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2010年6月我们前往波尔多著名的五大名庄探访名酒的故乡,其中原因之一是受著名的木桐堡的邀请于2010年6月8日下午两点在木桐的品酒室抢鲜品尝2009年的期酒。今天2009年的波尔多的期酒被称为是“最完美的年份”。 相似文献
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在葡萄酒专业领域有个专业名词“大年”,是指酿酒葡萄生长特别优异的年份。从世界葡萄酒的殿堂波尔多的酿酒历史看。2010年以前的近20年以内能称得上“大年”的只有2009、2005、2000、1995、1996五个年份,这样年份的名庄酒比平庸年份的市场价格高出20—50%不等。 相似文献
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对于法国波尔多的名庄而言,2012年上市销售的酒,正是2010年的期酒,这是一个伟大的年份。对于中国葡萄酒市场,却面临冰火两重天的痛楚,品质上的伟大年份。遭遇了市场的低谷。 相似文献
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好酒往往因产量少而价格高,但这次只有好消息,2010伟大年份勃艮第葡萄酒已经摆上货架,价格并不贵。2010年份紧随同样出色的2009年份,但两个年份并不相似:2009年份风调雨顺,产量大,葡萄成熟度完美,早期即适合饮用;而2010年份则是更为典型的”勃艮第年份”,霜冻加上冰雹,但富有经验的酿酒师仍酿出了好酒,2010年份堪称经典。 相似文献
9.
《中外葡萄与葡萄酒》2009,(6):127-128
据波尔多当地葡萄酒专家表示,完美的天气条件——睛朗的夏季伴随着9月干燥冷凉的夜晚将会使波尔多的2009年超越2005年份,成为有史以来最佳的葡萄酒年份之一。 相似文献
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本刊近期持续关注了2010年年份的波尔多葡萄酒,根据葡萄酒收藏投资家的观点。2010年的波尔多葡萄酒是一个“大年”,未来有很大的升值潜力。2010年的期酒价格也是水涨船高。5月,本刊记者采访了波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)亚太区总经理托马斯以及索湃克的一些葡萄酒专家。从另一种视角来解读2010年辉煌大年的秘密。 相似文献