恩施植烟土壤理化性状对烟草青枯病发生影响的初步分析

初步分析了恩施烟区青枯病不同发病程度的土壤理化性状与青枯病发病率的关系。结果表明,土壤某些理化指标与青枯病发病程度有密切关系,随着植烟土壤温、湿度和紧实度的增大,发病率增高;随着植烟土壤中速效钾、pH、重碳酸根、硫酸根离子和阳离子交换量的增大,发病率降低。     

施钾和有机肥对甘蔗生长及土壤理化性状的影响

以粤糖66号为供试作物,通过设置氮磷肥(NP)(CK)、氮磷钾肥(NPK)、钾减量配施有机肥(NP80%K+OM)、氮磷钾配施有机肥(NPK+OM)4个处理的田间试验,研究了施钾和有机肥对甘蔗生长及蔗区砖红壤理化性状的影响。结果表明,与NP(CK)相比,施用钾肥和有机肥能增加甘蔗分蘖率、株高、茎径和有效茎数,显著提高甘蔗产量和品质。各施肥处理中以NPK+OM蔗茎产量、糖分和糖产量最高,分别为120.0 t/hm2、13.92%和16.3 t/hm2,比NPK处理分别增产11.1%、11.5%和22.6%;配施有机肥能改善土壤理化性状,甘蔗收获后,NP80%K+OM和NPK+OM处理耕层土壤pH、有机质含量和速效氮、磷、钾含量均显著高于NPK处理。NP80%K+OM处理农艺性状、产量和品质均与NPK+OM处理无显著差异。综上所述,在氮、磷养分等量投入条件下,配施钾肥、有机肥能促进甘蔗生长,提高产糖量,改善土壤理化性质;适当钾减量(80%常规钾肥推荐量)配施有机肥并未显著降低甘蔗产量和品质,可在当地甘蔗生产中推广应用。     

烟田施用有机肥对土壤理化性状和烟叶香气成分含量的影响

本试验研究了烟田施用不同数量草炭对土壤的有机质含量、理化性状、土壤微生物数量及烟叶中香气成分含量的影响。结果表明,烟田施用有机肥草炭8250~16500 kg/hm2,随着施肥量的增加,土壤有机质、腐殖质含量,土壤真菌、细菌和放线菌数量均增加;烟叶香气成分中总醇量增加,总醛量减少,总酮量稍有增加。      

不同土壤改良措施对植烟土壤理化性状及烟草青枯病的影响

为进一步明确持续多年进行稻草溶田等措施改良土壤后植烟土壤理化性状变化情况,连续9年定点跟踪100%稻草溶田和冬翻晒白对植烟土壤容重、pH、有机质、氮磷钾及烤烟青枯病的影响。结果表明,稻草溶田、冬翻晒白和冬闲均可降低土壤容重,尤以稻草溶田降低土壤容重效果显著;随定点跟踪年限增加,植烟土壤pH总体为下降趋势,而稻草溶田和冬翻晒白可不同程度减缓土壤酸化;与冬闲相比,稻草溶田和冬翻晒白均可增加土壤有机质、全钾和速效钾含量,而随着种烟年限的增加,植烟土壤碱解氮、有效磷和速效钾含量总体为下降趋势;稻草溶田可显著降低烤烟青枯病发病率和发病程度,冬翻晒白则效果次之。综上所述,稻草溶田和冬翻晒白均可在降低土壤容重、提高土壤pH及增加土壤有机质和钾含量等方面改善土壤理化性状,提高烟株青枯病抗性,尤以稻草溶田效果更好。     

雪茄烟田微生物群落和土壤理化性状与青枯病发生的关系

为明确影响雪茄烟青枯病发生的关键微生物和土壤因素,采用扩增子测序法,研究了青枯病发病与未发病根际土壤细菌和真菌群落结构组成、土壤理化性状及相互间的关系。结果表明,相对于未发病根际土壤,发病土壤有提高微生物多样性和复杂程度的趋势,增加了假单胞菌（Pseudomonas)、肠杆菌（Enterobacter）、弹球菌（Sphaerobolus）、毛枝菌（Trichocladium）、镰刀菌（Fusarium）等的相对丰度,降低了朱氏杆菌（Chujaibacter）、寡养单胞菌（Stenotrophomonas）、罗河杆菌（Rhodanobacter）、被孢霉菌（Mortierella）、毛壳菌（Chaetomium）等的相对丰度。病情指数与土壤含水量（SAWC）、毛管孔隙度（SCM）、有效磷（AP）显著正相关;与土壤通气孔隙度（SAP）、p H、交换性钙（ECa）显著负相关。典型相关、主成分及最小数据集分析表明土壤SCM、AP和劳尔氏菌（Ralstonia）、Chujaibacter相对丰度是雪茄烟青枯病发病的关键土壤及微生物因子。     

施用石灰和绿肥及生物有机肥后的酸性土壤pH和理化性状动态变化

为明确酸性植烟土壤施用石灰、绿肥和生物有机肥等改土物料组合的效果,研究了酸性土壤单施石灰、石灰+绿肥、石灰+绿肥+生物有机肥等改土物料后土壤pH和土壤理化性状动态变化。结果表明:（1）施用改土物料之后,植烟土壤pH表现为先升后降的阶段性变化,至烤烟移栽60d后逐渐趋于稳定; 单施石灰的植烟土壤容重呈升高趋势,石灰+绿肥、石灰+绿肥+生物有机肥处理的土壤容重呈下降趋势;植烟土壤孔隙度、水分和有机质含量呈“高—低—高”的阶段性变化;植烟土壤碱解氮含量呈“低—高—低—高的阶段性变化;土壤有效磷和速效钾含量呈递增趋势。（2）至烤烟移栽后120d,施用改土物料较对照能提高土壤pH 0.32~1.07个单位,提高碱解氮含量17.1%~25.7%,提高有效磷含量18.2%~70.0%,但降低速效钾含量;石灰+绿肥、石灰+绿肥+生物有机肥处理分别提高土壤有机质含量27.6%和39.3%,提高土壤孔隙度2.02%和3.02%,提高土壤水分7.4%~24.2%,降低土壤容重2.46%和4.10%;单施石灰则会降低土壤有机质含量、土壤孔隙度、土壤水分含量。（3）不同处理以石灰+绿肥+生物有机肥组合对强酸性土壤的改良效果最好,石灰+绿肥次之,单施石灰效果较差。因此,施用石灰时应配施绿肥和生物有机肥,以实现对强酸性土壤的可持续改良。      

中国水牛奶理化性状研究

本研究对中国水牛奶的物理性质，化学成分作了系统的测定和分析，同时对中国水牛奶与摩拉水牛奶，中国荷斯坦牛奶的理化性状作了对比分析。结果是：中国水牛奶的总干物质，乳脂肪，乳蛋白质含量均显著高于摩拉水牛奶和荷斯坦牛奶；中国水牛含量比牛奶低，非脂固表物和钙的含量较牛奶高，其它成分含量和物理性状无显著差异。     

蔗渣生物质炭对蔗田土壤理化性质的影响

本文主要采用蔗渣为生物质原料,经过热解处理制备蔗渣生物质炭,并施用到蔗田土壤中,在实验室条件下分别培养30天和60天,研究其对蔗田土壤理化性质的影响。研究结果表明:蔗渣生物质炭施用于蔗田土壤30天、60天后,蔗田土壤含水率、p H、阳离子交换量、有机质、全氮、全磷和速效磷含量与空白对照组CK相比均有不同程度增加,其中5%施用量的生物质炭处理对土壤有机质、全氮、全磷和速效磷含量有显著影响。     

恩施烟区烟草根结线虫发生与土壤理化性状的关系

为探究恩施烟区烟草根结线虫发生与土壤理化性状的关系,明确影响烟草根结线虫病发生最关键的土壤理化因子,在病害发生最为典型的宣恩烟区分别采集了25个健康和发病烟田根际土壤,测定了有机质、土壤团聚体平均质量直径（MWD）、含水量、容重、毛管持水量、pH、碱解氮、有效磷、速效钾、交换性钙、镁、钠、有效铁、锰、铜、锌和硼17项指标,采用t检验、相关性分析和主成分分析等方法,系统分析了健康与发病烟田土壤上述指标之间的差异。结果表明,健康烟田土壤MWD、含水量、毛管持水量、交换性钙、有效铁、锰、铜、锌和硼比发病烟田土壤分别显著高出54.76%、6.45%、7.61%、64.90%、37.25%、50.62%、56.67%、60.14%和33.33%（p<0.01）,而容重显著低于发病烟田土壤4.00%（p<0.01）;因子分析结果表明,上述10项差异显著指标对烟草根结线虫病发生的累积贡献率达68.62%,并能分别反映土壤供给营养元素、水分条件特征2个主成分;结合参考指标相关关系建立了包括有效锰和毛管持水量2项因子影响烟草根结线虫病发生的最小数据集。     

有机肥对蔬菜产量及土壤理化性状影响的探讨

为了保护生态环境,满足人们身体健康的要求,我国开始越来越多地种植绿色蔬菜,但有些地方施肥技术还不完善,只追求产量,这在一定程度上直接影响了蔬菜的正常生长和品质,同时也使土壤受到大面积污染.本文主要针对这一问题,分析有机肥对蔬菜产量和土壤理化性状的影响,在此基础上提出相应的对策.     

雪茄烟根腐病与土壤真菌群落和理化性状的相关性分析

为了解雪茄烟镰刀菌（Fusarium）根腐病与土壤真菌群落及理化性状的关系,采用调查取样的方法,研究了湖北来凤县雪茄烟根腐病发病与未发病区域的根际土壤真菌群落多样性、土壤理化性状及其与病情指数的相关性。结果表明,相较于未发病根际土壤,根腐病发病减少了根际土壤真菌Observed＿species、Shannon、Simpson、Chao1、Ace指数和拟本森顿酵母菌（Pseudobensingtonia）相对丰度,增加了镰刀菌（Fusarium）相对丰度。根腐病病情指数与土壤含水量、毛管孔隙度、速效钾和Fusarium相对丰度呈显著正相关（p<0.05）;与土壤通气孔隙度和Pseudobensingtonia相对丰度呈极显著负相关（p<0.01）。典型相关分析表明,毛管孔隙度和通气孔隙度是影响雪茄烟根腐病发生的主要土壤因子。综合来看,降低土壤毛管孔隙度和Fusarium相对丰度、提高土壤通气孔隙度和Pseudobensingtonia相对丰度有利于防控雪茄烟镰刀菌根腐病的发生。     

烟田掺沙对土壤理化性质与烤烟养分积累的影响

为解决植烟水稻土质地黏重、烤烟生长发育受阻的问题,以云南玉溪烤烟5年连作的水稻土为研究对象,通过掺沙改变土壤粒级组成,研究土壤水稳性团聚体组成、理化指标、酶活性以及烤烟养分吸收与干物质积累情况,并分析了其相关性。结果表明,与未掺沙处理比较,掺沙30%、60%后砂粒含量分别显著增加了44.55%、58.59%(p<0.05),黏粒、粉砂粒含量随掺沙量的增加而降低。掺沙后,<0.25mm粒级团聚体含量显著降低（p<0.05）,大团聚体含量增加,土壤团聚体稳定性大小为掺沙30%>掺沙60%>不掺沙;土壤pH、过氧化氢酶活性增加,有机质、速效钾等主要养分含量降低,掺沙30%后土壤蔗糖酶、酸性磷酸酶活性分别比不掺沙处理显著提高了20.42%、268.69%(p<0.05);烟株干物质、氮磷钾元素累积量均增加,其中掺沙30%时增幅最大,并且干物质和养分累积量也最高。Pearson相关分析与冗余分析表明,土壤机械组成对土壤性状和养分累积的影响显著,多数生长指标、土壤pH、过氧化氢酶活性与砂粒含量极显著正相关（p<0.01）,与黏粒、粉砂粒含量极显著负相关（p...     

超高压对峰甘板栗风味物质及理化性状的影响

目的研究超高压(UHP)处理对峰甘板栗风味成分及理化性状的影响,对其感官品质评价提供数据支撑。方法将峰甘板栗分别在200、300、400和500 MPa条件下16℃保压10 min,采用超临界CO_2流体萃取(SCFE)技术对其进行提取,采用气相色谱-质谱方法(GC-MS)检测其风味成分的变化及测定各理化指标。结果在200~500 MPa条件下峰甘板栗风味物质分别保留了89.98%、36.86%、7.63%、40.38%;经过超高压处理,峰甘板栗中酯类、醇类物质的种类及含量均下降,而酮类和酸类化合物均有所增加。随着压力增加,峰甘板栗褐变度、硬度、可溶性总糖和水分含量都呈现不同程度的增长趋势。结论在峰甘板栗微生物数量不超过卫生安全限量前提下,300 MPa处理对峰甘板栗理化性状影响较小,风味保持较好,且新增加的风味物质对感官品尝具有积极作用,其感官质量评价较高。     

烟草轻简高效栽培技术研究 ——Ⅳ.M型宽垄双行种植模式对土壤理化性状的影响

为了降低劳动强度, 减少烟草种植的连作障碍问题, 采用田间试验方法, 研究了M型宽垄双行区域轮作种植模式对土壤理化性状的影响。结果表明, M型宽垄双行种植能提高土壤含水量22.60%, 提高移栽初期土壤温度, 团棵期高温时土壤温度比单垄单行降低10.6~2.7℃, 可以避免高温障碍;M型宽垄双行增强了土壤酶活性, 提高土壤养分含量, 对改良土壤能发挥重要作用。     

土壤硬度对烤烟生产的影响及原因分析

土壤紧实是影响土壤质量和作物生长的关键限制因子之一,为揭示土壤硬度对烟叶生产的影响及相关因素,分析了豫中南烟区襄县、郏县和泌阳等三地烟叶经济性状、土壤硬度特征及其与土壤理化和生物学指标的关系。结果表明:豫中南烟区土壤表层硬度为19.78 kg·cm-2,次表层硬度为40.72 kg·cm-2。土壤表层硬度和次表层硬度在10~30 kg cm-2和30~50 kg·cm-2区间的样品比例分别占86.7%和69.3%。三县之间土壤表层硬度及烟叶产量产值差异不大,郏县土壤次表层硬度高于泌阳。土壤表层硬度高于30 kg·cm-2时,显著影响烟叶产量、产值和上等烟比例。土壤表层硬度与次表层硬度、黏粒含量、容重呈显著正相关,与粉砂粒含量、总孔隙度、碱解氮、土壤蛋白、活性有机碳和磷酸酶活性呈显著负相关。      

不同土壤含水量对果蔗生长生理和农艺性状影响

选用3种不同土壤含水量水平(90%、80%和70%),探索土壤含水量对果蔗生长和生理的影响。研究结果表明,土壤含水量不同对土壤养分有一定影响,全N、全P和速效K、有效P变化显著,其他养分变化不明显。土壤含水量对甘蔗根、茎和叶中N和K含量因含水量和部位不同而不同,全N含量:在果蔗根中,B处理最高,A处理最低,A处理与B、C处理之间有显著性差异。在果蔗叶中,C处理最高,B处理最低,A、B处理与C处理之间有显著性差异。在果蔗茎中A、B和C处理间无显著差异。全K含量:在果蔗茎中,C处理含量最高,B处理最低,A和B处理与C处理之间有显著性差异。在果蔗叶中,C处理含量最高,B处理最低,A和B处理与C处理之间有显著性差异。在果蔗根中,A、B和C处理间无显著差异。P在根茎叶中没有显著变化。不同土壤含水量对丙二醛(MDA)和叶绿素含量有显著影响,其中70%的土壤含水量MDA最高,说明果蔗在70%的土壤水分含量下受到一定的水分胁迫;除了果蔗锤度在土壤含水量80%最高,90%最低之外,果蔗主要农艺性状如株高、茎径、节间长度、单茎重和绿叶数随土壤含水量增加而增加。     

小包装榨菜的胖袋与榨菜理化性状和微生物关系的初探

胖袋是与榨菜包装改革同时存在的一种榨菜变质现象,通常认为是由产气微生物的作用所导致。根据调查和观察的结果,从表面上看来,胖袋似以温湿度等外部环境条件较为适宜的春、秋季发生较多,但实际上即使是在同样的季节里,不同厂家、不同原料、不同批次生产的榨菜其胖袋发生的情况也可能是绝然不同的。这种胖袋发生似有规律又似无规律的现象,除了表明导致胖袋发生因子的