美国食品安全检验局进口产品监控计划

本文详细介绍了美国食品安全检验局(FSIS)国家残留监控计划(NRP)和微生物监控计划对进口肉、禽和蛋产品的监控,研究了进口监控计划抽样方案的准则、方法和不足,以及检测方法、结果报告和应用,为我国进出口食品监控计划的抽样方案的制定提供参考和借鉴。     

中外浓缩苹果汁农药残留技术指标对比分析

本文着重分析研究了我国浓缩苹果汁出口主要目标国,即在国际市场上具有代表性的美国、欧盟、日本等国家和地区的浓缩苹果汁技术性贸易措施,对其中农药残留技术指标与我国现行标准进行了对比分析,找出我国目前存在的差距和不足,并对促进该行业持续健康发展提出合理化建议。     

解读2017年日本进口食品监控检查指导计划

本文主要分析了2017年度日本进口食品监控指导计划的主要内容,作为政府食品主管部门管理出口食品的依据,企业规避贸易风险的重要参考.     

解读2014年日本进口食品监控检查指导计划

本文主要分析了2014年度日本进口食品监控指导计划的主要内容,作为政府食品主管部门管理出口食品的依据,企业规避贸易风险的重要参考。     

从2010年进口食品监控计划看日本食品监管模式

<正> 近年来,许多发达国家每年制定进口食品监控检查指导计划,强化对进口食品安全的监管,如:美国制定了《进口食品保护计划》,欧盟则根据新的食品卫生法加强对进口食品的监控。日本每年都制定进口食品年度监控指导计划,作为年度进口食品监控的指导意见,明确告知日本要如何监控进口食品,日本厚生劳     

国内外韭菜农药最大残留限量标准对比研究

韭菜的营养价值丰富,是中国人喜爱的绿叶蔬菜之一,也是容易发生农药残留超标的蔬菜之一。为了探究韭菜中农药残留最大限量标准现状,以中华人民共和国国家标准GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》和GB 2763.1-2022《食品安全国家标准食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》为依托,统计韭菜中农药残留种类、最大残留限量并同欧盟、日本、澳大利亚、加拿大等国家及地区韭菜中农药最大残留限量标准作对比,以期为韭菜质量安全和相关标准的修订奠定基础。     

我国与俄罗斯水果农药残留限量标准比较分析

从农药种类、涉及的水果种类、农药残留限量指标数和农药残留限量指标值几方面对中国和俄罗斯联邦水果上制定的农药残留标准进行对比分析,指出我国目前水果农药残留标准存在的问题,提出改进建议。     

对蔬菜农药残留检测分析探讨

蔬菜农药残留检测工作在各地已经开展了多年。由于种种原因,这一工作进展得还不很顺利,也不太如人意。本文将简单介绍近几年来从事蔬菜农药残留检测工作的一些体会。与大家共同探讨。并希望今后能跟大家一起把这一工作做得更好。真正做到让市民吃上放心蔬菜。     

美国欧盟如何监管农药残留

在美国,国家环保署（EPA）负责制定食品中农残最大允许标准,国家食品和药品监督管理局（FDA）负责标准的具体执行,并出版了农药残留分析手册,FDA采集和分析食品样品以判断其农药残留是否满足EPA规定的范围。美国农业部为落实收集食品中农药残留数据规划,委托农业市场管理部门（AMS）组建和实施农药数据规划（PDP）,每年出版调查结果。在欧盟,设置了相应的仲裁委员会、协会和专业委员会,负责制订、修改相应的法规和标准,包括建议性标准和强制性标准,并且在监控、     

茶叶中农药残留分析方法概况

本文对茶叶中农药残留的各种分析方法进行了论述,重点介绍了茶叶样品前处理技术和检测技术,最后对茶叶中农药残留检测技术作了展望。     

银纳米粒的合成及其在有机磷农药检测中的应用研究

以硝酸银、柠檬酸钠为原料,硼氢化钠为还原剂合成了柠檬酸盐封端的银纳米粒,采用紫外光谱、X射线衍射仪、透射电镜对合成的银纳米粒进行表征,并成功将其应用于水样中敌百虫的分析。结果表明:合成的银纳米粒呈球形、具有良好的分散性,平均粒径25 nm,在398 nm处有最大紫外吸收峰,A398 nm/A522 nm的吸光度比与浓度在0.20~18.0 ng/m L范围内的敌百虫线性相关,检测限为0.12 ng/m L,为简单而快速地分析有机磷农残建立了新方法。     

欧盟食品残留物质监控体系的概述及启示

食品残留物质监控是世界上大多数国家食品安全监管的主要手段之一,食品残留物质监控体系的完善与否也成为评判一个国家或地区食品安全监管水平的重要参数。本文在介绍欧盟食品残留物质监控体系的基础上,对我国食品残留物质监控中存在的问题进行了剖析,提出了进一步完善我国食品监控机制的建议。     

气相色谱在线提取法检测茶叶中的农药残留

根据电解质作用原理和盐析的原理，参考H．Steiwandter提出的在线提取方法，以常规方法为对照，在茶叶的有机氯农药残留检测中，采用超声波振荡提取、分离，并在同一三角瓶中进行液-液分配，通过净化、浓缩最后上机检测。结果表明：采用该方法其最低检测浓度为0．044～0．617ng／g，加样回收率在81．8～98．0％之间，符合农药残留检测的国家标准，且比常规方法操作更简便、检出率更高，可克服常规方法的被测成分容易在多次转移中损失，从而影响检测准确性的缺点。     

利用发光图像分析骨内残留物确定死亡时间

本文阐述一项关于用尸体或骷髅骨内残留物的发光图像分析以及确定死者死亡时间的研究，文章详细阐明分析的实验操作程序和获得的结果。     

低物料残留软塑包装管形式研究

采用基于ANSYS 的有限元法,分析了不同黏度的物料在变截面管中的流动速度分布,不同变截面数的软塑管对出口段物料流速的影响,以及不同管径比和不同管长比的变截面管中的物料流动速度分布。找出了控制残留量的主要因素和技术参数,以此对现存的软塑包装管提出了一些改良措施,为设计新的低物料残留的软塑包装管提供分析数据支持。     

中美有限空间有关标准对比分析

近年来,有限空间事故频发引起了人们的广泛关注。预防有限空间事故的发生,标准颁布是一种重要的控制手段。本文通过对中美两国有限空间标准的对比,认识到我国有限空间标准与美国的区别,为我国今后标准的完善提供借鉴。     

聚氯乙烯瓶盖垫蒸发残渣的检测与分析

以质量法和面积法为基准,对聚氯乙烯(PVC)瓶盖垫蒸发残渣量测定方法进行了研究和分析,探讨了样品形状和用量对PVC瓶盖垫蒸发残渣量的影响。结果表明:采用面积法测试蒸发残渣的量大于质量法测试的,且测试样品制成垫圈形式时,测试的蒸发残渣量比制成垫片形式的样品蒸发残渣量大;样品用量对基于质量法的蒸发残渣测试结果影响很大,但对基于面积法的测试结果影响不明显。     

中美事故调查及处理对比分析

事故的发生轻则影响人们的生产、生活活动顺利进行,重则还可能造成人员伤害、财物损坏或环境污染等其他形式的严重后果。事故调查对避免类似事故的发生有重要意义。本文通过中美两国对事故调查的对比分析,认识到我国事故调查工作与美国的区别,为我国今后进行有效的事故预防提供借鉴。     

Disposable Sensors in Diagnostics,Food, and Environmental Monitoring

Disposable sensors are low‐cost and easy‐to‐use sensing devices intended for short‐term or rapid single‐point measurements. The growing demand for fast, accessible, and reliable information in a vastly connected world makes disposable sensors increasingly important. The areas of application for such devices are numerous, ranging from pharmaceutical, agricultural, environmental, forensic, and food sciences to wearables and clinical diagnostics, especially in resource‐limited settings. The capabilities of disposable sensors can extend beyond measuring traditional physical quantities (for example, temperature or pressure); they can provide critical chemical and biological information (chemo‐ and biosensors) that can be digitized and made available to users and centralized/decentralized facilities for data storage, remotely. These features could pave the way for new classes of low‐cost systems for health, food, and environmental monitoring that can democratize sensing across the globe. Here, a brief insight into the materials and basics of sensors (methods of transduction, molecular recognition, and amplification) is provided followed by a comprehensive and critical overview of the disposable sensors currently used for medical diagnostics, food, and environmental analysis. Finally, views on how the field of disposable sensing devices will continue its evolution are discussed, including the future trends, challenges, and opportunities.