日本葡萄栽培的成就,特点与经验

按照国家教委和日本学术振兴会的交流计划安排,笔者于1991年9～10月对日本的葡萄和果树栽培进行了三周的考察,先后访问了九州岛5县(熊本、鹿儿岛、宫崎、大分、福岗)、关东地区的山梨县、中国地区的岗山     

日本葡萄栽培技术的改进

日本葡萄栽培技术的改进严大义修德仁刘俊（沈阳农业大学，１１０１６１）（天津市农科院）（怀来县林业局）日本从８０年代中期开始对葡萄栽培技术实行一系列改进后，使得葡萄质量大幅度提高，一等果率达９０％以上，而且单位面积产量极为稳定。从１９８４年至１９９３年...     

日本葡萄的设施栽培

日本葡萄的设施栽培严大义（辽宁沈阳农业大学）一、日本葡萄设施栽培概况据日本农林水产省１９９３年统计，现有葡萄结果树面积为２．３４万公顷。其中设施栽培全国估计约７千公顷，约占３０％左右。设施栽培的目的有二：①提前或延后上市，以满足葡萄淡季所需；②避雨、...     

日本葡萄品种的最新动态

日本葡萄品种的最新动态才淑英（沈阳农业大学，邮编１１０１６１，８３号信箱）日本葡萄品种经历过引进─—研究─—自育─—发展─—改进等阶段。明治初期从欧美各国引进葡萄，其中多数品种因不适应日本的气候而遭淘汰，也有一些品种（如玫瑰露、康拜尔早生等）成为至今...     

日本葡萄砧木研究与利用现状

日本葡萄砧木研究始于大正初期(上世纪初),当时从欧洲引入3309,3306及101-14等砧木品种,这些品种都是基于其抗根瘤蚜这种特点被选择利用的,虽然后来德列克(Teleki)5BB成为被推广的砧木品种,但遗留下来的问题还很多。为促进我国葡萄砧木的研究与利用,解决葡萄栽培者如何选择砧木的问题,本文将介绍日本砧木研究的现状,以供参考。1 品种与砧木的亲和性砧木对接穗品种影响非常大,选用砧木要依据接穗品种的长势、产量及果实品质等而有所不同。建园之初,选择合适的砧木特别重要。1.1 巨峰群巨峰等四倍体品种,易产生枝条徒长,落花重等问题,为此…     

日本葡萄与葡萄酒产业体系简介

由于较近的文化与历史传统,日本的葡萄与葡萄酒产业体系与我国的对应产业体系有很强的可比性,呈现由政府部门牵头,纵向与横向交织的网络结构。主要特点表现在研发机构和人员较为集中、农业推广衔接好、协会效果明显等特点。本文归纳整理了日本主要的研究机构、协会和科研人员等信息,供我国相关人士借鉴和联络。     

日本葡萄与葡萄酒产业体系简介

由于较近的文化与历史传统,日本的葡萄与葡萄酒产业体系与我国的对应产业体系有很强的可比性,呈现由政府部门牵头,纵向与横向交织的网络结构.主要特点表现在研发机构和人员较为集中、农业推广衔接好、协会效果明显等特点.本文归纳整理了日本主要的研究机构、协会和科研人员等信息,供我国相关人士借鉴和联络.     

日本近年培育的部分葡萄新品种

日本与中国葡萄产业的发展有许多共同点。在葡萄消费方面都以鲜食为主。在经营与栽培方式方面,小规模、劳动力密集的特点也基本相同。在葡萄育种方面,与中国也具有一致的目标。首先将大粒优质放在第一位,大粒的欧美杂交种巨峰系葡萄得到不断完善与发展,培育出一系列果粒更大、品质更优、栽培管理更简化的葡萄新品种;     

日本葡萄品种的结构变化

日本葡萄品种的结构变化修德仁严大义（天津市林果所，３００１１２）（沈阳农业大学，１１０１６１）近１０年来，我国葡萄品种结构的调整，受日本葡萄品种的影响最大。这一方面是“一衣带水”的密切关系；二是受东南季候风影响，均属“夏湿气候型”；三是都为人多地少“...     

日本葡萄栽培的历史和现状

1日本葡萄栽培种的起源和早期发展起源于东亚广大地区包括中国、日本和爪哇南部的葡萄有30多个种,其中起源于日本的有V.amurensis,V.ficifolic,V.coignetiae,但这些种没有经济栽培,只是有些地方作为资源收集保存而已。日本的葡萄栽培     

赴美葡萄栽培与葡萄加工考察报告

为了进一步学习国际葡萄栽培和葡萄产后加工生产新技术、促进我国葡萄栽培和葡萄加工业的进一步发展,由中国科协和中国农学会组织的葡萄、葡萄酒技术考察团于1999年Ic月19－29日对美国葡萄主产地区加利福尼亚州（CalifoniaState）进行了为期10天的考察。考察期间,考察团成员先后对加州福润斯诺大学葡萄、葡萄酒研究中心（CalifoniaStateUniversityFresnoviticultureandEnologyResearchCenter）、加州大学Davis分校Fresno农业实验站及北加州那帕（NAPA）河谷葡萄栽培区及PLUS葡萄酒厂和罗伯特Robert酒厂以及加州SANMAID葡萄干…     

寒地栽培葡萄更新换代品种——蜜汁

黑龙江省位于我国最北疆，自北纬４３°２３′～５３°３４′。冬季气候寒冷，年平均气温在－５．５～４．１℃，≥１０℃以上的活动积温为１７００～２７５０℃，最冷的一月份平均气温在－３１℃～－１５℃，日最低气温≤－３０℃的连续日数在５～３０天，全年有５个月的...     

日本葡萄新品种引种初报

近年来,我们根据北方的气候特点,有针对性地从日本引入其近年培育的部分葡萄新品种,旨在丰富北方葡萄品种,调整品种构成,促进北方葡萄产业良性发展.     

日本制浆造纸业的最新发展动身和新技术

为推动中日两国造纸工业的技术交流，合作与发展，本刊特设专栏介绍日本制浆造纸技术发展的新动向，以供中国造纸同行参考和借鉴。[编者按]     

一九九九年度日本新发表的葡萄品种

近年来,日本葡萄新品种登录发表很活跃,速度较快。从1990年到1997年统计,平均每年有3个以上新品种登录,目前还有30多个优良单系将陆续登录发表。以下把日本近几年登录和1999年秋向生产上发表提供推广的葡萄新品种介绍如下。1 黑峰日文名：ダ－ケリジ;英文名：Darkridge属欧美杂种。该品种系日本农林水产省果树试验场,安芸津柿、葡萄分场选育的品种。亲本：巨峰×301-1（巨峰×ナィアブル）,系4倍体欧美杂种。1975年杂交,1983年开始到1990年在日本北海道,东北地区进行了耐寒性试验。1992年开始在19个府、县系统地进行了适应性试验。…     

日本近年鲜食葡萄育种方向及培育的部分新品种

日本于上世纪30年代培育出巨大粒的欧美杂交种葡萄巨峰,这在葡萄育种史乃至葡萄栽培史上都是一次有重大意义的突破。50年代后推广巨峰,并以巨峰为亲本培育出一系列“巨峰群”葡萄,如今经过半个世纪的发展,巨峰葡萄在日本已家喻户晓,成为主栽品种。到上世纪末,日本葡萄育种,又依据本国的生产与消费实际调整育种方向,并培育出一批极有发展前途的跨世纪品种。1 鲜食葡萄的育种方向1.1 结实好的大粒有核品种在日本大粒有核葡萄品种目前还是主栽品种,以前推广的大粒品种主要是巨峰;巨峰除具有粒大、色艳、抗病等优点外,其落花重,结…     

云南的葡萄栽培

一、自然条件云南位于我国的西南边陲,北纬22°9′—29°15′,东径97°39′—106°12′之间,面积为38万多平方公里。在欧亚大陆东南部,西北靠青藏高原,南近辽阔的海洋。受热带印度洋西南季风和南太平洋东南季风以及青藏高原气团的交替影响,加之北高南低的地势和山高谷深错综复杂的地形,形成了四季不分而干湿季分明的独特高原型季风气候。11月至翌年4月为旱季,晴天多,日照足,雨量少,日温差大。5—10月为雨季,降雨多集中于7—9月,雨量充沛,日温差小。年均降水量全省1100毫米左右,少雨的大理东     

葡萄果穗套袋纸的应用

葡萄果穗套袋纸是近几年研制开发出的农业技术用纸新产品，其加工成各种规格的套袋，应用于葡萄栽培中，在葡萄的授粉期可保证品种的纯正，防止杂交；发育期可起到对果穗的保护作用，减少龟裂，防虫、防病及蜂害与鸟害；生长成熟期，可防止农药、大气灰尘、病菌对果实的污染，是生决绿色优质无污染葡萄的有效途径。     

葡萄饮料——法国葡萄业的新出路

在过去的10年里，法国葡萄汁的销售额处于不断下滑的趋势。而现在，法国每个月葡萄汁的产量只有30000多百升；因此，成千上万的种植葡萄的果农们，都正需求寻求新的出路。     

保护地葡萄无公害生产技术

随着我国市场经济的发展，人民生活水平的提高，消费者对水果的要求日益增长。实践证明，在我国北方地区发展保护地葡萄无公害生产技术，最大限度地提高果农经济效益，是广大果农迫切需要掌握的致富技术。现根据本人多年生产实践经验，提出保护地葡萄无公害生产技术，以供参考。1 环境条件要求1.1 场地的选择 建造温室应选择避风、向阳、地势平坦、干燥、水源清洁充足、排水良好，前面无遮光的地方，并选择空气清新，土壤未受污染的，周围也没有污染源（如工厂、造纸厂、金属镁厂等），并距主干公路50m以外的良好农业生态环境地区。1.2 …