农场和潘庄农场进行了葡萄育苗、直插建园、植苗建园三项塑料薄膜地面覆盖栽培试验,收到了较好的效果。     

产量

一、世界葡萄栽培面积与产量: 葡萄在落叶果树中,是世界栽培面积最大,产量最高的树种,据一九七六年统计,世界葡萄栽培面积已达一亿五千五百多万亩。葡萄总产量达五千七百一十五万吨,而葡萄总产量的百分之八十三用于酿酒,百分之十二用于鲜食,百分之五用于制葡萄干。     

葡萄促早栽培连年丰产关键技术

在葡萄促早栽培中,连年丰产问题已成为影响其健康可持续发展的重要因素之一.本文主要从选择耐弱光品种、充分利用自然光照资源、合理负载、恰当整形修剪、高效肥水利用、叶片保护和栽培制度等方面阐述了葡萄促早栽培连年丰产关键技术体系,并指出了今后葡萄促早栽培连年丰产的研究重点.     

葡萄籽油食用价值的研究

葡萄酒是一种国际性的商品,其产量、消耗量和进出口量都比较大。1983年全世界葡萄栽培面积达105亿亩,产量6363.3万吨,其中83％以上用于酿酒。近几年来我国葡萄和葡萄酒的发展也很快,1969～1975年葡萄酒的年增长率达30％以上,1983年葡萄栽培面积达51万亩,产量为23.3万吨。陕西省1984年栽培面积2.7万亩,1986年将达8.1万亩。随着酿酒工业的发展,酿酒后的废料——葡萄籽将大量增加,而籽约占葡萄重量的5～7％。通过综合利用,既可变废为宝,减少三废污染,又可降低生产成本,增加经济收益,进一步促进酿酒工业的发展。     

栽活树做支柱是解决葡萄架材的有效途径

一、葡萄生产的发展形势与架材的关系葡萄是一种攀缘植物,结果早、收益快、收入大的果树。目前在全国许多地区都出现葡萄生产大发展的形势。据有关资料介绍,在“六五”期间,全国葡萄面积将增加百万亩以上。我县计划在短期内也要把葡萄面积扩大到一万五千亩以上。随着面积的迅速发展,架材已成为葡萄生产中必须考虑的关键问题。