美国的食品添加剂市场

美国是使用食品添加剂最多的国家之一，所用食品添加剂品种达2000余种，有风味添加剂、酸味剂、非营养甜味剂、保存剂、抗菌剂、抗氧化剂、增量剂、增稠剂、着色剂、胶及浓缩剂、乳化剂、起泡剂、增鲜剂等，这些食品添加剂主要应用于饮料、焙烤食品、点心、冰淇淋、调味料、乳制品、沙司、酒、香烟、畜肉制品、鱼制品、米粉、水果蔬菜罐头、快餐食品等中。     

美国食品加工机械市场

美国是传统的食品机械主要生产国之一,近几年来在食品机械生产领域广泛应用高科技成果,使食品机械的自动化、标准化程度不断提高。美国国内食品机械市场庞大,食品生产与包装机械在数量和质量方面均发展迅速,进口出口业务也相当活跃。1 生产概况美国制造食品加工机械的企业有500多家,集中在加州、伊利诺州等七个州,是近年来发展较快的部门之一。在1989年到1994年间,食品力口工机械     

成功开启美国软包装市场的金钥匙

我已经在美国软包装工业界工作了35个春秋.很多国际包装公司经常向我咨询,他们生产的软包装产品如何打入美国市场.毕竟,美国软包装市场价值达到200亿美元,面对这个充满诱惑的巨大市场,外国包装公司很难无动于衷.     

中国食品在美国

去年,我到美国探亲,走过美国东、西、中部各地,给我留下的最深刻的印象之一,就是中国食品在美国华裔和华侨及美国白种人心     

美国食品企业看好山东市场

最近，美国伊利诺州投资贸易署率食品企业来到山东考察，与山东省食品工业协会及食品企业进行了贸易洽谈，对山东食品市场表现出浓厚的兴趣。     

用创新开启中国市场新时代

正2015年底,一个雾霾指数再次爆表的下午,记者来到了庆东纳碧安(中国)位于北京顺义马坡工业区的工厂。走进庆东纳碧安中国区董事长金容范先生的办公室,除了桌上那两面中韩国旗以外,墙上还挂着一幅中国天然气管道的分布图。我与金董事长的交流毫无悬念地从北京的雾霾这一热门话题开始了。     

中国食品传媒网正式上线 开启食品行业新篇章

作为《中国食品》杂志的官方网站,中国食品传媒网经过近一年的紧张筹备,终于以全新的内容、版设呈现在广大网友面前。在中国食品传媒网上线仪式上,北京食品科学研究院院长王守伟、国家体育总局训练局膳食处处长贾凯、国家质检总局食品安全领域首席研究员黄志强、浙江大学生物系统工程与食品科学研究院副教授朱加进、国家食品质量监督检验中心副主任元晓梅、中国食品杂志社总编辑魏传     

中国食品产业市场发展趋势

2012年对很多食品企业来说是提心吊胆的一年,金融危机、频发的食品安全事件……这些都一次次的刺激他们的神经,让这些渐渐成为我们的习惯,并且安全渡过了2012这个末日之年。食品行业在我国是一个热门行业,是一个朝阳行业,无论是出口还是内销都在快速增长。面对13亿人口的食品市场,我国企业在做,国外的公司也在做,然而经过几年的发展和企业的追捧,我国现在食品行业处于一个怎样的情况?其未来几年的发展趋势又是如何?在中国食品饮料峰会2012上,中国食品工业协会副秘书长杜荷向我们做了介绍。     

路——墨西哥食品全面进军中国战略开启

九月底的北京．是个收获的季节。在这个暖意融融的季节里,《中外食品》记者采访到中国墨西哥商会代表主席Efren Calvo Adame先生,由他向本刊与整个中国读者介绍了墨西哥食品企业对中国市场的展望与为了加快中墨双方食品交流发展而即将在北京举办的一系列活动。《中外食品》、为系列活动的独家食品类合作媒体。     

1995年美国食品添加剂维生素市场评论

<正>从维生素工业总体看,在添加维生素的食品工业中,维生素起抗氧化剂作用继续起着主导作用。尽管维生素E和β—胡萝卜素销售量增加缓慢,但对这些维生素的市场需求仍然强劲。在美国,约维生素生产总量10％被添加到食品中,而且工业界正继续寻找着维生索作为各种健康需求要素的应用机会。 食品强化剂型维生素用量由于大多数维生素生产厂家对生产能力保密因而难以估量。巴斯夫公司销售经理雷弗尔估计,总产量10％左右或以下是进入食品作为强化剂。并称,对添加维生素和类胡萝卜素食品1993年的销售总额为2亿美元,其销售年增长率估计为3—5％。据此,1995年的数值应达到2.1—2.2亿美元。     

国外食品企业逐鹿中国市场

单一的国内代理合作方式总是因为销量的增减或条件的改变而有所变化,特别单一的代理模式风险较大。而且要有耐心,要想在国内市场取得成效,需要长久的市场打算和长远的眼光。在新一轮的较量中,国外食品企业寻求多渠道、多策略首先让中国消费者认识、了解其品牌,建立知名度,通过一些更为软性的活动、礼赠、宣传等赢得市场空间,为产品开道。     

中国食品添加剂市场发展前景分析

中国食品添加剂总产值占国际贸易额的15％左右，具有广阔的发展前景，预计2010年总产值将达到25000亿元，年均增长率约为8％左右，国内食品添加剂总需求量将达到480万t。     

畅销日本市场的中国食品

近年,中国食品的对外贸易发展较快,年出口额不断增长,特别是许多中国食品在日本十分畅销。 冻鸡 据报道,日本食品市场正刮起中国冻鸡的旋风,而且愈刮愈烈,1992年中国冻鸡对日本出口猛增,已占日本冻鸡进口总量的16％,成为继泰国、美国、巴西之后第四大来源地,据日本商人反映,中国冻鸡对日本出口增加的原因有二:一是中国冻鸡价格较低,以1994年12月价格为例,泰国对日出口鸡胸脯价格为1700美元/吨,而中国鸡胸价格为1460美元/吨,这对极力想压缩成本的日本冷冻食品商很有诱惑力。其二是中国鸡质量好,适用做各种加工食品,无论是供做肯德基快餐或是日本式炸鸡都很合适,即使在超级市场出售同样也受到日本家庭的欢迎。 保健食品 据外贸部门提供的信息表明,目前我国     

美国白酒进军中国市场

本刊讯:近日,首款在中国生产的美国白LS摩闪威士吉在湖南长沙举行了新品品鉴会。据了解,新建成的酒厂前期每月产能     

国外食品进入中国市场的策略

<正>一、中国市场和市场营销的国情首先,中国市场前景广阔,党的十六大提出的宏观调控目标中,明确提出了“要保持国际收支平衡”。其实我国加入WTO以来,一直在开放市场和扩大国际贸易中的进口份额等方面做努力。到目前为止,为了进一步开放中国市场,我国政府已经对33个国家和地区的部分进口产品实行了零关税,另外,从我国长期发     

在日本市场畅销的中国食品

近年,中国食品的对外贸易发展较快,年出口额个断增长,待别是在日本,许多食品十分畅销和走俏.中国冻鸡据《香港市场》报道,日本食品市场正刮起中国冻鸡的旋风,而且愈刮愈烈.报道说:1992年中国冻鸡对日     

泰国食品出口企业看好中国市场

<正>泰国素有“世界的厨房”之称,泰国食品加工业迅猛发展,已成为该国的一个主要工业门类,农产品及其加工业更是其投资热点。泰国促进投资委员会公布的统计数字显示,今年上半年,申请农业投资项目达82项,投资3亿美元,成为申请投资最多的行业之一。而去年获准投资的农业项目达161项,投资逾10亿美元,投资金额约占全年批准投资总额的1/4。投资的增加,促使食品业日益壮大,使大量的泰     

美国肉食厂商瞄准中国市场

路透芝加哥2月28日电——在周四举行的财报电话会议上，美国史密斯菲尔德（Smithfield）食品公司（SFD．N：行情）的总裁波普（C．LarryPope）对华尔街分析人士称，该公司正考虑向中国投资，但决定还未做出。     

美国硬木产品畅销中国市场

美国硬木产品越来越受到中国消费者的喜爱。美国贸易处的最新统计数字表明,中国大陆以及香港和台湾地区2004 年从美国进口的硬木产品大幅增长,高达36亿元人民币(相当于5亿美元),与2003年相比增长了29.29%。经过近几年两位数字的增长,目前中国已居美国出口硬木产品全球市场的首位。2004年美国硬木产品中的板材的货值占销往大中华地区总值的比重最大,达到20亿元,比上一年增长了19.4%;而木