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壳聚糖作为一种天然碱性多糖,具有高附加值、可再生资源、抑菌、无毒、易成膜、可生物降解、螯合重金属等优点。文章综述了壳聚糖在食品工农业方面的应用研究进展情况,详细介绍了壳聚糖、改性壳聚糖和复合壳聚糖在果蔬保鲜、植物诱导、防止微生物生长、果汁澄清、添加剂和食品工业废水方面的应用性能,并对壳聚糖在食品中应用的未来发展进行展望。 相似文献
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壳聚糖季铵盐及其衍生物的应用研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
壳聚糖是一种天然无毒多糖,可生物降解,具有生物相容性。在实际应用中壳聚糖水溶性差,只能在酸性介质中溶解。为了提高壳聚糖的溶解度并改善其理化及生物特性以扩大其应用范围,有必要对壳聚糖进行化学修饰。壳聚糖季铵盐是一种常见的壳聚糖修饰产物,属于水溶性壳聚糖衍生物,由于骨架上有强正电荷,因此其pH值溶解范围较宽。综述了壳聚糖季铵盐及其衍生物在抗菌活性、基因运载、给药系统、抗凝血材料、传感器等方面的应用进展,提出改进壳聚糖季铵盐及其衍生物的合成路线,可合成一系列生物学性能改良的壳聚糖季铵盐及其衍生物,有望将其应用于特殊领域。 相似文献
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壳聚糖处理含铬(Ⅵ)废液的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
使用壳聚糖和改性壳聚糖吸附法分别处理含铬(Ⅵ)模拟废水。研究了吸附剂用量、吸附时间、废水酸度及铬(Ⅵ)离子初始浓度等对铬(Ⅵ)离子去除率的影响。并探讨不同壳聚糖的吸附效果。实验表明,Na2S改性后的壳聚糖对Cr(Ⅵ)吸附效果最为理想。该法简便,去除率高。 相似文献
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利用壳聚糖与无机絮凝剂氢氧化镁进行了复合,并以亚甲基蓝和艳兰作为模拟废水来进行脱色试验研究,结果表明氢氧化镁-壳聚糖具有良好的脱色效果,利用壳聚糖作为复配剂制备的复合絮凝剂减少了镁盐的使用量,降低了废水处理的成本,而且避免了二次污染,为氢氧化镁-壳聚糖在废水处理中应用提供了依据。 相似文献
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改性壳聚糖处理重金属废水研究现状 总被引:1,自引:1,他引:0
介绍了壳聚糖处理重金属废水时常用的改性方法,即化学改性(包括交联改性和接枝改性)和物理改性.综述了改性壳聚糖在重金属废水及电镀废水处理中的应用,重点介绍了交联改性壳聚糖与接枝改性壳聚糖对废水中重金属吸附的研究现状.探讨了改性壳聚糖处理重金属及电镀废水的发展方向. 相似文献
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综述了近年来壳聚糖及其衍生物在重金属废水处理、废水脱色及其对废水其它污染组分的吸附处理的研究现状。 相似文献
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通过自制负载Fe2O3及Co2O3的竹炭-壳聚糖复合材料,在电催化作用下对模拟印染废水的去除效果进行了研究。对催化剂制备过程中的影响因素进行了优化,当竹炭与金属氧化物质量比为5∶1,壳聚糖与海藻酸钠质量比为9∶1,竹炭(负载金属氧化物)与壳聚糖质量比为100∶1,最佳焙烧温度600℃时制备的竹炭-壳聚糖复合材料对废水中的有机物有较好的去除效果。在最优化条件下对制备的复合材料进行了正交条件实验研究,结果表明:竹炭壳聚糖复合材料在投加量为3g,电压为9V,电解质质量0.4g,电催化时间为2h,pH为5时,对有机物有最好的去除效果。电催化时间为2h时对有机物的去除效率最高,且对酸性品红的去除效果最好,最大去除率能达到94%。 相似文献