真实的历史印证辉煌传说——勃艮第葡萄酒文化与推广

作家让·德·拉瓦兰德(Jean De La Varende)曾说:“勃艮第顶级葡萄园属于辉煌的传说与真实的历史。“勃艮第拥有传奇般的历史与神话般的葡萄酒,没有哪个熟悉葡萄酒的人可以抵挡勃艮第葡萄酒的醉人芬芳。说起勃艮第葡萄酒的悠久历史和光辉历程,对于那些热爱葡萄酒并对其有所了解的人早已是耳熟能详、如数家珍。即便不知道或还没体会过葡萄酒之妙处的众多人士,只要给他一个机会,相信这些人也会毫不犹豫地爱上这个原本可能显得陌生的名字。因为那样的一种滋味和风情,却是难以抗拒的!     

走进君顶酒庄,领略蓬莱产区海岸葡萄酒的风采

正6月28日下午,由蓬莱市政府主办的蓬莱产区葡萄酒年度信息发布暨海岸葡萄酒品鉴会在烟台国际博览中心隆重举行。蓬莱市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心副主任殷炜琳对2019年蓬莱产区拉菲、逃牛岭、龙亭、仙岛、安诺五大酒庄的权威开庄信息,及蓬莱产区君顶、国宾、泰生、文成、苏各兰等2019年度最佳旅游度假酒庄及代表产品进行了公开发布。随后,蓬莱市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主任姜福明现场发布     

走进穆赫庄园，领略格鲁吉亚葡萄酒的风采

正格鲁吉亚是葡萄酒酿造的发源地之一。根据休·约翰逊的图书《葡萄酒历史》记载,格鲁吉亚词汇葡萄酒ghvino推广到了欧洲,乃至全世界,并且这个单词的拼写已经逐渐变形为vino、vin、wein、wine等。穆赫庄园,不仅是格鲁吉亚地区最负盛名的庄园之一,而且是格鲁吉亚地区第一个庄园。该庄园惊人的历史遗迹、神奇的城堡、古老的地窖、当代酿酒厂和惊艳的凡尔赛花园,每年吸引着超过40000名游客前来参观。穆赫,在字面上是指用橡树装饰,是     

中国已成为法国勃艮第葡萄酒第四大市场——访勃艮第葡萄酒行业协会／BIVB执行主席Michel Baldassini

11月2日,勃艮第（Bourgogne）葡萄酒再次来到中国,让您体验葡农在历经千年的上地上积累的智慧结晶之魅力。     

不一样的北京品牌 不一样的时尚风采

每年一度的中国服装行业最大专业展会“中国国际服装服饰博览会CHIC2014”于3jq26日在北京新国际展览中心开幕。北京服装企业及品牌是历届展会的重要展出部分。今年北京地区共有近九十家各类服装、科技、商贸企业参展。其中展出了涵盖运动休闲装、男装、女装、童装、皮装、内衣等全品类服装品牌近40个,     

独特的葡萄酒文化魅力

德国葡萄酒的产酿传统和风俗形成了德国葡萄酒文化的独特韵味,从酒杯酒具、酒馆酒吧,到各种葡萄酒节,以及葡葡酒品尝会、专题讲座等活动,每一个享用葡萄美洒的场合都充满着浪漫的气息.     

传统与变革的兼容并蓄——记法国勃艮第葡萄酒酒庄

人常说无巧不成书。在走访法国勃艮第的P.Dubreuil-Fontaine父子酒庄的前一天,曾与勃艮第的朋友驱车到博讷坡产区的酒园游走,来到一处连当地人都知之甚少的山坡。这里有很好的观景视野,可以俯览著名的寇东(Corton)以及周围连绵起伏的碧绿酒园。当时,在这个山坡上曾见到一座古朴典雅的圣母雕塑与石亭。蓝天白云下,碧草翠林间,高坡空灵处,这组建筑显得更加神圣,令人印象深刻。以至于次日在P.Dubreuil-Fontaine父子酒庄的酒标上再次见到此建筑的图案时,感到一丝意外与欣喜。     

体验传统文化,领略印刷风采——上海中华印刷博物馆巡礼

正中华印刷展示馆于2009年6月18日建成开馆,2016年5月被上海市科学技术委员会提升为上海市专题性科普场馆,成为上海青浦区首个被提升的科普教育基地。2016年10月,经上海市文物局备案、上海市社会团体管理局名称核准,更名为上海中华印刷博物馆。     

QR码——不一样的世界

<正>1994年,QR码(Quick Response,二维码的一种)第一次在日本出现。QR码由Denso Wave公司发明并拥有专利,但允许所有人无偿使用,这推动了QR码的发展。如今,QR码的国际标准已经颁布,任何公司都可以无偿使用该标准进行编码,将网址信息、文本内容集中在一张可扫描的图像上。在如今的无线数字时代,这种通过手机软件扫描QR码从而获得信息的方式,因其便捷的使用方式、快速的反应     

中国风格 世界共享 西夏王与您一起发现葡萄酒中国魅力

西夏王葡萄酒集团是宁夏农垦所属国有独资企业,作为国家级农业产业化重点龙头企业,西夏王一直顺应中国葡萄酒发展趋势,积极倡导中国风格葡萄酒,并迈出了中国风格佳酿走向世界的重要一步——从2013年西夏王外交使节酒香港全球首发仪式及波尔多品鉴会圆满成功,到2014年中法建交50周年西夏王外交使节酒特别珍藏版亮相成都糖酒会,乃至2014世界葡萄大会聚     

不一样的讴歌 不一样的高端文化

本田宗一郎曾说：＂独特的发明创造,如果不能及时的提供给社会,它将毫无价值。＂因此Honda的研究人员认为它们不是在研究技术,而是在研究人的心理,用尽一切先进技术来满足人们的心理。Acura（讴歌）正是基于这种情况而应运而生的一款车型,自1986年在美国诞生以来,便迅速成为了北美市场上最成功的豪华品牌之一。2006年Acura（讴歌）来到中国之后,又给中国高端消费人群带来了全新的北美＂运动豪华＂之风。此次我们也就来到了Acura北京五方桥店,让你近距离感受一下这样的＂高端文化＂。     

发现中国葡萄酒的魅力——宁夏西夏王葡萄酒品鉴会在京举行

2015年2月9日,世界中国烹饪联合会和宁夏农垦集团在北京宴合作举办了宁夏西夏王葡萄酒品鉴会,世界中国烹饪联合会会长杨柳、副会长邢颖和宁夏农垦集团有限公司总经理常利民、北京宴董事长杨秀龙出席活动并致辞,本次活动还邀请了70余位餐饮业企业家共同进行品鉴交流。世烹联会长杨柳在讲话中提到,中国烹饪与西方特色的葡萄酒相结合,是中餐走出去的必然产物,也希望更多的     

一个进口葡萄酒商的“三变”——对话勃艮第葡萄酒有限公司总经理顾玉辉

古人云：变则通。在中国进口葡萄酒商之间的竞争日益激烈的情况下，适应市场的改变成为新锐经销商的选择。     

格鲁吉亚的葡萄酒与茶

<正>格鲁吉亚,位于东欧和中东之间的十字路口,曾经是著名的丝绸之路的一部分。由于地理位置对文化的影响,格鲁吉亚融合了东西方饮食文化,造就了当地的独特美食。格鲁吉亚美食在前苏联就享有盛誉,被誉为“舞会上的美女”。在饮食习惯方面,格鲁吉亚人以面食为主,主食有小麦、玉米、马铃薯和姆恰迪（一种面食）等,副食有牛羊肉、奶制品、禽蛋、各种蔬菜和水果等。牛奶和面包是生活中的必需品。格鲁吉亚人喜欢用菠菜、水果、禽类及各种香料烹制菜肴,口味偏重,爱甜、酸味。     

中国珠宝首饰设计大师作品魅力与风采

"中国珠宝首饰设计大师",是中国珠宝设计界最高荣誉称号,具有极高的示范和引导作用。通过对有突出业绩的珠宝首饰设计专业人才的表彰,激励和引导广大珠宝首饰设计人材进一步繁荣创作,在全行业推行和发展设计先行的理念,让设计师成为产品创新的主体,以促进整个珠宝首饰行业更持久的发展和具有更强的国际竞争力。大师称号的设立,具有重要而深远的意义。     

一样的原料,不一样的家常味

银盏吉祥三宝原料:鸡脆骨150克,杏鲍菇100克,莲藕50克,青红椒丁20克。     

海滨烟台：中国葡萄酒昂首世界——2014中国葡萄酒论坛暨滨州医学院葡萄酒学院揭牌

据最新数据显示．截止到2014年6月份,葡萄酒行业累计产量50．85万千升,同比下降3．92%;产品销售收入191.7亿元,同比增长0.37%;利润总额19.91亿元,同比下降5.16%。中国葡萄酒产业更是面临着前所未有的机遇与挑战。     

论中国的葡萄酒文化

中国酒文化是中国传统文化的重要组成部分,而作为中国酒文化重要组成部分的中国葡萄酒文化同样源远流长,博大精深,具有丰富的内涵,只是由于社会、政治、经济及中西文化交流等原因影响,中国的葡萄酒文化在近现代表现出一种特殊的文化现象,无论是葡萄酒的饮食和价值观念还是对葡萄酒的礼仪和服务观念方面,似乎都给我们以不洋不土、不雅不俗、不华不实、不创不传的感觉。笔者认为,这是由于对东西方酒文化及葡萄酒酿造工艺缺乏全方位的了解,以至盲目模仿、崇洋媚外才出现众多的啼笑皆非的现代葡萄酒文化现象。当然,从另一角度来看,也正体现了文化发展的多样性和文化发展的必然性规律,深刻认识中国的葡萄酒文化这一有趣现象,对于我们从文化的深层次来了解中华民族的酒文化、了解酒文化这一开发潜力巨大的社会资源,对于我们振兴我们国内的葡萄酒酿酒企业及塑造酿酒企业文化,加强葡萄酒文化的国际交流与合作以及深入探索文化自身发展的一般规律,都具有重要的理论价值和现实意义。     

希腊葡萄酒的多变魅力——西拉

古希腊人对葡萄酒的信仰和对世俗生活的热爱,反映在神话中的酒神狄俄倪索斯这个人物身上.据说酒神是众神之王宙斯和凡人所生,象征了神性和人性的结合.这和葡萄酒是极其类似的,既会令人失去理智、目眩神迷,同时也给人们带去欢乐与慰籍,具有极强的生命力.对酒神的崇拜正反映了古希腊人对人性矛盾的反省和认知.     

寻找中国的葡萄酒文化

春节假期,很多中国的中产者会选择去国外旅行.当他们游走在欧洲仟何一个国家,总会发现某个街角会有一家精制小巧的葡萄酒零售店.在这里,你不仅可以歇歇脚,还可以点一杯论杯卖的白葡萄酒解解渴,或要上一份帕尔马火腿配蜜瓜沙拉做午餐.用不着去那些价格昂贵的知名餐厅,你一样可以享受到当地纯正的美食和美酒,这会让你的旅行充满无限遐想.