望“诸葛”混战 得铖“三分天下”

近两年,酒界著名的“诸葛”大战,各路英雄逐鹿白酒沙场,上演了一场争夺市场资源的大戏。在此我们表一表华南攻坚战一战成名的“诸葛酿演义”酒,把其背后运做市场的内幕昭然于公众,任凭后人评述。华南攻坚战的主将是后来被媒体称为“幕后诸葛”的望得铖先生。望得铖先生是如何博得“幕后诸葛”的美称?其“羽扇纶巾”式的儒帅风范又是如何在市场大战中展现的呢?选定东莞瞄准夜场东莞的强势品牌皖酒王、古绵纯、泰山特曲、稻花香进入市场较早,酒店、酒楼、商超渠道基础比较好。对于新入市的诸葛酿演义酒来说,必须避开这些竞争激烈的渠道。通过调查,望得铖发现,东莞夜     

“三九九”植物增长素喷施葡萄增产作用大

“三九九”植物增长素喷施葡萄增产作用大余金水陈月英陈新金（韶关市农科所，５１２０２８）“三九九”植物增长素，由潍坊“三九九”生物化工研究所与山东省八达科技发展公司联合开发出的一种改善植物体、物理性状的生长促进剂。具有使植物增产、早熟、抗旱、抗涝、抗病...     

冬季进补宜吃“根”

<正>俗话说：“三九补一冬,来年无病痛。”三九时节,要想自己健康地度过冬季,来年春天生龙活虎,此时养生进补必不可少。寒冷的三九天应掌握“天人相应”,根据自然规律,气沉降,存阴津。这个“根”很健康“三九时节,人体阳气收藏,气血趋向于里,皮肤致密,出汗减少,此时人要早点睡,太阳出来后再起床。在中医五脏中,冬季对应的是肾,肾藏精,精宜藏而不宜泄,精泄多了会伤阳气。     

以“国龙”根基 铸“皇室”风范——看广东中山国龙集团如何打造“皇室安防”

在国内五金圈，提到“皂室安防”，也许大家都很陌生。但是在国内照明领域，提到“索日”、“摩尔”，却是无人不知、无人不晓的响当当品牌。一个五金，一个照明，二者有何关联呢？因为他们同归一主——广东中山国龙集团。     

让你的味蕾踏上北欧之旅——之丹麦美食

提到丹麦，许多人都有着浪漫的想象。对于他们的美食，自然也充满着好奇，丹麦和多数西方国家一样，在吃的方面不像中国人这样精益求精，但是丹麦人对“吃”也是很讲究的。     

怎样过好“三九天”

为什么叫作“三九天” 作为对寒冬的记时方法．我国民间将冬至后的81天划分为9个阶段，每一个阶段为9天．称作”冬九九”．也就是常说的数九寒天。其中，每年冬至后的第19天～27天称为“三九”。     

冰淇淋——永远年轻的情怀

(一)中国饮食传统素来忌生冷,推崇热食。广东人有“够镬气”的讲究,上海人喜欢“热灼火烫”,北方人要“滚得冒泡”……可见不论南北,中国人忌生冷的传统是一致的。《红楼梦》中宝钗劝宝玉不要饮冷酒的那一番苦口婆心,足见国人对冷寒食物的忌讳,或者因为古代医药不完善,摄入的卡路里又不够,因而肠胃较娇弱,受不得半点寒气。今天冷饮风强盛,三九寒天孵哈根达斯,天寒地冻饮啤酒、成士忌里放冰块……真正三九严寒何所惧!冷饮,已成都市时尚生活的佐证。     

沈阳有个老四季

提到神面，人们自然会想到西北人。面团团被他们神成又厚又软的面条，就着羊奶，再撒上辣椒面儿，三九天儿能让人吃出一身的汗。在东北的沈阳城，有一位年近七旬的张老太，早在12年前，就琢磨着将神面的基本原理，同东北人的饮食习惯结合起来，创造出一种具有东北特色的神面。于是，在1998年7月15日那天，她在一间不足15平方米的小平房里，开始了自己的实践，并给这个小平房起名为“四季神面馆”。东北人爱吃鸡，尤其是小鸡儿跟蘑菇、土豆等一起炖成的鸡场，肉嫩场鲜，营养丰富。当时的沈阳人，刚刚向小康之路起步。偶尔吃鸡解解馋还行，但…     

“马祥兴”与“美人肝”

提到南京，就不能不提一提已有百年历史的“马祥兴”菜馆；提到“马祥兴”菜馆，就不能不提到在南京脍炙人口的佳肴——“美人肝”。     

哈尔滨三九龙滨酒厂

哈尔滨三九龙滨酒厂,是国有大二型企业,是国家级名优酒厂,占地面积近15万平方米,建筑面积近5万平方米,现有职工1500人,年产系列酒产品万吨以上。哈尔滨三龙滨酒厂前身为“增盛通烧锅”,建于1906年,1947年收归国有,1961年更名为“哈尔滨龙滨酒厂”。1996年加入三九企业集团,更名为哈尔滨三九龙滨酒厂。     

冰盘玉箸 度伏日

对于古人而言,夏天的三伏比冬天的三九还要难耐,极度的炎热让“伏天”成为一个应该“伏藏”的时节。古人形容三伏天：上无纤云,下无微风,但是对于以农为生的先人们而言,伏天也是一个该“感恩”的时候。     

GDP与环境孰轻孰重

备受争议，曾被列为“一号提案” 一提到厦门，很多人的第一反应就是蜚声国内外的海上花园鼓浪屿，以及良好的居住环境。历年来，厦门几乎囊括了所有国内与城市环境相关的荣誉称号，诸如“国家环境保护模范城市”、“卫生城市”、“花园城市”等，并在2004年获得了联合国的“人居奖”。     

酸酸甜甜就是我：柠檬物语

提到柠檬，很多人会牙齿一酸。 的确，柠檬很酸，但是却含有超多的维C， 可以养颜美白抗衰老。     

冬令膳饮养生好来年十足精气神

按照中医理论：春生、夏长、秋收、冬藏。冬季是一个匿藏精气的时节，人与天地相应，调整膳饮适当进补，不仅有益于滋补人体，还能提高机体抗病能力。俗话说，“三九补一冬，来年无病痛”。当今不仅老年人注意养生，中年人也关注养生保健。冬至前后，上海的参行、中药店前人头济济，或用于自己进补，     

本期策划：滋补一冬

冬季是阳气潜藏、阴气盛极、草木凋零、蛰虫伏藏、万物活动趋向休止，以冬眠状态，养精蓄锐，为来春生机勃发做准备。冬季也是一年中最容易通过“吃来之食”吸收营养、强健身体的时候，因而有“三九补一冬，来年无病痛”之说。     

北京名吃——老北京的面条

北方人以面食为主，如馒头、花卷、包子、饺子、馄饨、烙饼、面条……但北京人一提到“面”，乃指的是面条。     

四川菜还在吗?(外一篇)

只要一提到川菜，大多数人的脑海里首先浮现的就是一个辣字，因为他们认为川肴无一不辣，诚然川人嗜辣是鼎鼎有名的，但享有“食在中国，味在四川”之誉的川菜，无论筵席菜，家常菜，便餐，风味小吃等，反映在味道上的都是“一菜一格，百菜百味”，套句苏东坡形容西湖的诗来说吧——“浓妆淡抹总相宜”。     

酒楼设计中被误解的“红色经典”

提到“红色”这两个字，很多人都知道那是革命的颜色，也有不少人会联想到那个被国人视为伤痛的激情澎湃的“文革”岁月。近几年，餐饮业中出现了不少“红色”主题餐馆，“红色经典”就是其一。     

保持蔬菜“本色”的烹调法

许多人说“我不在乎食物看起来怎样，只要好吃就行”。但“好吃”其实是一种综合的感官体验，并不仅仅由味道决定。在对食物口味的研究中，把同样味道口感的食物做成不同的颜色，吃的人会给出相差不小的评价。日常生活中，我们评价一种食物，通常会提到“色香味”——“色”甚至排在“香”和“味”之前。     

观点

“我相信电子媒介不能与印刷品相媲美。” —Graphic Arts主编Bjll Esler在”Wireless Access：Will it Really Displace Print？”一文中提到，随着网络技术的发展，电子出版物正在被越来越多的人关注和接受，但是，他坚信，印刷品不会被电子出版物所代替，相反，还会激发出另一个市场。他还介绍到，德国出版商Springer完成了1．1万本电子书的版权注册，并与著名发行商Lightning Source合作，推出了这些电子书的纸质版本，受到了消费者的欢迎。